Harnaś Jasne Pełne



Forrás: Rarytas

Tesztelés időpontja:

2011. augusztus 20., Tallinn (dobozos)

Ez a sör  szintén Okocim főzdéből kerül ki. Már teszteltem egy Harnaś márkanévvel fémjelzett sört, az egy kicsit erősebb volt, mint ez (Harnaś Mocne), ebben "csak" 6 % alkohol van. Érdekes érzés volt kóstolni, mert először éreztem olyat egy lengyel sörnél, mintha kissé vizes lenne... Csak kicsit vizes, és ugyanakkor az ízével nem volt semmi bajom. Kifejezetten jóízű, és nem túl keserű, soha rosszabbat, a fanyalgást be is fejeztem. Mindössze annyit kívántam jelezni, hogy katarzis szerű élményre nem sikerült szert tennem...

A doboza kicsikét nekem hívalkodó, de ez ízlés kérdése. Az már azonban nem, hogy illik rajta kellő mennyiségű információt elhelyezni, de ez a hozzám eljutott dobozon nem volt így. Mindössze az alkoholtartalom, és hosszú kutakodás után a szárazanyagtartalom (12,1) derült ki... Elméletileg egyébként ez is egy díjnyertes sör. A főzde fent belinkelt honlapja szerint 2010-ben a brüsszeli Monde Selection versenyről elhozott egy ezüstérmet.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	33
Régi értékelés szerint	6,6

Harnaś Mocne

Tesztelés időpontja:

2011. augusztus 11, Tolna (dobozos)

Forrás: Zakupy 24

Azt hiszem az ilyen sörökre (lengyel nyelvű honlap...) szoktam azt mondani, hogy durva. Nem elképesztően magas az alkoholtartalma (mindössze 7 %, bár a pilzeni/lager kategóriában azért ez nem is olyan kevés), inkább az összhatás taglózza le az embert, különösen nyári nagymelegben, ahogy nekem sikerült tesztelni... Az ilyen sörökkel nem szabad tréfálni, ha már az ember kitöltötte magának, illik leülni egy kényelmes helyre, mert így is úgy is az lesz a vége, hogy kényelembe helyezzük magunkat, és lassan kortyolgatva élvezzük a világ mellettünk történő elfolyását....

A színe aranysárga, mély, már-már félbarnába csap át. Az íze oly telt, mintha már a felsőerjesztésű sörök felé kacsintgatna, fűszerek nélkül. Illatban nincs különleges,. de az íze felejthetetlen.

A sört az Okocim főzde gyártja, amely Brzesko-ban található Lengyelország dél-keleti részében. Ez az ország egyik legrégebbi főzdéje, nagyjából 150 éve készülnek itt sörök.  1845-ben alapította Johann Evangelist Götz (1815-1893), aki Wirtembergből érkezett ide. Fia, Jan Albin beházasodva egy lengyel arisztokrata családba kibővítette a fődét, majd nevet is váltott, a főzdét onnantól kezdve Goetz-Okocimski-nek hívták. 1945-ben jött az államosítás, majd 1990-ben privatizálták ezt a gyárat is. 1996 óta a lengyel Carlsberg leányvállalat (Carlsberg Polska, Carlsberg Breweries A/S) része ez a cég is... 

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	16
Összesen	39
Régi értékelés szerint	7,8