A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Imperial IPA. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Imperial IPA. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. november 14., péntek

Tuletorn főzde látogatás (2025, november)...

Látogatás időpontja:

2025. november 8.

Újra a Tuletornban, és kértünk egy újabb kóstolási sort. Sikerült beleszaladni tehát néhány újdonságba megint, némelyik eléggé különleges volt...

Mondjuk e menüben továbbra is megtalálható volt néhány tétel a legutóbbi nagyrészt gyümölcsös söröket lefedő tesztünkből, ezeket most nem vettük újra közelebbről szemügyre.

Kicsit elbátortalanodtunk a bejáratnál egyébként, mert az volt kiírva, hogy privát rendezvény lesz hamarosan, de aztán kiderült, hogy van még időnk a tesztre...

Hát akkor lássuk, mit találtunk aznap...



Tuletorn Lõunatomat

A Tuletorn Brewing még paradicsomos sört nem főzött tudtommal, és rögtön egy gose lett, amihez khmeli-suneli kaukázusi fűszerkeveréket használtak fel, amiben koriander is van. Nekem kicsit olyan volt, mint a gazpacho, a vártnál jobb volt...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31


Tuletorn Brewing hasn't brewed a tomato beer yet to my knowledge, and they immediately made a gose, which used a khmeli-suneli Caucasian spice mix, which also contains coriander. To me, it was a bit like gazpacho, better than expected...

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31


Tuletorn BLASTA

A kép jobb szélén látható ez a sör a paradicsomos előző sör mellett. Durván komlós New England IPA, kissé opálos, 6,5 % alkohol. Enyhén vizesnek éreztem, de finom.

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás14
Összesen34


This beer is on the far right of the picture, next to the previous tomato beer. A coarsely hoppy New England IPA, slightly opaque, 6.5% alcohol. I found it a little watery, but delicious.

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34


Tuletorn Pehme Kiisu

Nagyon erős (8,2 % alkohol) és komplex Imperial IPA, ha még lehet növelni a komló mennyiségét, akkor ebben még több van, mint az előső tételben. Szintén finom.

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen36


A very strong (8.2% alcohol) and complex Imperial IPA, if the amount of hops could be increased, then this one has even more than the previous batch. Also delicious.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)36


Tuletorn I Like Tiramisu Problems

Mint egy igazi sütemény... Kávé és csokoádé, sűrű és durván erős Imperial Stout (10 %). Hiányzott hozzá egy kis sütemény, így magában elég töméyn azért.


Megjelenés6
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38


Like a real cake... Coffee and chocolate, thick and roughly strong Imperial Stout (10%). It was missing a little cake, so it was quite dense on its own.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)38


2025. május 13., kedd

Big Little Thing Imperial IPA

Tesztelés időpontja:

2025. február 25., Tallinn (dobozos)

A Sierra Nevada Brewing Co. (USA) már nem volt új versenyző nekem, és többnyire IPA-kat kóstoltam tőlök, hát most "beleszaladtam" egy imperial változatba is...

Hollandiából érkezett a "Big Little Thing Imperial IPA", nagyon brutális komlózással készítetták. Kicsit sűrű is, nagyon ígéretes kortyérzete volt a kezdettől fogva. Aztán pár korty után jött egy nagyon zavaró alkoholos íz, és hiába volt nagyon gyümölcsös, ennek "hála" elveszett a harmónia, és nem is alakult ki újra a doboz végéig...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen28


The Sierra Nevada Brewing Co. (USA) was no longer a new competitor for me, and I mostly tasted IPAs from them, so now I "ran into" an imperial version... The "Big Little Thing Imperial IPA" arrived from Holland, it was made with very brutal hopping. It was a bit thick, and had a very promising sipping sensation from the beginning. Then after a few sips a very disturbing alcoholic taste came, and despite it being very fruity, "thanks" to this the harmony was lost, and it didn't develop again until the end of the can...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28


2023. március 21., kedd

Anderson's Westworld

Tesztelés időpontja:

2023. január 10., Tallinn (dobozos)

Valahogy és valamiért akkoriban sok Anderson's sör volt itthon, ez például egy IPA volt...

Létezik belőle 7,1 % alkoholtartakmú verzió is, de nekem a Westworld (8.9%) jutott, amit állítólag már nem is gyártanak... Szerencsére a durva mennyiségű alkohol nem igazán érződik, olyan, mint egy kicsit édeskés Imperial IPA. Szépen vezetett komlózás, és kiváló kortyérzet. Bármikor újra lehetne inni, csak hát épp már nincs gyártásban sajnos...

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen42



Quite strong (8.9 % ABV) IPA by the Anderson's Craft Beer (Estonia). Nics hops, slighlty sweet and great mouth feeling.



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)42



2023. február 8., szerda

Põhjala Sunrise Over Tallinn

Tesztelés időpontja:

2022. november 23. Tallinn (dobozos)

Végre egy Põhjala sör, típusát tekintve egy Imperial IPA...

A Sunrise Over Tallinn a kedvenc sörösboltomban jött szembe velem az újdonságok polcán, és az ára is jó volt, nem lehetett otthagyni. Alkoholra 7 %, azt hittem hát, hogy nagyon tartalmas lesz, de inkább könnyed és gyümölcsös. Viszont már az elejétől fogva volt egy kis édeskésség is benne, de nem találtam arról semmit a neten, hogy cukor került volna esetleg bele...

Kinézetre a színe szép, de habot nagyon ne keressen senki... Összességében szerintem korrekt sör.

Megjelenés4
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen35



Imperial IPA by the Põhjala (Estonia), nice fruitness and little bit light, almost sweet... 


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2016
SUM (1-50)35



2023. január 13., péntek

Põhjala American Mountains

Tesztelés időpontja:

2022. november  2., Tallinn (Põhjala Brewery & Tap Room, csapolt)

Megfordultam újra néhányszor a Põhjala Tap Roomban az év második felében, és persze próbáltam valami őjat is találni...

Az American Mountains egy Imperial Double IPA, kellemes színnel indít, habja sajnos nem sok van. A kategória erős tartalmat feltételez, de furcsamód nem így van, ez a sör enyhén inkább vizes.

Ízre leginkább gyümölcsös (de nem a leggyümölcsösebb komlózás), és picit édes. Hát ittam már jobb Põhjala sört is életemben...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33



Imperial Double IPA by the Põhjala (Estonia). Nice color, slightly watery, fruity and same time a little bit sweet.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2013
SUM (1-50)33





2022. december 12., hétfő

Genys Niaukas 2

Tesztelés időpontja:

2022. szeptember 9., Tallinn (dobozos)

Akkoriban még volt a "litván készletből", ezúttal ismét a Genys főzde, és egy Imperial (dupla) IPA...

A "Niaukas 2" név azt sugallja, hogy volt valamikor egy első verzió is ebből, ahhoz sajnos nekem nem volt szerencsém... A színe kimondottan szép a sörnek (majdnem narancssárga), habja viszont nem sok van. Kicsit opálos, mintha szűretlen lenne, illatra pedig kicsit aszalt gyümölcsös...

Ízre sajnos enyhén édes, így nálam nem aratott osztatlan sikert...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31


Imperial IPA by the Genys Brewing Co. (Lithuania) with nice orange color and poor head. Little bit sweet and dried fruits smell...



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)31


2021. május 4., kedd

Lehe Harassment by IPA

Tesztelés időpontja:

2021. február 15., Laagri (üveges)

A Harassment by IPA a Lehe főzde legbrutálisabb IPA-ja pillanatnyilag, bőven túlmutatva az Imperial IPA kategórián is, mert 13 % az alkoholszint...

A Lehe Pruulikoda a "Harassment" szót az erősebb sörei számára tartogatja, így a jelen IPA esetében nem meglepő szerintem, hogy az íze leginkább egy belga tripelre hasonlít. Kicsikét édeskés, és kíméletlenül erős, nem is nagyon ittam mást már aznap...

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek5
Összhatás11
Összesen27


Strong (13 % ABV) and a little bit sweet, (Belgian) tripel taste Imperial IPA by the Lehe Pruulikoda (Estonia).

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27


2021. március 29., hétfő

New Belgium Brewing Voodoo Ranger Imperial IPA

Tesztelés időpontja:

2021. január 3., Laagri (dobozos)

Egy újabb Voodoo Ranger sör a New Belgium Brewing Company főzdétől, ezúttal egy Imperial IPA, a címke hangulatvilága viszont nem változott...

Úgy látszik ez a koponya lehet a védjegye ennek a sorozatnak, de természetesen megpróbáltam tőle elvonatkoztatni. Színre olyan a sör, mintha használtak volna hozzá némi karamellmalátát is. És bingó, ezt írja a hivatalos oldal is... A New Belgium Brewing Company söre erőteljesen szűrt sör (semmi opálosság) és válozatos a komlózás: Delta, Bravo, Centennial, Cascade, Calypso és Mosaic. Ennek megfelelően az íze meglehetősen komplex, tán az egyetlen negatívum, hogy az alkohol felsejlik a háttérben...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen35

Great complex taste Imprial IPA by the New Belgium Brewing Company (US), a little alcohol in the back. Hops: Delta, Bravo, Centennial, Cascade, Calypso, Mosaic. 

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)35


2020. január 14., kedd

BrewDog Hug Convention

Tesztelés időpontja:

2019. november 28., Laagri (dobozos)

A Hug Convention egy viszonylag erős IPA (7,2 %), de érdekes módon néhány helyen sima NEIPA-ként emlegetik, más források meg Imperial IPA-nak tekintik...

Én hajlok inkább az utóbbira, mert kóstolás közben sajnos a magas alkoholtartalom egy kicsit kiütközik, nem tudja elnyomni a brutális mennyiségű gyümölcsös illat és íz sem. Legalábbis eleinte, de az egyensúly a végére sem áll helyre, így nem tudtam magas pontszámokat kiosztani ezúttal...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen32




Brutal fruity smell and taste by the BrewDog, strong alcohol flavor (Imperial IPA/NEIPA).







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)32


2019. március 8., péntek

The Mall Tavern (London)

Látogatás időpontja:

2019. február 6.

Aznap egész sok helyet sikerült meglátoagtnom, sorrendben ez volt a harmadik. Mivel addigra már meg is éheztem, nyugodtan hívhatjuk "vacsorhaelynek" is, bár nem ez volt az utolsó egység azért aznap...

A bal oldalon lévő képet még az út túloldaláról készítettem, és mivel ez egy eléggé forgalmas sarok, a szemben lévő lánnyal kb 5-6 percig néztünk farkassszemet, mire végre sikerült átevickélnem a kocsma bejáratáig...

Odabent a diszkrét félhomálynál nagyobb volt a sötétség, így igazán kihívás volt jó képeket készíteni (nem is nagyon sikerült). Eléggé népszerűnek is tűnt az egység, mert csak a hátsó traktusban sikerült helyet találnom...

Itt kijönnek az asztalhoz, nem a bárpultnál kell kérni, de mivel nem voltak a sebesség bajnokai, én inkább a pultnál adtam le az igényeket... Legelőször is erre a sörre:

London Beer Factory Hazey Daze

A London Beer Factory már nem teljesen ismeretlen entitás itt, ez a sörük egy kellemesen aromás session IPA, komlós-malátás egyveleg, némi gyümölcsös háttérrel, amely csak percek eltelvtével érezhető. Nem volt elég fény, mint írtam, de az opacitás így is szembetűnő volt...


Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen35





Good light aromas, soft hoppy-malty mixture, fruits only in the back, pretty opacity.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35
Az első sör mellé a hamburgert is megrendeltem (állítólag ezt érdemes itt enni, sok asztalon láttam is, hogy bőszen falatoznak...). Sima sajtos hamburgert kértem, a zsemléje sajnos eléggé csalódás volt, szerintem a Tesco-ban vehették, nem saját... Maga a húspogácsa viszont kimondottan finom, magam se tudtam volna jobban ízesíteni, illetve megsütni. A krumpli azonban szintén fekete pont, valószínűleg ez is egy olcsó mirelit megoldás...


Left Handed Giant Mirror King

A Left Handed Giant Brewing viszont mindenképpen új volt nekem, és mindjárt erős kezdéssel indítottam, mert ez egy DIPA (Imperial Double IPA). Illata szinte semmi, komlósságra brutális, de tényleg. Gyümölcsöt egész végig nem bírtam felfedezni, az előző tétel nekem ízletesebb volt...


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen28





No odor at all, brutal hoppiness, no fruits.


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28


Elérhetőségek:

Cím: 71 Palace Gardens Terrace, Kensington, London W8 4RU, Egyesült Királyság
Web: http://www.themallw8.com/
Tel: +44 20 7229 3374

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00-24:00

2019. február 7., csütörtök

NanoPruul Firestarter

Tesztelés időpontja:

2019. január 28., Laagri (üveges)

A NanoPruul egy eléggé kísérletezős fózde, és tán a sör nevéből is sejthető, hogy a Firestarter némi csípősséget hordozhat magában, és tényleg...

A NanoPruul elvileg chilit tesz ebbe a sörbe, ami típusilag alapvetően egy DIPA, vagy Imperial IPA (7,5 % alkohol). Hát nem tudom, lehet, hogy én vagyok erősebb dolgokhoz szokva, de gyakorlatilag nem lehet érezni a chilit, inkább egy édeskésebb IPA ez, nem is túlzottan nagy testtel, még akár vizesnek is mondható...

De legalább a színe az szép.

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen28







Not too spicy, theoretically it was made with chili. Watery.








Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28

2019. január 28., hétfő

Pühaste Sume

Tesztelés időpontja:

2019. január 21., Laagri (üveges)

Már rég kóstoltam újdonságot a Pühaste főzdétől, pedig folyton nézem a polcokat, hogy hátha megjelenik valami új...

Ezúttal a Sume személyében sikerült végre valamit találni, és nem is akármit, mert a Sume egy DIPA, vagy hívhatjuk Imperial IPA-nak is, ha nagyzolni akarunk. Alkoholra tehát erős (8 %), az illata kíméletlenül komplex, az összetevőket szétválogatni lehetetlenség.

Ízre a komlós érzet dominál, érdekes módon a komplexitás sokkal moderáltabb, de az orrunkat akkor is folyamatosan bombázzák az illatok... Szerintem nagyon jóra sikerült.

Meg fogom szeretni...:)

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek
9
Összhatás17
Összesen41







Great hoppy feeling, the odor is supercomplex at new beer by the Pühaste Brewery from Tartu (Estonia). Great DIPA.








Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)17
SUM (1-50)41