2017. május 31., szerda

Fazzy Grapefruit

Tesztelés időpontja:

2017. április 24., Budapest (dobozos)

A Fazzy márkanév számomra a teszt előtt teljeen új volt, az egyik legnagyobb élelmiszerlánc saját márkájának tűnik, de saját névvel nem vállalják fel...

A Fazzy Grapefruit esetében a gyártót nem sikerült kinyomoznom, de gyanítom emögött is egy költséghatékony lengyel gyártó állhat. Alkoholra a szokásos csekély 2,5 % (bár ez picit több, mint a 2 %-os "szabvány"), ízre pedig túl édes. A grapefruit-os söröket általában kedvelni szoktam, de ez a sör a túlzott édeskésség miatt nem jött be...

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás8
Összesen22


Fruit beer by an unknown brewery (you can buy it in one of the biggest supermarkets...), grapefruit flavoured. Too sweet for me...





Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)8
SUM (1-50)22

2017. május 29., hétfő

Tuletorni kohvik (Kõpu tuletorn)

Látogatás időpontja:

2014. június 7.

Észtországi tartózkodásunk vége felé látogattunk el Hiiumaa szigetére, az ott ért élményekről már korábban lehetett olvasni itt...

A sziget egyik legnagyobb nevezetessége a Kõpu tuletorn (világítótorony). Valahol olvastuk menetközben, hogy ezen a napon szervezték a szigeten a maratont, és hát hova máshova tették volna a célt, mint a Kõpu világítótorony mellé. Teljesen érthető, hisz ez a sziget legismertebb szimbóluma, s egyúttal a világ egyik legöregebb világítótornya. 1531-ben készült el, s egészen 1997-ig szolgálta a hajókat, akkor váltották ki a funkcióját csak egy modernebb építménnyel. Teljesen más szerkezet, mint a Tahkuna vasszerkezete (a sziget egyik másik világíótornya), ez kőből épült teljes mértékben. Érdekes módon a tér viszont szűkebb belül, s sokszor vigyáznom kellett, ha nem akartam valamelyik alkatrészemet odacsapni.




A kilátás itt nem volt olyan meggyőző, mint a Tahkuna esetében, a tengert alig, a környékbeli erdőket viszont egész jól lehetett látni. No persze ide is felhallatszott a futóverseny célja köré telepített hangszóróerdő, de a nép szemlátomást fogyatkozott már. Odalent a kávézóban "ebédeltünk", ugyanis azt hallottuk előzetesen, hogy finom füstölt halakat lehet kapni. Valóban így volt, s lehetett kapni helyi söröket is, de ezek túl erősnek tűntek, inkább későbbi felhasználásra vásároltam be belőlük, a helyszínen pedig egy A. Le Coq sört ittam csak.



Sajnos a hosszabbik hal nevét akkor nem tudtam, mindenesetre ez volt a finomabb és a drágább, és a lányomnak is ízlett. Érdekes módon a gerince mellett kékes-zöldesek lettek a szálkák... Azóta viszont tudom, hogy ez a tuulehaug (magyarul tán tűhal, a latin neve belone belone).

Ha még egyszer eljutok ide, feltétlenül ugyanezt a halat enném újra, és innék hozzá jó kis helyi sört...

2021. augusztus 15.

Hát eljutottam (eljutottunk) újra, de igazából már 2019-ben is megfordultam a környéken, de akkor nem fogyasztottam semmit. Most halat sajnos nem láttam az étlapon, legalábbis föstöltet nem, így kénytelenek voltunk mást választani...

Én egy hamburgert kértem, amit nem kérdeztek meg, hogy milyenre süssenek, de mediumra sikerült, így meg voltam elégedve. Az apróhalak nem sültek sajnos ropogósra, de a csirkeszárnyak egész jók voltak...







Elérhetőségek:

"Cím": Mägipe küla, Kõrgessaare vald, Hiiu maakond
58° 54′ 57″ N, 22° 11′ 59″ E .
Telefon: + 372 5299 162

Nyitvatartás:

Nagyjából nyáron...:)

2017. május 27., szombat

Hopfmeister Franz Josef

Tesztelés időpontja:

2017. április 8., Budapest (üveges)

A Hopfmeister esetében már előfordult sörteszt a blogban, az a Gipfel Glück nevezetű egzotikus búzasör volt. A Franz Josef egy szűretlen világos lager típusú sör, de sajnos nem ütötte meg azt a szintet, mint a már tesztelt búzasör...


Nem egy tipikus lager, mert többféle komló is van benne: Tettnanger, Crystal, Centennial és Citra. A sokféleség általában jót tesz, de ebben az esetben nem: a háttérben van egy furcsa íz, ami nem múlik el az egész üveg kortyolgatása során sem, és mintha nem is csak komló lenne a forrása ennek az íznek.

Ha agyonütnek sem tudom megmondani, hogy mi okozta ezt a fura élményt, és még csak hasonlítani sem tudtam semmihez.

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27


Not a typical German lager with various hops (Tettnanger, Crystal, Centennial and Citra). Something strange is in the background, not only hops but the taste of this feature was undefiniable for me..


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27

2017. május 26., péntek

Hopfmeister Gipfel Glück

Tesztelés időpontja:

2017. március 30., Budapest (üveges)

A Gipfel Glück a Hopfmeister "egzotikus" búzasöre, amely elsősorban arra vonatkozna, hogy a német tipikus búzasöröktől eltérően ebben kicsit gyümölcsösebb ízvilágot tisztelhetünk...

Ez meg is valósul valamennyire. valóban érződnek a jelzett tropikus jelek. Mondjuk a leírás szerint maracuya és mangó kéne dominanciaként, de nekem inkább a savanykásabb gyümölcsök, maximum mandarin derengett fel...

Komlóból viszont nem fukarkodtak. van benne Amarillo (kedvenc...), Cascade, Hallertauer Magnum és Mosaic is. Alkoholra 5,3 %, a habja nem eget rengető.


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen35



Tasty wheatbeer, not a typical German one, the tropical fruits are recognizable. It contains a lot of hops variations:  Amarillo (one of my favourites...), Cascade, Hallertauer Magnum and Mosaic. 5,3 % alcohol, not too remarkable head.






Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35

2017. május 25., csütörtök

De Helder (4.5%)

Tesztelés időpontja:

2017. április 7., Budapest (dobozos)

A De Helder sörök az egyik nagy élelmiszerlánc saját márkás sörei, de mivel a névben a lánc neve nem jelenik meg, én sem fogom nagyon reklámozni...

A De Helder (4.5%) gyártója a netes hírek szerint a lengyel Van Pur, akik már sok más sajátmárkás sör esetében bevállalták a gyártó szerepét, nem tudom, hogy gazdaságilag ez a taktika bejön-e nekik.

Mindenesetre a minőség nem veri az egeket, és őszintén szólva ez a sör annyira light, hogy nehéz lenne csukott szemmel eldönteni, hogy vizet iszok-e vagy valami mást. Bár tán a vízzel, mint folyadékkal szemben ez tulajdonképpen sértés: egy jó pohár víz többnyire üdítő jellegű és mellékízektől mentes. Ugyanez erről a sörről nem mondató el...


Megjelenés1
Íz2
Aroma és jellegzetességek 1
Összhatás2
Összesen6



This light beer is like normal water:(( Ok, it was not so fair with the water: normally the water is clean and healthy and there is no strange taste in the background...

Appearance (1-10)1
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   1
Overall (1-20)2
SUM (1-50)6

2017. május 24., szerda

U Černého vola (A fekete ökörhöz) - Prága

Látogatás időpontja:

2015. április 25.

Kedves barátaim kellőképpen beharangozták ezt a kocsmát, mielőtt ide eljutottunk volna... Reggel mentünk, mert napközben szinte esélytelen, így már nyitásra ott toporogtunk, előtte zötykölődve kicsit a villamoson...

Nem mi voltunk az elsők, hozzáteszem, de azért simán volt egy asztalunk. A bejáratnál volt rögtön egy asztal a cseh törzsvendégeknek, ide természetesen nem ülhettünk le.

Impozáns épületben van a kocsma mint látszik, ha hinni lehet a netes forrásoknak, régebben szocialista agitációs központ működött a helyén, de most a bejárat fölötti freskón már egy bibliai jelenet látható:



A pincérek teljesen faarcúak, bár a többesszám indokolatlan: van egy pincér, és egy csapos. Érzelemmentesség a köbön, szerintem a bölcső óta nem torzult mosolyra az arcuk. Ugyanakkor a közlekedésben nem illik őket korlátozni, elkövettem azt a hibát, hogy akkor mentem vizelni, amikor a magasnövésű úriember jött hat korsóval... Nem tudom mit mondott csehül, de a hanghordozást alapul véve tuti nem az Android függvénykönyvtárból idézett valamit...

Mivel épp hogy reggeli után voltunk, nem volt gond sört fogyasztani, nagy variálásra azonban ne számítsunk, van Kozel (világos és barna), Pilsner Urquell és más se, de azok köszönö viszonyban sincsenek a nálunk kapható változatokkal. Szóval ettünk már aznap, kimondottan éhes nem voltam, de nem bírtam ellenállni a hely miliőjének és ettem egy hermelint is, de erről majd később...







A kocsma állítólag a törzsvedégek tulajdonában van, akik szerették volna elkerülni, hogy a helyet bezárják, vagy ami még rosszabb: gyorsétterem  vagy bármi más borzalom váljon belőle. Az 1962-ben megnyílt Fekete ökröt tehát a törzsvendégei mentették meg a bizonytalan kimenetelű magánosítástól. Egész konkrétan 1989-ben alapították meg a „Társaság a Fekete ökörhöz Vendéglő Megmentésére” elnevezésű civil szervezetet. A nyereséget a mai napig a szomszédban működő Vakok Bentlakásos Iskolájának utalják át. Tehát idjárni maga az irgalmas szamaritánusság, minden elfogyasztott sör egy jótékony cselekedet! Ne legyeünk restek tehát, és fogyasszunk bőségesen, és nem maradhat el a jutalmunk: előbb vagy utóbb állítólag a pincér arcán tuti eltorzul valami mosolyféle, ami pár órás morgás után akár ijesztő is lehet:) Hát nálunk nem sikerült ez a szintet elérni, pedig már kétszer is voltam itt...

De lássunk néhány sörös és ételes képet is most már:







Velkopopovicky Kozel Tmavy 10°

Van ebből idehaza is a polcon, de ne is hasonlítgassuk össze őket. Ez a sör szuper, majdnem krémes, mégis majdnem híg, de jó értelemben, ha lehet ezt még követni. Nagyszerű barna sör.


Megjelenés9
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36








Really great Czech dark beer, should be tasted here definitively.

Appearance (1-10)9
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36


Kozel 11° Svetly Lezak

Tán itt sem árulok el nagy meglepetést, ha azt mondom, hogy ez a sör is jobb, mint idehaza... Nem olyan ütős, mint a barna társa, de mindenképp jól csúszik.


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32








It's also a pretty great drinkable pilsner, don't miss it...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Mint a képekből látszik, hermelint ettem, ami nekem egy picit gumis volt, de a sörrel együtt mindenképp jó párosítás.. Sajnos lehetett akkoriban odabent dohányozni (most nem tudom, hogy mi a helyzet), de ezen tán túl lehet lendülni pár sör után...

Jó lenne hamarosan visszatérni ide

Második látogatás:

2017. május 20.

Aznap a szállodában csak keveset reggeliztem (direkt), hogy a Fekete ökörben tudjak enni valami finomat. Akkor még nem sejtettem, hogy a pincérek viselkedése klasszisokkal fogja alulmúlni a két évvel korábbi alkalmat, de hogy egy klasszikust idézzek: "mindig van lejjebb".

Azon már nagyon meg sem lepődtem, hogy a cseh köszönésünkre semmilyen válasz sem érkezett, no nem baj, leültünk hátra a "szokásos" asztalunkhoz, és elkezdtük tanulmányozni az étlapot/itallapot...

Hamar megjött a fickó mufurc fejjel, kértünk sört, közben én pedig fotózgattam állva a falra tett táblácskákat, amelyek azt tanúsítják, hogy mennyi sör fogyott az adott évben. Egy ideje elfogyott a lelkesedés, nem minden évre van meg...


Megjöttek a sörök és én ott ácsorogva megállítottam visszafelé az ipsét, és csehül kértem tőle egy adag kolbászt. Na már most, ha énhozzám magyar pincérként egy külföldi magyarul szóla, meg kell hogy mondjam: örülnék. Na nem úgy ez a cseh pali. Utólag a többiek kívülről nézve a szituációt arról számoltak be, hogy közelebb lépett hozzám és tett egy akár lefejelésre is utaló mozdatot a fejével. Én csak azt láttam, hogy grimaszolva fejém hajolt és elegánsan udvariasan megkérdezte, hogy:

- WHAT????

Erre én megint elmondtam csehül, hogy mi is kéne, erre megkérdezte angolul, hogy "sausage"? Igen az, na erre vágott egy olyan fejet, mintha rántott vízilószart kértem volna traktorkerék mártással. Az egész szituáció annyira szürreális volt, hogy nem bírtam ki mosolygás nélkül, na ez se nagyon tetszett neki... Szerencsére azért nem a fent vizionált ételt hozta ki, hanem ezt:

Krokodil:)
Hozzáteszem, ahogy lerakta, az sem volt semmi. Nincsenek székek ugyanis, padok vannak az asztalok közt, a padok között meg igen csak szűk a hely. Én belül ültem, oda hozta be a tányért, és mivel úgy ítélte meg, hogy antiszociálisan ülünk a padon, csehül valamit morgott, utólag összerakva tán azt, hogy húzzuk már beljebb a padot. Az előttem lévők épp egymással beszélgettek és csehül se nagyon értettek, így a legkézenfekvőbb megoldást választotta ez "Az év cseh pincére" cím várományosa: a kigyúrt farizmával mindenkin taszajtott egyet befelé, hogy elférjen. Így kell ezt!

De ha azt gondoltátok, hogy ezzel vége volt, hát alaposan tévedtetek. Mivel a kolbász elég jól nézett ki, még valaki (egy hölgy) is kért enni, ezúttal egy darab sajtot. Erre a fickó aztán végképp neki keseredett, közölte, hogy most aztán már találjuk ki, hogy kér-e még valaki enni, nem fog itt egyesével rohangálni... Mi bunkók, mertünk kérni. Hozzáteszem a cseh morgolódásból többen is kihallani vélték a prostituált profán megfelelőjét...

Aztán mikor a fizetésre került a sor, már előre féltünk. Volt egy szép nagy címletünk (2000 koronás), a számlánk 1000 fölött volt simán, tehát úgy gondoltuk, hogy ebből a bankóból tán lehet visszaadni. Biztos voltam benne, hogy ez a pali nem fog, így már izzítottam is az apparátot, hogy lefotózzam milyen fejet vág. No persze ezt nem fogom itt megosztani, de azon az arckifejezésen is volt minden, csak hála nem. Végül azért kellőképpen kicsinyesen dörgöltünk egy kis borsot az orra alá, elrejtettünk két korsót, hátha nem veszi észre és kétszer kell majd jönnie:)



De mielőtt bárki azt gondolná, hogy ennyi negatív kisugárzás után nem fogunk ide visszatérni, hát nem.:) Szeretjük ezt a helyet, és ezen az ilyen viselkedés sem tud változtatni...

Elérhetőségek:
Roppant egyszerű, weboldal és telefonszám nincs, csak cím: Loretánské nám. 107/1, 118 00 Praha 1.


Nyitvatartás:

Ez is olyan, mint a faék: minden nap 10-22.

2017. május 23., kedd

Allgäuer Hüttenbier


Tesztelés időpontja:

2017. április 6., Budapest (üveges)

A Privatbrauerei Höss der Hirschbräu termékei többnyire találkozni szoktak az ízlésemmel, de ennek a sörnek az esetében a címke kidolgozottsága érte csak azt az elvárható szintet, amire én úgy általában vágyni szoktam...

Mondjuk elképzelhető, hogy egy kellemesen lágy márciusi napon, amikor még azért hó is van, egy hüttében ez a sör jól eshet, de amúgy egy teljesen szokványos német lager, amelynél nem tudtam eldönteni, hogy most akkor édeskés sört akartak-e gyártani, vagy komlósabbat.

Leginkább egy maximum átlagos light söröcske...


Megjelenés5
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen25



Slightly hoppy and sweet, otherwise a typical German lager from the Privatbrauerei Höss der Hirschbräu. Average...









Appearance (1-10)5
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)25

2017. május 22., hétfő

B.A.K. Hütte

Látogatás napja:

2016. augusztus 30.

Lassanként törzshellyé válik számunkra ez a hely, így nagy valószínűséggel, mire ezt a posztot befejezem, előkészületben lesz egy másik is, de ki bánja... A B.A.K. a névben a "Budapest Alpin Klubot" takarja, de lássunk mindent mást részleteiben...

A hely szlogenje szerint  "Hegymászóklub és kézműves söröző, nem csak hegymászóknak.", de nekem ezzel semmi gondom, még ha nem is vagyok hegymászó...:) Le se lehetne tagadni egyébként a hegymászós kapcsolatot, a berendezés magárt beszél, a mellékhelyiség viszi a prímet ebből a szempontból...:)


Új sört első alkalommal nem kóstoltam, előkerült a Bigfoot 2222, no meg a Kaltenecker Chopper IPA is... A Bigfoot 2222 egy picikét csalódás volt aznap, a Chopper IPA meg eléggé középszerű a többi Kaltenecker IPA-hoz képest...

Az étlapon akkor még csak sztrapacska és zsíros kenyér szerepelt, azóta ez rendesen kibővült...


Most pedig pár kép a mellékhelyiségről, ahogy ígértem:






2016. október 7. és október 12.

Októberben két alkalommal is eltaláltunk ide, és az első alkalommal rögtön volt már egy újdosnág is az itallapon:


Bakancslista 20 - El Dorado (USA)

A RothBeer ismét egy kellemesen komlózott itallal jött ki. Nem véletlenül hangsúlyoztam ki: rendesen komlóízű, de a kellemes fajtából...




Megjelenés6
Íz9
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen42






The new member of the famous Rothbeer's series "Bakancslista" (Bucket List) with an American hop (El Dorado). Really, really hoppy! Superb!


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)42



No persze akkor is kértünk, zsíros kenyeret, és míg azok készültek, a fenti tábla került ki a bárpulthoz:)


2016. október 18.

Bigfoot Brand Ale


A Bigfoot Sörfőzde belépő szintű ale söre, mindössze 4,5 % alkoholtartalommal. Ettől függetlenül szerintem nem erőtlen ital, bár egy picikét édeskésebb az én ízlésemnél.




Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen32



A typical, beginner level ale from the Bigfoot brewery, a little bit sweet to my taste...




Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)32


RothBeer Houston

A Rothbeer által főzött American Pale Ale, amiben háromféle komló is megfér egymás mellett: Galaxy, Mosaic és Cascade. Enyhén light ízvilág (bár 5 % alkohol azért van benne), de összességében (pár perc után) komplex sörré áll össze, nincs vele nagy baj...




Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31





Nice American Pale Ale from the Rothbeer with three different hops: Galaxy, Mosaic and Cascade. A little bit light at first, but after a couple of minutes it will be really complex and drinkable.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31

Permon IPA Sherpa 16°

Alighanem ez volt a nap fénypontja, azóta már többet is ittam belőle. Ebben is van komló rendesen (Columbus, Cascade, Citra és Amarillo), és az egész egy olyan harmonikus IPA-vá áll össze, ami ritkán sikeredik ilyen jól. Egész konkrétan tán ez volt a legjobb cseh IPA életemben, amit ittam: a harapható gyümölcsösséget moderált komlósság egészíti ki.



Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás16
Összesen40




Great fruity and moderate hoppy IPA with four type of hops (Columbus, Cascade, Citra and Amarillo), I guess it was the best beer of that day and the best Czech IPA of my life the same time (until this moment, of course).

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)16
SUM (1-50)40


2017. január 26.

Újabb év, új sörök...


Aznap először is újra előkerült a Távoli Galaxis, mint régi kedvenc, egy fényképet mindenképp megér:



De hogy legyen újdonság is, volt új Bakacslista sör:


Bakancslista 21 - Centennial (USA)


A RothBeer ezúttal egy kicsit édeskés sört alkotott, úgy látszik ez a Centennial komló nem durván keserű. Mindenesetre az alaprecept harmóniája nem bomlott meg, ez sem egy rossz ital...





Az elmaradhatatlan zsíros deszka...

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36




New beer in the "Bakancslista" series, this one was slightly sweet but a harmonic beer...



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36

2017. február 2.

RothBeer Gingermeister




Kezdem megkedvelni a gyömbéres söröket, különösen azokat, amelyek némielg csípősek is. Utóízben ennél a tételnél rendesen jön azért a csípősség...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33





Oops, REAL ginger... Not sweet, not spicy but some lemon is recognizable. Interesting, but good.




Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33

2017. február 16.

M61 Nohab

A rétsági Fűtőház Sörfőzde számomra korábban ismeretlen volt, s mikor megláttam a címkét, rögtön eldöntöttem, hogy nekem ez kell!!! 6,5 % alkoholtartalmú IPA, elsőre szerintem nagyon jó próbálkozás, mind a gyümölcsössége, mind pedig a komlóssága rendben van. A színe majdnem áttetsző amber, a habja remek.





Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen35






Pretty good IPA from the "Fűtőház Sörfőzde" brewery, hoppy and fruity, great head.




Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35


Kalász

Nem mondhatnám, hogy a Széles & Széles Kft. (Palóc Sör) eddigi sörei osztatlan lelkesedést váltottak ki beőlem, sőt. Ez a sör sem öregbítette a PET palackos főzde hírnevét, rosszabb volt, mint eddig az összes többi. Édes, aztán fura komlós íz, aztán megint édes. Nem jó.:(


Megjelenés3
Íz3
Aroma és jellegzetességek 2
Összhatás6
Összesen14




Disaster in a PET bottle: sweet, hoppy (strange) and sweet again :(





Appearance (1-10)3
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   2
Overall (1-20)6
SUM (1-50)14



2017. március 29.


Mad Scientist CP-550


A Mad Scientist söreit alapvetően szeretem (eddig legalább is...), így könnyen ment a választás aznap az újdonságok közül. A CP-550 elvileg egy stout szerű porter, ízre teljesen olyan, mintha egy jeges kávét kortyolgatna az ember, fekete csokoládé (vagy egyéb csokoládé) nincs jelen, sörhöz nekem nagyon nem hasonlított... Elvileg a készítők a Casino Mocca külön ehhez a sörhöz tervezett/pörkölt singe-origin kenyai Gachatha kávéját adják hozzá főzéskor, a malátalap pedig "inkább kekszes, karamellás". Engem nagyon nem varázsolt el...




Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27




It's like an ice coffee, no beer taste and  no chocolate. According to the brewery it is a "robust porter brewed with single-origin Gachatha coffee roasted by the Hungarian microroastery, Casino Mocca".


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27


2017. április 19.

Permon Black I.P.A.

A fekete IPA-k többnyire fajsúlyos és nem könnyed italok, a Permon söre viszont a könnyedebb szegmensbe pozícionálta ezt a sört: kellemesen lágy gyümölcsösség jellemzi, de szerencsére a komlósság sem hiányzik, egy pillanatig nem lehet elfeledni közben, hogy IPA jellegű sörről van szó.



Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38








Great and fruity black IPA. Not so heavy, as a usual black IPA, almost "ligth" but not watery.




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)38







Elérhetőségek:


Cím: Budapest, Róbert Károly krt. 51b, 1134 Hungary
Telefon: +36 1 780 7032


Nyitvatartás:


15-23 (Szombat és vasárnap zárva)