2017. október 12., csütörtök

100 Beers (Szófia)

Látogatás időpontja:

2017. május 16.,  Budapest (üveges)

Nem tudom már, hogy hogyan találtam erre a helyre (valószínűleg a Ratebeer segítségével), de megérte a séta... Nem csak helyi kézműves söröket lehet a boltban kapni szerencsére, volt kimondottan nemzetközi rész is, és még tesztelni is lehetett...

Itt van mindjárt ez a polc, vájtszeműek rögtön kiszúrják, hogy tele van a polc egy rakat észt sörrel:




De ha mégse látszana, akkor itt még jobban megfigyelhetőek:


Beszélgettem a tulajdonossal, hogy ez most hogyan kakoj bagoly, mert azért globalizáció ide meg oda, világfalu meg a bánat tudja még milyen közhelyeket lehetne itt puffogtatni a nitrátos budapesti éterbe, de azért ne mondja nekem senki, hogy übernormális Szófia egyik külkerületében a teljes Põhjala portfólióval összefutni, ráadásul olcsóbban, mint Tallinnban! Hát kiderült, hogy az észt főzde vezetőivel valamelyik sörkiállításon haverkodtak össze, kóstolgatás után meg kialakult az üzleti kapcsolat. Hát nem tudok mást mondani, hajrá Põhjala! Egyébként már nálunk is lehet kapni őket.

Ha már ilyen jól elbeszélgettünk, hagytam magam rádumálni, hogy megkóstoljam a kedvenc sörét...

Blek Pine IPA / Limited Edition

A Blek Pine Brewery egy kis főzde Bulgáriában, a cég honlapját nézve a bolgár nyelvből profik előnyben vannak. Hát nem tudom, magát a sört illetően nem voltam nagyon elragadtatva, ittam már jobbat is Szófiában, de persze nem reklámoztam ezt a helyszínen. Szerintem nem túlzottan gyümölcsös, de a harmónia azért megvan benne...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34


Not so fruity but harmonic IPA...







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34


Elérhetőségek:

Cím: ul. "Yuri Venelin" 1, 1000 Sofia Center, Sofia, Bulgaria
Telefon: +359 87 986 4667

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek:10-22
Szombat - Vasárnap: 10-20

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése