A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Jalapeno. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Jalapeno. Összes bejegyzés megjelenítése

2022. október 18., kedd

Zahradní restaurace Letenský zámeček (Prága, 2022. 0. nap., 1.hely)

Látogatás időpontja:

2022. május 4.

A többiektől eltérően én egy kicsikét korábban érkeztem Prágába (előző nap) a szokásos, évente megrendezett kocsmakulturális túránkra (sajnos 2021-ben az ismert okok miatt el kellett napolnunk...), de szerencsére a városban él egy spanyol barátom a családjával, így aznap este vele találkoztam, meglátogatván két helyet is, melyek közül ez volt az első...

A folyópart magasparti részén található ez a teraszos egység, szép rálátással az óvárosra. Puccos étterem is van, sörterasz is, mindenki eldöntheti, hogy mi vág profilba, ez utóbbihoz legalább három ponton mérnek sört. A teraszon étel viszont csak snack van, és fura módon csak készpénzzel lehet fizetni (legalábbis annál a pultnál, ahol én próbálkoztam), de ajánlgattak egy automatát, ami a wc mellett van. Ezt később felderítettem, de mivel EUR/CZK koprodukciós készülék volt, gyanítom nem a legjobb kondíciókkal adott volna ki pénzt, így hanyagoltam is...

 A sört sajnos műanyagpohárba csapolják (!), amiért 50 koronát kérnek letétbe, amit azért a végén vissza is adnak, nem a lehúzós re-pohár vagy mi a szösz, amivel a nyáron odahaza párszor volt "szerencsém" találkozni...

Amíg vártam a spanyol kollégára, kértem egy sült krumplit (már jó rég indultam otthonról...), az egész jó volt, a töltött jalapeno viszont kicsit ecetes (ezt később kértem), viszont mindkettő fagyasztott volt, az egész biztos (láttam a sütést). A kilátás viszont, mint említettem, pazar...



Ez a jalapeno...

A képen nem nagyon látszik, de a pohárban egy Pilsner Urquell van (újdonság nem volt az itallapon), amely nem jobb, nem rosszabb, mint a városban bárhol, de ez a pohár.... Igazából azért jöttünk ide, mert ez a barátom egyik kedvenc helye, de kb másfél óra elteltével elkezdett fújni a szél veszettül, és elkezdett szelíden esni is, így másfelé vettük az irányt, de erről majd egy másik posztban...

Elérhetőségek:

Cím: Letenské sady 341, 170 00 Praha 7-Letná, Csehország
Web: http://www.letenskyzamecek.cz/en
Telefon: +420233378200

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 23:00



2020. szeptember 24., csütörtök

Restoran Fregatt (Toila, Észtország)

Látogatás időpontja:

2020. augusztus 20.

Hát még Toila-ban sem jártunk soha, így épp ideje volt változtatni ezen... Már csak azért is, mert addigra már időben belecsúsztunk a délutánba, és éhesek is voltunk...

Jó sokan voltak, a teraszon nem is nagyon találtunk helyet, így bementünk a belső térbe. Csapoltak Grimbergent, így hamar eldőlt, hogy mit fogok inni, az ételválasztás már kicsit tovább tartott...


Előételnek kértünk sajtos jalapenos golyókat, de ahogy sejtettem, ezek fagyasztottak voltak, így ez a tétel könnyen felejthető volt. Az aktuális nyári kínálatban szereplő "fekete golyók" közepén narancssárgás csípős mártás volt (nem durván csípős), ez ízlett nagyon mindenkinek, de a receptjét sajnos nem árulták el. A hamburgerük közepes, viszont a gombaleves zseniális, nagyon finom és krémes. A szintén előételnek rendelt rák közepes, nem sok íze van, a grillezett zöldség viszont jól sikerült. 













Szemben az étteremmel van egy "kézműves ház", hát a kinti dekor alapján érdekes produktumok készülhetnek arra...


Ez pedig egy közeli "vízesés" (
Toila-ban a tengerpart melletti parkban is érdemes egy rövid sétát tenni, van itt például egy katonai temető is:



A tengerpart maga nagyon köves:

2021. augusztus 28.

A következő évben nyáron visszatértünk Toila környékére, és az ebédidő ismét ezen a környéken ért minket... 

A sör a szokásos Grimbergen volt akkor is, de kicsit más ételeket kóstoltunk, például itt van ez a Peipsi tóból származó süllő (koha) filé...


Az aranydurbincs (dorada) a napi (heti, nyári??) ajánlatból volt, na ez biztos nem a Peipsi tóból jött:)


A kagylók szép nagyok, és finomak, ez is szozonális ajánlatban volt...


Aznap olyan meleg volt, hogy jobb is volt, hogy csak kint tudtunk végül leülni (ott legalább járt kicsit a levegő az érnyékban), mert bent háromtól rendezvényt tartottak...


2021. augusztus 29.

Pár nappal később hazafelé ismért betértünk, ezúttal egy édesbugrgonya előtétellel kezdtünk. (Azt elfelejtettem írni, hogy mindkét napon ettünk a még 2020-ban felfedezett fekete sajtgolyókból is.)


Ez meg itt egy "csirkés csupor", volt benne hagyma, krumpli, paradicsom, gomba is, no meg sajt is, a nevére a fogásnak sajnos mr nem emlékszem. Kicsit tocsogott az olajban minden, de azért finom volt legalább fűszerileg...



Elérhetőségek:

Cím: Toila, 41702 Ida-Viru County

Tel: +3723369647

Web: http://www.fregatt.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő : zárva

Kedd - Csütörtök: 12:00 - 21:00

Péntek - Szombat: 12:00 - 23:00

Vasárnap: 12:00 - 21:00


2019. október 4., péntek

Humalakoda Pub Restaurant Brewery (Tallinn)

Látogatás napja:

2019. júlikus 5.

Aznap érdekes módon esős nap volt Tallinnban, így szinte meggondolandó volt, hogy hideg csapolt sörrel kínozzuk-e magunkat, de mint ahogy erre a történelem már sok bizonysággal szolgált, erős akarattal bármi megvalósítható...

Eltöltöttünk itt pár órát tehát, annak ellenére, hogy a pincérlányok nem voltak túl kedvesek (sőt, inkább flegmák), de ez annyira nem meglepő errefelé, így ettől rögtön vonatkoztassunk is el...

Összességében a helyben főzött sörök eléggé átlagosak voltak (tesztek lentebb)  egy nagyszerű kivétellel, és csapon nem csak azok vannak, akad néhány nemzetközi anyag is, például a lenti fotón látható Belle-Vue kriek...

Humalakoda Kolm Ja Poolainsus

A Humalakoda nyári frissességet sugalló söre, a Kolk főzde gonodzásában, elvileg egy Session IPA. Ennek ellenére nem is olyan vékonyka...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33




Light summer feeling but not too thin.






Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33
Az étlap nem túl hosszú, de a sörkorcsolyák és előételek választéka viszonylag nagy, ha csak sörözés a cél, itt bőven lehet találni olyan apróságokat, amelyekkel akár jól is lehet lakni, némelyik pedig egész finom. A fenti kép bal felső sarkában a "mini" fish and chips van, mellette egy csirkefalatok tálacska, sajnos itt nyakon öntötték a tálat egy borzasztó ízű szósszal. Alant töltött jalapeno paprikák láthatók, ezt viszont szívből tudom ajánlani a másik japaeno-s előétellel egyetemben...
A kínálat...

Humalakoda Punane Buddha

A Humalakoda vörös IPA-ja inkáb ale jellegű, némi gyógynövényes háttérrel. Nem rossz...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33




Ale like IPA with some herbals in the back. Not bad.






Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33

Humalakoda Mango Tango

Ez volt az este legjobb söre, igazi mangós íz a háttérben és savanykás és komlós egyszerre. Itt nem tudtam fukarkodni a pontokkal....


Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen44




The best beer of the night, real mango taste in the back, sour and hoppy. Great!






Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)44


2022. július 18.

Aznap új sört nem próbáltam ki, de a steak-et igen:



Elérhetőségek:

Cím: Kopli 1, 10149 Tallinn
Web: https://www.humalakoda.ee/
Tel: +372 699 9960

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 12:00 - 24:00
Vasárnap: 11:00 - 21:00