A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Belhaven. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Belhaven. Összes bejegyzés megjelenítése

2023. február 9., csütörtök

Belhaven Twisted Grapefruit IPA

Tesztelés időpontja:

2022. november 26. Tallinn (Csapolt, Drink Bar & Grill)

Belhaven sör is rég volt itt, valószínűleg a környéken üzletekben kapható összes s9rüket kipróbáltam már... Ez az IPA az egyik kedvenc tallinni kocsmánkban került elém...

A Twisted Grapefruit IPA egy picikét édes az én ízlésemnek, és igazság szerint IPA íze sem nagyon van (komlót is alig érezni), inkább ale-ra hasonlított nekem, így nem tudtam magas pontszámokba bocsátkozni ezúttal...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen25


Little bit sweet, fruity "IPA" by the Belhaven Brewery (UK), but no IPA taste at all, it's more or less a sweet ale.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-209
SUM (1-50)25






2021. január 29., péntek

Belhaven Black

Tesztelés időpontja:

2020. november 14., Laagri (dobozos)

Már egészen régen volt, hogy Belhaven sört kóstoltam, így megörültem a doboznak a polcon, amikor megláttam...

A Belhaven Black egy jó sűrű fekete skót stout. Van benne némi csokoládé maláta (mily meglepő), így a szín adott, a cskoládé és kávéíz pedig azonnal jelentkezik. Lágy és krémes, és pár korty után megérkezik a komló, a leírás szerint Challenger komló van benne.

A csokoládé maláta mellett van még benne Crystal maláta is.

The dry hop character from challenger is kept to a minimum allowing the key roasted and chocolate flavours to come to the fore.Belhaven Black Scottish Stout really is something completely different. Bursting with roast coffee and chocolate flavours, this is a truly genuine and premium pint. Brewed using pure Scottish water and a unique blend of Scottish triple malts sourced from the finest locally grown barley.

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38


Smooth creamy  Scottish Stout by the Belhaven Brewery, some coffee, and more dark chocolate. Simply hopped with Challenger to provide a clean low level bitterness.

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38





2019. július 26., péntek

Scottish House (Keila)

Látogatás napja:

2019. május 5.

Néhányszor már fanyalogtam az észt vendéglátóipar működése miatt úgy generálisan általában, és ez a hely sajnos nem árnyalta jobban a képet, inkább újra rontott rajta egy kicsit...

Pedig aztán kívülről nézve a gyanútlan betérőnek úgy tűnhet, hogy itt aztán mindent megtesznek a kedvéért, bár ezek a szarvasok a bejáratnál azért már némileg túlzásba vannak víve...

Az épület maga próbál nagyon "skótos" lenni, az mindenesetre szembetűnő, hogy az illuzió megteremtésére nem sajnálták a pénzt... A berendezés odabent is durván extravagáns és minőségi, bár az irgalmatlanul nagy képátlójú tévéket én nagyon gyorsan eltüntetném a falakról, de ez is tán nyafogásnak tűnhet...

Beültünk, rendeltünk, s mivel sokan voltunk, csak két asztalnál fértünk el. A mellettünk lévő asztalhoz később érkeztek, később is rendeltek jóval, mégis mindent előbb kaptak meg. Ez szó szerint értendő, itt is jött a szokásos típushiba, amit kértek, MINDENT egyszerre hoztak ki nekik, már az elejétől fogva ott porosodott a desszert is az asztalon. Szerencsétlnek szóltak is, a pincérek meg nem értették, hogy mi bajuk van...

Hozzánk a rendelt ételek össze-vissza érkeztek, a levesre is fél órát várni kellett, miközben megjött néhány főétel, az előételek meg csak később. Hogy aztán feltegyék az i-re a pontot, az én skót snack tálamat el is felejtették.... Nem gyanakodtam eleinte, hogy nem fog jönni, hisz logikát hiába kerestünk a kihozatalban, megjöhetett volna akármikor, de nem jött... A leves legalább jó (csípős is) volt, a csirkeszárnyak szintén.






Scottish Stout

Azért kértem sört is, ha már volt egy ismeretlen tényező az itallapon. A Belhaven Brewery stout-jának az illata a friss kenyérre emlékeztetett, az íze viszont eléggé visszafogottan lágy volt, kávé vagy csokoládé egyáltalán nem jött elő...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31





Bread odor, light taste, no coffee.






Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31
Ilyen volt a leves, benne lóg egy kebab, ami elsőre kissé fura volt...

Ezt nem én ettem, de ettől még jól nézett ki:

A végén, amikor kiderült, hogy a snack tál konkrétan totálisan elfelejtődött, még azt sem mondták, hogy elnézést, amin egy picit meglepődtem... No sebaj, így az éppen rendelési gondolattá avanzsáló kávé csak kósza gondolat maradt, meg az esetleges borravaló is, no meg megszületett az elhatározás, hogy egyhamar nem térünk vissza ide...
Elérhetőségek:

Cím: Tuula tee 2a, Keila, 76608 Harju maakond
Tel: +372 622 9227

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 24:00
Péntek - Szombat: 11:00 - 01:00

2018. október 16., kedd

IV. Corvin Szezonnyitó Sörfesztivál, 2018

2018. április .20.

Hagyományszerűen el szoktam látogatni erre a fesztiválra (bár félek tőle, hogy jövő évben ez már nem fog menni...), és ebben az évben kétszer is sikerült pár sört megkóstolnom... A felhozatal az előbbi évekkel összehasonlítva nekem szerényebbnek tűnt, de lehet, hogy csak az emlékeimben van nagyobb portfólió, nem tudom. Mindenesetre azért találtam néhány izgalmas újdonságot...

Kecskeméti PILS12

Itt van mindjárt a Kecskeméti Sörmanufaktúra pils típusú söre, amely nekem kellemes meglepetést okozott. Nem igazán találok otthon ugyanis jó pils típusú söröket, de ez a csapolás nekem nagyon ízlett.



Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen36





Correct pils...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)36

Uradalmi IPArozs

A magam részéről egyre jobban kedvelem a rozsos IPA-kat, és a számomra újdosnágként ható Uradalmi Sörmanufaktúra egész jót alkotott ezen a területen. Nagyszerűen érezhető a rozsos íz!

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen37





Great rye IPA with definite rye taste.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)37

Nero

Az Uradalmi Sörmanufaktúra elvileg egy oatmel stout sört tett le ezen a néven (zab kéne benne, hogy legyen...), ehhez képest én inkább éreztem rozsosnak, no meg persze jött a kávé íze...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32





Coffee and some rye (?).


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Põhjala Uus Maailm

Bizony, nem csak Bulgáriában, nálunk is egyre többször lehet beleszaladni Põhjala sörökbe, és nem csak ebbe szerencsére. Szerintem ez a Session IPA továbbra is jobbak közé tartázik, bár hallottam már fanyalgó véleményeket is... Nem baj, nekem ízlik...


Permon Winter Ale

Ha a Pivovar Permon szóba kerül, rengeteg jó sörre lehet asszociálni, elég tán a Sherpa nevű IPA-jukat említeni, de még sorolhatnám. Ez a Winter Ale inkább egy csúcslager (vagy inkább tán pilsner), de semmiképp nem tartozik az édeskés, kandalló előtt ücsörgős téli sörök közé. Szerintem remek.

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37





Almost lager, no "winter" (sweet) taste...


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37
Yeast Side Fruitside

Ez a sör már az éhezés határán került elém, leöblíteni a csülköt, amit balga mód kértem magamnak. Azt hiszem, soha többet nem veszek ilyesmit dekára mérős helyeken, Krumplit akartam volna enni legkevésbbé, de persze ebből kaptam többet:(

A Yeast Side ezzel a sörrel elvileg egy grapefruit-os IPA-t dobott piacra, de sajnos se gyümölcs, se IPA jellege nem volt, leginkább lagerhez hasonlított. Egyértemű csalódás...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen25





No grapefruit, no IPA, almost lager.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)25
Uradalmi Sörmanufaktúra Misty

Hát őszintén meg kell mondanom, nem sokat tudtam a fesztivál előtt az Uradalmi Sörmanufaktúrűról, de a kis pohár végére érve eldöntöttem, hogy ismeretségünket új szintre kell majd emelni, ami be kell vallanom férfiasan, nem nagyon sikerült...

Ugyanis az elműlt időszakban nem nagyon került a kezembe Uradalmi Sörmanufaktúra sör, és mivel mostanság Észtországban élek, ez egyre nehezebb lesz. De visszatérve a Misty-re: nagyon ízletes, legfőképp gyümölcsös (mangó és grapefruit, legalábbis nekem...) New England IPA, mindenképp tesztelésre javasolt. A színe is szép, az opacitás pedig a szemet is gyönyörködteti...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37





Tasty, slightly fruity NE IPA.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37
Egy kis pillanatkép Bigfoot 2222 fetisiszta bartoman ajánlva...

2018. április 22.

Belhaven Twisted Thistle IPA

Szeretem a Belhaven Brewery söreit, így a második tesztnapon az ő sörükkel kezdtem, mert mindig tudják hozni az átlag feletti minőséget. (Nehogy már rögtön az elején elmenjen a kedvem a kóstolástól...). Kellemesen light szerű gyümölcsös IPA, leginkább citrom ízzel.


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32





Good fruity (lemon) IPA. 6,7,6,13


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Pernštejn Vilém 11°

Aznap nem volt túl sok időm, így már csak a Pardubický pivovar sörére tudtam rámenni, amely egy kellemesen iható pilsnernek bizonyult, és magasra tette a lécet kellőképpen... Részemről bármikor újra!



Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38





Good, drinking pilsner.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38

Végszó: nem tudom, mikor fogok újra a Corvin fesztiválon részt venni, de remélem időközben mind a kínálat és annak minősége csak javulni fog...

2012. február 16., csütörtök

Hellhunt újratöltve...

Látogatás időpontja:

2012. január 8.

Hát itt is voltunk már korábban, csak azért térek vissza ide egy rövid bejegyzés erejéig, mert sikerült tovább folytatni a csapolt portfólió lefedését. Másrészt az étlapról is sikerült választani valami újat, amellett sem mehetünk el teljesen szó nélkül...

Nézzük legelébb a sört. Ezúttal egy skót sört választottam:

Belhaven St. Andrews Ale

Sajnos a gyártó honlapján nagyjából két sornyi információ található erről a sörről, ami még az ingerküszöb bekapcsolására sem alkalmas. Mindössze annyi derül ott ki, hogy egy 4,6 % alkoholtartalmú ale, és hogy gyártását a golf inspirálta... Ez utóbbit mondjuk nehéz elképzelnem: hogy a bánatba jut eszébe valakinek erről a sportról a sör? Nem kell rá válaszolni, a kérdés költői volt.

Bandi barátom viszont biztos szívesen megkóstolná ezt a sört, ha már egyszer Szent András a névadó... A színe mint látszik, eléggé megy a vörös felé a barnából, és szerencsére a habja is egész korrekt volt, mondhatni krémes. Szénsavval nagyon nincs megtámogatva, de mindezért kárpótol az íz, egyre jobban megkedvelem az ale típusú söröket is. Ennek az íze kifejezetten gyümölcsösen édeskés. Az étkezés lezárása képpen később megittam egy Belle-Vue krieket is csapoltan, s az bizony majdnem fanyarabb volt...

Megjelenés 8
Íz 7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás 14
Összesen 36
Régi értékelés szerint 7,2

De hogy essék szó a kulináris élvezetekről is... 

Kanafilee mangokastme ja riisiga (Csirkemellfilé párolt rizzsel és mangómártással)

Hõrk sealiha kartuli ja ubadega (Ízletes sertésszelet burgonyával és babbal)

Sajnos az étterem honlapján lévő angol étlap nem az igazi, így ezúttal kénytelen leszek az észtre hagyatkozni, amint az a feliratokból is látszik. Én a másodikat ettem, s ismét csak elégedett voltam. Továbbra is csak bátorítani tudok mindenkit, aki erre jár, hogy próbálja ki ezt a helyet...