HORIZONT Morning Joe

Tesztelés időpontja:

2025. július 16., Tallinn (dobozos)

Sört reggelire? Végül is, miért is ne, Prágában már nem egyszer előfordult velünk, hogy azzal kezdtük a napot:)

No persze a Morning Joe nem egy prágai pilzeni, mint a színéből is látszik, ez egy stout, amihez a reggeli hangulatot felidézve kávét tettek, és még jó sok zabpelyhet is.

A végeredmény olyan, mint egy selymes jeges kávé, enyhén krémes is, bár habja gyakorlatilag nincs.

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	33

Beer for breakfast? After all, why not, in Prague we have started our day with it more than once:) Of course, Morning Joe is not a Prague pilsner, as its color suggests, it is a stout, to which coffee has been added to evoke the morning atmosphere, and even a lot of oatmeal. The end result is like a silky iced coffee, slightly creamy, although it has practically no foam.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	33

Tuletorn & Hop Hooligans Limoncello Virtuoso

Tesztelés időpontja:

2025. június 25., Tallinn (üveges)

A Limoncello Virtuoso csak egy kis kóstolóra került a poharunkba aznap, és sajnos azóta sem sikerült beleszaladnunk, pedig nagyon ízlett nekünk...

Kollaborációs sör, a Tuletorn főzde a Hop Hooligans nevű román kézműves főzdével együtt készíti, velük már egyszer összefutottam Nagyszebenben még 2017-ben...

Golden Promise és Heidelberg, zabmaláta és zabpehely, Chit maláta, Caramel pils, őszibarackpüré, citrompüré és Philly Sour élesztő került bele, plus még dextróz, maltodextrin, "jégkrém por", és egyéb "vegyi" anyagok (kálium-szorbát és nátrium-benzoát), s elvileg büszkén hirdetik, hogy laktózmentes....

A citrom mindenesetre megteszi a hatását, 

a savanykás smoothie tényleg nagyon emlékeztet a limoncello ízére!

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

Limoncello Virtuoso was only a small taster that day, and unfortunately we haven't had a chance to try it since, even though we really liked it... A collaboration beer, brewed by Tuletorn brewery together with the Romanian craft brewery Hop Hooligans, I've already met them in Sibiu in 2017... It contains Golden Promise and Heidelberg, oat malt and oatmeal, Chit malt, Caramel pils, peach puree, lemon puree and Philly Sour yeast, plus dextrose, maltodextrin, "ice cream powder", and other "chemical" substances (potassium sorbate and sodium benzoate), and in principle they proudly advertise that it is lactose-free.... The lemon does its job anyway, the sour smoothie really reminds me of the taste of limoncello!

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

Inne Beczki Summer Time IPA

Tesztelés időpontja:

2023. augusztus 13., Tallinn (üveges)

Az Inne Beczki lengyel főzde Summer Time IPA itala egy érdekes hibrid, megpróbálja ötvözni a nyári IPA-k komlósságát a búzasör karakterisztikáival...

Ez a sör tehát a nyári időszakra szánt ital és két stílus kombinációja –  IPA és a ropogós witbier is egyben. A búzamalátának és zabpehelynek köszönhetően a sör kicsit selymes textúrájú, viszont van neki egy erős gyümölcsös karaktere is az amerikai komlófajtáknak és a narancslének köszönhetően.

Az összetevők közt az árpamaláta mellett van búzamaláta, zabpehely, narancslé, komló, narancshéj, és koriander is, aminek egyesek szerint minden sörben jelen kell lennie...

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	35

Nice, fruity American hops are in the hybrid beer of the Inne Beczki (Poland), it's a combination of summer IPA and witbier.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	35

BrewDog Stratospheric

Tesztelés időpontja:

2020. március 8., Laagri (dobozos)

A Stratospheric egy zabpelyhes Double IPA, és igen, még soha nem ittam ehhez hasonlót. Ez is a Fanzine-os dobozban jött...

Alkoholra épp csak üti a dupla szintet (7 %), és a sima Pale maláta nellett zabpehely van még benne. Komlóra sem nagyon durvulat, mindössze három került bele: Ariana, Cascade és Chinook. Ízre ennek ellenére kimondottan gyümölcsös és krémes szerkezetű, a zab ízét nagyon nem éreztem.

De ettől még kiváló.

Megjelenés	8
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	44

Very good fruity smooth DIPA by the BrewDogwith oat flakes and Pale malts, hops: Ariana, Cascade, Chinook. Moderate alcohol level (ABV 7%), great beer. 

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	44

BrewDog VS Turning Point: Chip Hazard

Tesztelés időpontja:

2020. január 10., Laagri (üveges)

Kell-e kakaó és menta egy sörbe egyszerre? A teszt után ezt nem tudtam teljes mértékben eldönteni, de a BrewDog és a Turning Point kollaborációs pale ale-je erre tesz kísérletet...

Az eredmény egy gyümölcsös ízű light sör lett, amiből nekem nem lógott ki sem a csoki, sem a menta. Lehet, hogy azért, mert a Cascade, First Gold, Hallertauer Taurus, Goldings komlókombináció annulálta némileg a hatásukat, de attól még ez a helyzet.

Van benne némi búzamaláta és zabpehely is.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Collaboration beer by the BrewDog and the Turning Point with a lot of hops: Cascade, First Gold, Hallertauer Taurus, Goldings. The Chip Hazard contains also cocoa nibs and mint, but this pale doesn't have any cocoa or mint flavor, only fruity taste.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Põhjala Õhtu

Tesztelés időpontja:

2019. szeptember 8., Laagri , üveges)

Szeretem a könnyed portereket is, nem csak a robusztus, már-már csak kőkemény protézissel haraphatóakat is, a Põhjala Õhtu ebbe a sorba illik...

Az Õhtu tehát egy légiesebb darab, van benne némi zab és rozs is, de ezeket én nem éreztem nagyon. Ezen felül is sokrétű az összetétel, Munich maláta, Cara pale, Cara 150, Cara 300, Carafa 2 special és Chocolate maláta, komlóból viszont "csak" Magnum és First Gold, no meg némi laktóz (ez nem tudom, hogy mi végre...).

Számomra a kávé dominál benne, vaníliás vagy csokis jelleget, illetve gyümölcsöket nem tudtam megfigyelni. De ettől még jó...

Megjelenés	9
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	16
Összesen	40

Slightly light porter with dominant coffee signs.

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	40

Pláne jó, ha az ember egész nap gombát gyűjtött, majd a lent látható ráncos fenyőgombából készített gombalevest öblíti le vele...

BrewDog Mail Order Martian

Tesztelés időpontja:

2019. április 22., Laagri (üveges)

A Mail Order Martian egy érdekes próbálkozás a Brewdogtól, ugyanis nem ittam még olyan DIPA-t amiben zabpehely lett volna...

Különös módon az IBU érték nem túl magas (mindössze 10), alkoholra azonban 7 %, tehát tényleg egy DIPA. Az alacsony IBU értéktől függetlenül erősen komlós sör, tartalmas textúrával és nagyon szilárd habbal.

Komlóra Ariana, Cascade és Chinook alkotják az összetevőket.

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

Brutal hoppy IPA from the Brewdog, smooth texture, good head.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38

Kormoran Ciemny

Tesztelés időpontja:

2016. augusztus 5., Budapest (üveges)


A Kormoran Ciemny elméletileg egy tradicionális készítésű barna sör a már többször emlegetett Browar Kormoran főzdétől, különlegességét az adja, hogy 19 %-ban zabpelyhet (!) is tartalmaz...

Mindezek mellett egy szűretlen nedű, s van benne Cascade komló is, ami egy hagyományos lager sörben ritkán van. Kétfajta maláta van benne, alkoholra 4,5 %-nál zárják le, 12,5 % szárazanyagtartalom. Színre kellemesen bíztató (a hab pláne...), ízre pedig enyhén édeskés. Olyan, mint egy átlagos cseh barna egy prágai kocsmában...


Aznap egyébként spanyolos vacsorát tartottunk, ehhez a vacsihoz nagyon jól harmonizált ez a sör...

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	28