Nómada Petricor

Tesztelés időpontja:

2019. július 8., Laagri (üveges)

Az a helyzet, hogy fogalmam sincs, honnan származik ez a sör... Adja magát a feltételezés, hogy akkor kellett vásárolnom, amikor a Kanári-szigeteken voltunk február végén (hisz spanyol...), de nem emlékszem, hogy üveges sört hoztam volna...

Még az lehet, hogy egy tallini sörös boltban vettem valamiért, de nem emlékszem, tényleg... No mindegy, rejtélyes az ügy, de mindenesetre megkóstoltam természetesen... A Nómada Brewing egy kis barcelona-i főzde, és a Petricor pedig egy IPA. Tán ez volt az első a kézműves spanyol IPA-k közül, ami a kezembe akadt, de ennek sajnos volt némi zavaró herbálos íze, ami még félúton sem akart elmúlni...

Pedig aztán pihentettem egy kicsit, de sok perc elteltével is ugyanaz a gyógynövényes mellékíz jött, így hiába az egész harmonikus komlózás, nem tudtam jobb pontokat adni...

Megjelenés	9
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	35

Strange herbal flavor at the IPA produced by the Nómada Brewing Co. (Barcelona, Spain)

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	35

Scottish House (Keila)

Látogatás napja:

2019. május 5.

Néhányszor már fanyalogtam az észt vendéglátóipar működése miatt úgy generálisan általában, és ez a hely sajnos nem árnyalta jobban a képet, inkább újra rontott rajta egy kicsit...

Pedig aztán kívülről nézve a gyanútlan betérőnek úgy tűnhet, hogy itt aztán mindent megtesznek a kedvéért, bár ezek a szarvasok a bejáratnál azért már némileg túlzásba vannak víve...

Az épület maga próbál nagyon "skótos" lenni, az mindenesetre szembetűnő, hogy az illuzió megteremtésére nem sajnálták a pénzt... A berendezés odabent is durván extravagáns és minőségi, bár az irgalmatlanul nagy képátlójú tévéket én nagyon gyorsan eltüntetném a falakról, de ez is tán nyafogásnak tűnhet...

Beültünk, rendeltünk, s mivel sokan voltunk, csak két asztalnál fértünk el. A mellettünk lévő asztalhoz később érkeztek, később is rendeltek jóval, mégis mindent előbb kaptak meg. Ez szó szerint értendő, itt is jött a szokásos típushiba, amit kértek, MINDENT egyszerre hoztak ki nekik, már az elejétől fogva ott porosodott a desszert is az asztalon. Szerencsétlnek szóltak is, a pincérek meg nem értették, hogy mi bajuk van...

Hozzánk a rendelt ételek össze-vissza érkeztek, a levesre is fél órát várni kellett, miközben megjött néhány főétel, az előételek meg csak később. Hogy aztán feltegyék az i-re a pontot, az én skót snack tálamat el is felejtették.... Nem gyanakodtam eleinte, hogy nem fog jönni, hisz logikát hiába kerestünk a kihozatalban, megjöhetett volna akármikor, de nem jött... A leves legalább jó (csípős is) volt, a csirkeszárnyak szintén.

Scottish Stout

Azért kértem sört is, ha már volt egy ismeretlen tényező az itallapon. A Belhaven Brewery stout-jának az illata a friss kenyérre emlékeztetett, az íze viszont eléggé visszafogottan lágy volt, kávé vagy csokoládé egyáltalán nem jött elő...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

Bread odor, light taste, no coffee.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

Ilyen volt a leves, benne lóg egy kebab, ami elsőre kissé fura volt...

Ezt nem én ettem, de ettől még jól nézett ki:

A végén, amikor kiderült, hogy a snack tál konkrétan totálisan elfelejtődött, még azt sem mondták, hogy elnézést, amin egy picit meglepődtem... No sebaj, így az éppen rendelési gondolattá avanzsáló kávé csak kósza gondolat maradt, meg az esetleges borravaló is, no meg megszületett az elhatározás, hogy egyhamar nem térünk vissza ide...

Elérhetőségek:

Cím: Tuula tee 2a, Keila, 76608 Harju maakond
Tel: +372 622 9227

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 24:00
Péntek - Szombat: 11:00 - 01:00

Vormsi Tume Eripruul

Tesztelés időpontja:

2019. július 1., Laagri (üveges)

A Vormsi Õlu sörei az utóbbi egy-két évben nem nagyon varázsolnak el, de én töretlenül próbálok hinni benne, hogy elmozdulás lesz hamarosan a pozitív irányba, ezért is vettem meg ezt a palackot...

Mondjuk jobban is oda figyelhettem volna, mert a Vormsi Tume Eripruul nyilvánvalóan egy barna sör, és mostanság elég nehéz Észtországban olyan barna sört találni (ami nem baltic porter és nem stout), amely kimagaslana a mezőnyből, pláne nem úgy, ha az a sör egy barna lager...

Márpedig ez a sör az, és sajnos hozza is azt az édességet, amit már egyre kevésbbé szeretek egy barna sörben. Kinézetre és illatra pedig nagyon ígéretes volt...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	12
Összesen	31

Sweet dark lager by the Vormsi Õlu.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

Purtse Unicorn Tears

Tesztelés időpontja:

2019. július 6., Tallinn (Puudel baar, csapolt)

Az elmúlt pár hétben kétszer is eljutottam újra a Puudel baarba (nem mintha bántam volna), az első alkalommal került elő ez a sör, a Purtse mindig meg tud lepni valamivel...

A névválasztás nagyon trendi, ennél már csak a borító jobb, de ezt inkább nem másolom ide, mert aztán a többség gyorsan továbblapoz... (Most aztán már csak egy flamingós sör hiányzik, de tényleg:)

A Unicorn Tears egy pale ale, és a nomen est omen jegyében "rózsavíz" az alapanyag, szerencsére ezt csak egy kellemes lágy, gyümölcsös ízben ölt csak testet, a rózsa illata és íze nem dominál. Egyébként a hírek szerint ez a sör a bár saját "házisöre", nem véletlen tehát, hogy máshol nem futottam össze eddig vele, direktben nekik főzik...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	37

Light, fruity pale ale by the Purtse Pruulikoda, smooth. This beer is the "house beer" of the Puudel baar in Tallinn.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	37

Weźże Krafta (Krakkó)

Látogatás napja:

2019. május 21.

Ezen a környéken kicsit olyan érzésem volt, mintha Tallinn Telliskivi városzrészében jártam volna: rengeteg az "ottfelejtett" romos épület, és ebben az udvarban, ahol ez az egység van, számos másik is megbújik...

Valószínűleg tehát nagy lehet az élet itt este, és tulajdonképpen az érkezésemkor már meg is indult az üzem. Csak egy egy sörre ültem le, de amikor felálltam, már többen is örültek a hirtelen megüresedett asztalnak, azt hitték várok valakit...

A Weźże Krafta egy igazi kézműves sörös kocsma, a csapok listája impozáns, erős dominanciával a lemgyel piacról. Mivel én már kezdtem túllendülni a napi limiten, szigorúan csak egy tételre koncentráltam tehát, és végül egy rozsos sör mellett döntöttem....

Brokreacja The Butcher

Hát erre mondják, hogy már a neve is ígéretes, de sajnos meg is maradtunk ezen a szinten, a hangzatos név nem minden. Vöröses színű rozsos IPA, és a kinézete a legnagyobb pozitívuma. Erősen édes (legalábbis az én ízlésemnek) és ez alól még a rozs sem menti fel.

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	8
Összesen	22

Sweet red rye IPA...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	22

Szép lista...

Hinné-e valaki, de ez ugyanaz a sör, mint fent..

Az utolsó kép szerintem kellően jól sikerülten adja vissza azt az atmoszférát, ami odabent vár. Azt gondolom, mindenképpen érdemes egy kiruccanást tenni ide, ha valaki érdeklődik a jó sörök iránt...

Elérhetőségek:

Cím: Dolnych Młynów 10/3, 31-124 Kraków, Lengyelország
Tel: +48 12 307 40 50

Nyitvatartás:

Hétfő - Szerda: 14:00 - 01:00
Csütörtök - Péntek: 14:00 - 02:00
Szombat: 12:00 - 02:00
Vasárnap: 12:00 - 01:00

Farmageddon India Export Porter

Tesztelés időpontja:

2019. július 4., Laagri (üveges)

Hát még Észak-Írországból sem ittam sört emlékeim szerint, és úgy hírlik, hogy a Farmageddon főzde ott található (egészen pontosan egy Comber nevű városban).

Az India Export Porter teljesen véletlenül került elő aznap (igazából egy könnyedebb sörre vágytam épp), de nyilván nem zártam vissza, ha már ki volt nyitva:)

Nem túl sűrű, de remek porter szerintem ez a sör, vékonynak mindenesetre semmiképp nem mondanám. Komlós és kesernyés is, tényleg nagyon rendben van.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	38

Great light porter by the Farmageddon Brewing Co-op from Northern-Ireland. Not thin at all, hoppy and bitter the same time, great.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	38

Perun Jasny Grom

Tesztelés időpontja:

2019. július 3., Laagri (üveges)

Nagy valószínűséggel a varsói reptéren vehettem ezt a sört, és eleddig vegyes tapasztalataim voltak az ott kapható kézműves sörök tekintetében...

Kicsit olyan érzésem van generálisan a lengyel craft felhozatallal az elmúlt pár évben, mintha még mindig nem éreztek volna rá a dolgok lényegére, de aztán lehet, hogy csak az van a dolgok mögött, hogy próbálják a külföldről érkező már-már klasszikusnak tekinthető típusokat úgy adaptálni, hogy a lengyel piac is felszívja őket...

Mindenesetre a Browar Perun APA-ja maximum a színével hódíthat, az ízével semmiképp: lájtos (nagyon), és még édes is, komlós, üdítően friss íz pedig (ennek kéne a lényegnek lennie egy APA esetében szerintem) meg egyáltalán nincs. Úgyhogy maradtak továbbra is a vegyes tapasztalatok, sőt, ez inkább volt negatív, mint nem...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21

Light APA by the Browar Perun (Poland), not too much taste, almost sweet...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	21

Alus Brūzis "Ziemeļu Enkurs" (Riga)

Látogatás napja:


2019. április 10.

Nem sikerült az első látogatás (nem mehet minden elsőre...), ugyanis hiába sétáltam oda 9-én, aznap zárva volt az egység...

Egy érdekes hangulatú udvar (borzalmas) hátsó traktusában emelkedik a meglehetősen túlnagyolt pléhcsárdára hajazó épület, ha nem olvastam volna a sok pozitív véleményt korábban, hát lehet, hogy magamtól be se mentem volna soha...

Magában a lépcsőházban se sokkal jobb a helyzet, csoda, hogy nem dől az emberre a vakolat:

Odabent az ajtó után aztán megnyugszik az ember lelke, példásan rendben tartott kis kocsma ez, s mint a nevéből adódik, mindenütt horgonyszerű szimbólumok figyelnek... Viszonylag korai volt még az óra, így rajtam kívül sok vendég nem tobzódott a sörcsapoknál, nyugodtan körbenézhettem...

Végül ennél a sörnél "horgonyoztam" le:


Ziemeļu Enkurs Vadlīnija

Kellemes rozsos aromák (rozsos IPA), s bár szomjas voltam, nem lehetett gyorsan meginni, el kellett vele időzni. Érdekes módon illata nem sok volt, viszont régen éreztem már ennyire "kenyérszerűnek" egy sört. Szerintem jó.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	14
Összesen	35

Nice rye taste, not too much odor. 6,7,8,14

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	35

Kezdtek szerveződni a szigetecskék...

A csaposok alapvetően kedvesek, és angolul is jól beszélnek, így a látogatás végén még egy üveges sört is vettem tőlük (az addig meglátogatott sörös boltokban nem láttam a söreiket).

Elérhetőségek:

Cím: Matīsa iela 8, Centra rajons, Rīga, LV-1001, Lettország
Web: https://www.ziemeluenkurs.lv/
Tel: +371 20 722 200

Nyitvatartás:

Hétfő - Szerda: 16:00 - 23:00
Csütörtök: 16:00 - 01:00
Péntek: 14:00 - 01:00
Szombat: 12:00 - 01:00
Vasárnap: 12:00 - 23:00

Odd Side Ales Diggity Dank Juice

Tesztelés időpontja:

2019. július 3., Laagri (üveges)

Vajon mi késztethet arra valakit, hogy így nevezenn el egy sört, hogy Diggity Dank Juice? Nekem nem sikerült még csak közelébe sem jutnom a megoldásnak, még a cég honlapján sem...

Mondjuk ott legalább annyi kiderül, hogy az Odd Side Ales ezen IPA-ja 7 % alkohollal készül (majdnem DIPA) és Amarillo komlót használnak hozzá csak elvileg, és semmi mást. Hát nem tudom, nekem az Amarillo komló íze nem ilyen, olyan, mintha hozzácsepegtettek volna még némi komlókivonatot vagy ilyesmit, de sajnos ettől az egésznek kissé döglött íze lett.

Nekem nem igaázn jött be.

Megjelenés	7
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	23

Strange herbal taste IPA, theoretically with Amarillo hops.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	23

Malduguns Cilpa

Tesztelés időpontja:

2019. július 2., Laagri (üveges)

A Cilpa legutóbbi rigai látogatásom kapcsán került be a várakozási sorba, az egyik sörös boltban vettem a szűkös lett kínálatból.

Hazudnék, ha azt mondanám, hogy a választásnál nem esett némileg latba a címke, ilyet se minden nap lát az ember... Sajnos azonban a belbecs már nem ennyire ütős, pale ale-nek (APA) nekem ez a sör túlzottan malátás volt, bár az illata alapján én egész jó komlósságra számítottam, de nem...

Sajnos a komlók csak az utóízben jönnek elő dominánsan...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Malty taste, hoppy smell, hoppy aftertaste.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Malešický Mikropivovar - Prága 2019, 1. nap, 1. hely

Látogatás napja:

2019. május 10.

Ez volt a túra "hivatalos" kezdőpontja, persze utazni kellett hozzá egy cseppet, de nem bántunk, mert az első bemelegítő sörön már túl voltunk...

A Malešický Mikropivovar sörei nem itt a helyszínen készülnek (nagyon nem is férnének hová az apparátok), bérben főzetik őket máshol, és ha nagy szerencsénk van, akkor akár egy disznóölésbe is bele lehet itt futni a hírek szerint, s akkor sokféle nyalánkságra is van kilátás a sörök mellett. Mi nem voltunk ilyen szerencsések, de azért egy-egy hermelinre páran beneveztek... Hagyomány már régóta, hogy a szervezőcsapat egyik oszlopos tagja egy kiváló minőségű programfüzettel lep meg minket a túra előtt az egyes állomáshelyekről, komolyan mondom, igényesebb mint a legtöbb utazási iroda anyagai. Itt is ezt böngésztük a sörivás közepette, és az egyik néni rögtön kiszúrta, hogy "benne vannak a magazinban". Elkérte egy kicsit, a kollégáival jót ámultak rajta, szerintem titkon büszkék voltak, hogy belekerültek. Amikor távoztunk, nekik adtam az én példányomat, hogy örüljenek, volt még tartalék...

A hermelin sajnos nem volt a legjobb a többiek elmondása szerint, de nézzük a söröket. A csapolt kínálat meglehetősen széles, nem csak helyi sörök vannak, sőt Csehországon kívülről is lehet taláni egy-két dolgot... Emellett viszonylag széles és különleges üveges sör kínálat is van.

Malešický Originál №1

A Malešický alapsöre, remek szín és illat, enyhén citrusos íz. Szerintem remek.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	39

Really good odor, citrus and taste. Great.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	39

Még tartott a húsvéti őrület...

Permon Summer Ale 10°

A Pivovar Permon söre kellemesen indító nyári sör, de aztán a végére eléggé ellaposodik, különösebb jellegzetessége nincs.

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21

Light, not too much taste.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	21

Malešický Originál №2

A Malešický mikropivovar másik alapsöre, hát ilyennek kell lennie egy jó cseh pilsnernek! Soha rosszabbat, itt akár abba is hagyhattuk volna a napot...:)

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	43

REAL great chech pilsner.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	43

Elérhetőségek:

Cím: Malešická 126/50, 108 00 Praha 10, Csehország
Web: http://www.malesickymikropivovar.cz/cs/
Tel: +420 727 803 872

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 11:00 - 23:00
Vasárnap: 12:00 - 22:00