Õllenaut Van Der Mölder

Tesztelés időpontja:

2025. december  1., Tallinn (üveges)

Hát Õllenaut sört is már rég ittam, de most újra hozzájutottam egyhez, mint születésnapi ajándék:)

A Van Der Mölder kollaborációban készül a Brouwerij 't Meuleneind nevű holland főzdével, és típusát tekintve egy imperial stout, s ennek megfelelően eléggé erős, 10 % alkohol van benne. Azt hittem, hogy a névnek valamilyen jelentése, vagy története van, de hiába kutattam, nem találtam semmi utalást rá...

Stouthoz mérten egy kicsit édesebb a szokottnál, de nagyon kellemes íze van, ha nem lenne ilyen erős, akár kettőt is meg tudtam volna belőle inni...

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	37

Well, I've been drinking Õllenaut beer for a long time, but now I got one again as a birthday present:)

Van Der Mölder is made in collaboration with the Dutch brewery Brouwerij 't Meuleneind, and it's an imperial stout in terms of type, and accordingly it's quite strong, with 10% alcohol. I thought the name had some meaning or history, but I searched in vain, and I couldn't find any reference to it...

It's a little sweeter than usual for a stout, but it has a very pleasant taste, if it weren't so strong, I could have had two of it...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	37

Nurme Bar (Riga)

Látogatás időpontja:

2025. október 11.

Viszonylag új hely a rigai sörpalettán, de nincs kétségem affelől, hogy hamarosan nagyon népszerű lesz. Érkezésünkkor mi voltunk az egyetlen vendégünk (röviddel nyitás után érkeztünk), de hamarosan nagyonm benépesült az egység. De addigra mi már számos sört megkóstoltunk...

A csaposlány fiatal, nagyon kedves, de nem tűnt nagyon sörszakértőnek, de sebaj, majd ez is alakul majd. Itt van a főzde is, az üvegfal mögött lehetett látni a sefőzőalkalmatosságokat, de sajnos eléggé sötétben vannak, így nagyon nem lehetett őket fotózni.

A kínálat a falon meglehetősen impozáns volt:

Hát lássuk a söröket...

Nurme Sea Goes Radical

Jelentkezzen, aki már ivott tormával és himalájai sóval ízesített sour sört? Na ugye... A Nurme ilyenenkre is képes. A torma illata és íze egyértelműen jelen van, és őszintén szólva, ez a sör nem is rossz...

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	32

Who has ever had a sour beer flavored with horseradish and Himalayan salt? Well, right... Nurme can do that too. The horseradish aroma and taste are clearly present, and to be honest, this beer is not bad...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	32

Nurme GAEA

A Nurme New Zealand IPA-je kellemesen frissítő hatású, ugyanakkor brutális adag komlót tartalmaz. A habja nagyon simulékony, a kortyérzet remek.

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	17
Összesen	40

Nurme's New Zealand IPA is pleasantly refreshing, yet packs a brutal dose of hops. The head is very smooth, and the sipping sensation is great.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

Malduguns Švīka

Vendégsör, a Malduguns pilsnere érdeksebb, mint egy átlagos pilsner, nem rossz...

Megjelenés	4
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	28

Guest beer, Malduguns pilsner is more interesting than an average pilsner, not bad...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	28

Nurme Frosted Banana Cupcake

Imperial stout 50 IBU-val, és 10 % alkohollal. Remek stout, enyhén banános ízvilággal ami nem zavaró egyáltalán.

Megjelenés	9
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	40

Imperial stout with 50 IBU and 10% alcohol. A great stout with a slight banana flavor that is not bothersome at all.

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	40

 

Nurme NUTS

Nagyon kellemes mogyorós íz és illat: baltic porter, kollaborációban a Ziemeļu Enkurs főzdével. Az ő egységüket a térképen megszűntnek láttam legutóbb, de ezek szerint máshol műküdnek tovább, szerencse, hogy nem szűntek meg.

Megjelenés	5
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

Very pleasant nutty taste and aroma: Baltic porter, in collaboration with the Ziemeľu Enkurs distillery. I saw their unit closed on the map last time, but according to them they are still operating elsewhere, luckily they haven't closed down.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36

Nagyon remélem, hogy nem utoljára jártam itt...

Elérhetőségek:

Cím: Avotu iela 53, Latgales priekšpilsēta, Rīga, LV-1009, Lettország

Telefon: +37120001903

Web: http://nurmebeer.com/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Hétfő: 16:00 - 23:00

Kedd - Csütörtök: 16:00 - 24:00

Péntek: 16:00 - 02:00

Szombat: 16:00 - 01:00

Tuletorn főzde látogatás (2025, november)...

Látogatás időpontja:

2025. november 8.

Újra a Tuletornban, és kértünk egy újabb kóstolási sort. Sikerült beleszaladni tehát néhány újdonságba megint, némelyik eléggé különleges volt...

Mondjuk e menüben továbbra is megtalálható volt néhány tétel a legutóbbi nagyrészt gyümölcsös söröket lefedő tesztünkből, ezeket most nem vettük újra közelebbről szemügyre.

Kicsit elbátortalanodtunk a bejáratnál egyébként, mert az volt kiírva, hogy privát rendezvény lesz hamarosan, de aztán kiderült, hogy van még időnk a tesztre...

Hát akkor lássuk, mit találtunk aznap...

Tuletorn Lõunatomat

A Tuletorn Brewing még paradicsomos sört nem főzött tudtommal, és rögtön egy gose lett, amihez khmeli-suneli kaukázusi fűszerkeveréket használtak fel, amiben koriander is van. Nekem kicsit olyan volt, mint a gazpacho, a vártnál jobb volt...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

Tuletorn Brewing hasn't brewed a tomato beer yet to my knowledge, and they immediately made a gose, which used a khmeli-suneli Caucasian spice mix, which also contains coriander. To me, it was a bit like gazpacho, better than expected...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

Tuletorn BLASTA

A kép jobb szélén látható ez a sör a paradicsomos előző sör mellett. Durván komlós New England IPA, kissé opálos, 6,5 % alkohol. Enyhén vizesnek éreztem, de finom.

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	34

This beer is on the far right of the picture, next to the previous tomato beer. A coarsely hoppy New England IPA, slightly opaque, 6.5% alcohol. I found it a little watery, but delicious.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Tuletorn Pehme Kiisu

Nagyon erős (8,2 % alkohol) és komplex Imperial IPA, ha még lehet növelni a komló mennyiségét, akkor ebben még több van, mint az előső tételben. Szintén finom.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

A very strong (8.2% alcohol) and complex Imperial IPA, if the amount of hops could be increased, then this one has even more than the previous batch. Also delicious.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36

Tuletorn I Like Tiramisu Problems

Mint egy igazi sütemény... Kávé és csokoádé, sűrű és durván erős Imperial Stout (10 %). Hiányzott hozzá egy kis sütemény, így magában elég töméyn azért.

Megjelenés	6
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

Like a real cake... Coffee and chocolate, thick and roughly strong Imperial Stout (10%). It was missing a little cake, so it was quite dense on its own.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38

Tuletorn teszt (2025 október)

Tesztelés időpontja:

2025. október 2.

Hát akkor újra a Tuletorn főzdében... Aznap öt sör kóstoltunk meg, ebből négy a kisméretű kóstoló volt...

Jó régen jártunk ott egyébként, még tán jóliusban, azóta alaposan kicserélődött a kínálat. Amikor beléptünk, egyetlen asztal volt szabadon, és ez később sem változott, úgy tűnik egyre népszerűbb a főzde a városban.

Lássuk először a kóstolós mennyiségeket, haladjunk balról jobbra, ahogy a képen is van...

Tuletorn Keelatud Viljade Turg

A Tuletorn Brewing sörének fordítása a "tiltott gyümölcs piaca" vagy valami ilyesmi... Típust tekintve egy savanyú smoothie, van benne elvileg mangó, passiógyümölcs és némi vanília. Mindenesetre eléggé trópusi íze van, és meglepően sok benne a szén-dioxid...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

Tuletorn Brewing's beer translates to "forbidden fruit market" or something like that... It's a sour smoothie in terms of type, it's supposed to have mango, passion fruit and some vanilla. Anyway, it has a pretty tropical taste and is surprisingly high in carbon dioxide...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38

Tuletorn Salpicón

Ezt a sört kolumbiai gyümölcsök ízesítik (nem tudni pontosan milyenek), illetve sürített tej és lime dzsúz még a hozzáadott érték. A típusa ennek is smoothie, 4,5 % alkohol. Ez is kimondottan trópusi, az előzőhö hasonló selymes kortyérzettel...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	36

This beer is flavored with Colombian fruits (not sure exactly what they are), and condensed milk and lime juice are added value. The type of this is also a smoothie, 4.5% alcohol. This is also distinctly tropical, with a silky sipping sensation similar to the previous one...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36

Tuletorn Égoïste

Ez egy sour sör (továbbra sem nagy kedvenc nálam), némi tonka babbal, málnával és citrommal. Annyira azért nem savanyú szerencsére, én is simán meg tudtam inni, kimondottan szénsavas is volt.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	32

This is a sour beer (still not my favorite), with some tonka bean, raspberry and lemon. Luckily it's not that sour, I could drink it easily, and it was also quite carbonated.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

Tuletorn Mustikas

Az észt nyelvet ismerők számára nem meglepő a sör íze, egy kékáfonyás smoothie. Ez volt a legédesebb a sorban, szerencse, hogy utoljára hagytuk. Volt valamilyen érdekes íz a háttérben, amit nem tudtam azonosítani...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	34

For those who know Estonian, the taste of the beer is not surprising, a blueberry smoothie. This was the sweetest of the bunch, luckily we left it for last. There was some interesting flavor in the background that I couldn't identify...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Tuletorn Szechuan Royale

Ezt bevállaltam egy pohár erejéig, nem biztos, hogy kellett volna... Nem voltam körültekintő a tábla olvasása közben, ha észrevettem volna, hogy van benne szecsuáni bors, akkor tuti nem kérem. De van benne sajnos, és bár érezni a feketeribizli ízét is, a bors mindent elnyom... Enyhén füstös illata van, alkoholra pdig elég durva, 10,5 %...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

I took this for a glass, not sure I should have... I wasn't careful while reading the label, if I had noticed that it had Sichuan pepper, I definitely wouldn't have ordered it. But unfortunately it does, and although you can taste the blackcurrant flavor, the pepper overpowers everything... It has a slightly smoky smell, quite harsh for an alcohol, 10.5%...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	27