Põhjala Gimme Danger

Tesztelés időpontja:

2020. szeptember 11., Laagri (üveges)

Gluténmentes (!) imperial stout a Põhjala gondozásában, ez a Gimme Danger...

Búza tehát nincs a Põhjala sörében (mondjuk nekem egy stout-ból nem is hiányzik...), árpa persze nyilván van benne, de ezen kívül még zab, rozs és hajdina is, ami azért már nem annyira tipikus... 

Viszont kimondottan erős sör (10,5 % alkohol...), ízben pedig leginkább gyümölcsök viszik a prímet, nevezetesen szilva és narancs, de persze érezni kávét is, sőt még vaniliát és karamellát is.

Szerintem kimondottan finom.

Megjelenés	6
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	41

Strong imperial stout with rich taste: plum, orange, coffee, vanilla and toffee.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	41

Pühaste Buckwheat Queen

Tesztelés időpontja:

2019. november 9., Tallinn (üveges)

Viszonylag kevés hajdinás sört kóstoltam eddig életemben, de csalódást keltőre nem emlékszem, s mivel ebben az esetben egy Pühaste sörrel álltam szemben, így meg pláne bizakodó voltam...

A Buckwheat Queen méltó volt a nevéhez, nagyon kellemes aromák érezhetők már az első pillanattól, bár tény ami tény, ehhez a sörhöz tudni kell szeretni a hajdina ízét, a felületes kóstolás nem biztos, hogy katarzishoz fog vezetni...

Nekem mindenesetre nagyon ízlett.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	16
Összesen	38

Pretty good buckwheat taste ale be Pühaste Brewery (Estonia).

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38

Cēsu Nefiltrētais Griķu

Tesztelés időpontja:

2014. június 8., Tallinn (üveges)

Régen volt már lett sör, de szerencsére azért még néhány akad a régi jegyzetek között:) A lett sörök közül pedig még régebben jött elő Cēsu termék, s érdekes módon ennek a sörnek az esetében a hivatalos honlap és a Ratebeer szépen összevesznek rajta, hogy mennyi a sör alkoholtartalma...

No de annyi baj legyen, most könnyen igazságot teszek, mert előrelátóan lefotóztam a címke hátoldalát is, ahol bizony az derül ki, hogy 5 %, ami a Ratebeer igazát erősíti. Bár simán lehet az is, hogy időközben új receptúra alapján már egy erősebb sör készül..

A Cēsu Nefiltrētais Griķu a nevéből adódóan egy szűretlen sör (a színén alig látszik), s abból a szempontból mindenképpen különleges, hogy van benne hajdina is. Nem ez volt az életemben az első hajdinás sör (Belgiumban már ittam, tesztleírás később), de Lettországban mindenképp ez volt az első ilyen próbálkozás. Akinél a hajdina, mint íz egyáltalán nem jön be (nekem is szokni kellett), ne nagyon próbálkozzon vele: ebben a sörben szépen kiütközik ugyanis az aroma.

Mindenképpen különleges, személy szerint kóstolásra javaslom mindenkinek...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	31