Látogatás napja:2019. június 12.
Volt nem is oly rég Litvániában egy étterem hálózat, amelynek Forto Dvaras volt a neve, s kimondottan litván jellegű ételeket kínáltak, viszonylag barátságos árakon, közepes minőségben.
Nemrégiben végbemehetett egy metamorfózis, és a láncot mostanság Etno Dvaras-nak hívják. Tényleg nem lehetett rég, mert az online adatbázisokban még nagy a keveredés, egyes elemek még Forto Dvaras-ra hallgatnak, illetve néhol még a régi névvel lehet őket megtalálni...
Egy biztos, tavaly augusztusban még ez az éttermük Kaunas-ban a régi nevet viselte, és akkor akkora tömeg volt, hogy nem fértünk be. Ezúttal biztosra mentem, és egy héttel előtte foglaltam asztalt, hogy estére a városba beesve, ne maradjunk éhen... Túlzott elővigyázatosság volt, mert szerda lévén kongott az ürességtől, tán két-három asztalnál ült valaki...
Kértünk egy litván sajttálat, amin nagyszerű helyi kemény sajtok voltak, Rendeltem egy Švyturys Baltas-t (már nem először történt velem ilyen...), amihez még mindig adnak citromot (valami nem változik, úgy tűnik...).
Összességében az "új" Etno Dvaras simán hozza a Forto Dvaras-ban korábban tapasztalt szintet, aki szeretne ismerkedni a litván konyhával pénztárcakímélő üzemmódban, annak elsőre szerintem egész jó választás lehet....
Elérhetőségek:
Cím: Rotušės a. 4, Kaunas 44280, Litvánia
Web: https://etnodvaras.lt/
Tel: +370 655 60234
Nyitvatartás:
Vasárnap - Szerda: 12:00 - 23:00
Csütörtök - Szombat: 12:00 - 24:00
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése