Ninkasi Brut IPA

Tesztelés időpontja:

2022. július 8., Laagri (üveges)

Egy újabb francia sör, és ismét a Ninkasi főzdétől Lyonból, ezúttal egy IPA...

A Ninkasi Brut IPA illata egyszerűen fantasztikus, leginkább gyümölcsös komlók dominálnak, amik egy kicsit elviszik az illatfelhőt az aszalt gyümölcsös irányba is... Az íze is kimondottan gyümölcsös, semmi negatív felhang nincs benne.

A színe valószínűleg némi karamellmalátának köszönhető, de ezt nem sikerült kinyomoznom. Szerencsére nem édes, és a sűrűsége is nagyon rendben van.

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	43

Superb IPA by the Ninkasi (France, Lyon), great head, fantastic fruity smell and smooth taste. 

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	43

Ninkasi Noire

Tesztelés időpontja:

2022. július 6., Laagri (üveges)

A Ninkasi Noire a legutóbbi franciaországi látogatásom eredménye Lyonból...

A Ninkasi egy lyoni főzde, és ez a sör egy nehéz típus (mind főzés, mind fogyasztás szempontjából), egy milk stout. Kicsit light az első kortyokra, aztán kibontakozik egy kellemes aroma a habon túlról (erőteljes habja van az átlagos stout-okhoz képest), és egy kicsit édes is...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	37

Milk stout by the Ninkasi brewery (Lyon, France) slightly light, nice aromatic flavor.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	37