A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kék áfonya. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kék áfonya. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. november 3., hétfő

Tuletorn teszt (2025 október)

Tesztelés időpontja:

2025. október 2.

Hát akkor újra a Tuletorn főzdében... Aznap öt sör kóstoltunk meg, ebből négy a kisméretű kóstoló volt...

Jó régen jártunk ott egyébként, még tán jóliusban, azóta alaposan kicserélődött a kínálat. Amikor beléptünk, egyetlen asztal volt szabadon, és ez később sem változott, úgy tűnik egyre népszerűbb a főzde a városban.

Lássuk először a kóstolós mennyiségeket, haladjunk balról jobbra, ahogy a képen is van...


Tuletorn Keelatud Viljade Turg

A Tuletorn Brewing sörének fordítása a "tiltott gyümölcs piaca" vagy valami ilyesmi... Típust tekintve egy savanyú smoothie, van benne elvileg mangó, passiógyümölcs és némi vanília. Mindenesetre eléggé trópusi íze van, és meglepően sok benne a szén-dioxid...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38


Tuletorn Brewing's beer translates to "forbidden fruit market" or something like that... It's a sour smoothie in terms of type, it's supposed to have mango, passion fruit and some vanilla. Anyway, it has a pretty tropical taste and is surprisingly high in carbon dioxide...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)38


Tuletorn Salpicón

Ezt a sört kolumbiai gyümölcsök ízesítik (nem tudni pontosan milyenek), illetve sürített tej és lime dzsúz még a hozzáadott érték. A típusa ennek is smoothie, 4,5 % alkohol. Ez is kimondottan trópusi, az előzőhö hasonló selymes kortyérzettel...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen36


This beer is flavored with Colombian fruits (not sure exactly what they are), and condensed milk and lime juice are added value. The type of this is also a smoothie, 4.5% alcohol. This is also distinctly tropical, with a silky sipping sensation similar to the previous one...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)36




Tuletorn Égoïste

Ez egy sour sör (továbbra sem nagy kedvenc nálam), némi tonka babbal, málnával és citrommal. Annyira azért nem savanyú szerencsére, én is simán meg tudtam inni, kimondottan szénsavas is volt.

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen32


This is a sour beer (still not my favorite), with some tonka bean, raspberry and lemon. Luckily it's not that sour, I could drink it easily, and it was also quite carbonated.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32



Tuletorn Mustikas

Az észt nyelvet ismerők számára nem meglepő a sör íze, egy kékáfonyás smoothie. Ez volt a legédesebb a sorban, szerencse, hogy utoljára hagytuk. Volt valamilyen érdekes íz a háttérben, amit nem tudtam azonosítani...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás14
Összesen34


For those who know Estonian, the taste of the beer is not surprising, a blueberry smoothie. This was the sweetest of the bunch, luckily we left it for last. There was some interesting flavor in the background that I couldn't identify...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34




Tuletorn Szechuan Royale

Ezt bevállaltam egy pohár erejéig, nem biztos, hogy kellett volna... Nem voltam körültekintő a tábla olvasása közben, ha észrevettem volna, hogy van benne szecsuáni bors, akkor tuti nem kérem. De van benne sajnos, és bár érezni a feketeribizli ízét is, a bors mindent elnyom... Enyhén füstös illata van, alkoholra pdig elég durva, 10,5 %...



Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27


I took this for a glass, not sure I should have... I wasn't careful while reading the label, if I had noticed that it had Sichuan pepper, I definitely wouldn't have ordered it. But unfortunately it does, and although you can taste the blackcurrant flavor, the pepper overpowers everything... It has a slightly smoky smell, quite harsh for an alcohol, 10.5%...

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27



2024. március 17., vasárnap

Lindemans Tarot Noir

Tesztelés időpontja:

2024. február 16., Mons (üveges)

A Tarot Noir egy olyan sör a Lindemans-tól, amivel még nem futottam össze sehol, s hiába volt ráírva, hogy 8% alkoholt tartalmaz, eltökéltem a boltban, hogy ezt nekem ki kell próbálnom...

Ez a sör hagyományos lambic sör, felsőerjesztésű sör, valamint erdei és más bogyós gyümölcsök keveréke, van benne kékáfonya, feketeribizli és bodza is, s mégis inkább meggy íze van érdekes módon... Harmonikus keverék mindenesetre, s a címke szerint literenként kb. 35 g cukrot tartalmaz. Az alkoholszint nem üt át a sör szerkezetén (de azért vékonynak sem mondanám), a habja pedig kimondottan krémes.


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen38


Blend of lambic beer and high-fermented beer by Brouwerij Lindemans (Belgium), and they add blueberries, blackcurrant and elderberries also. Nice cherry aroma, not thin, creamy head and NO alcohol taste at all.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)38


2022. február 9., szerda

Dreher Áfonya

Tesztelés időpontja:

2021. július 21., Tolna (dobozos)

Áfonyás sört Magyarországon korábban emlékeim szerint még nem ittam, de mindent el kell kezdeni egyszer...

A Dreher Áfonya mondjuk nem biztos, hogy a legjobb alany volt ebből a szempontból, mert az elmúlt évek alatt megszokott kékáfonyaízt egyáltalán nem éreztem benne, sokkal inkább olyan érzésem volt, hogy szereztek valamilyen "erdei gyümölcs" kivonatot, aminek tán volt köze az áfonyához is, és ez került bele...

Részemről egy próbálkozás elég volt...

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás8
Összesen21


Officialy a bluebery flavored beer (lager) by the Dreher Sörgyárak (Hungary) but I could feel only "berry taste", but the blueberry itself was not recognisable. 



Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)8
SUM (1-50)21




2012. január 18., szerda

Wieckse Rosé

Tesztelés időpontja:

2011. december 31., Tolna (dobozos)

Forrás: The Beer Tasting Blog
Nem tudom meglep-e valakit, de a Wieckse Rosé a Wieckse gyár terméke, amely sajnos nem fordít jelenleg túl sok figyelmet a távoli országok sörkultúrára éhes közönségére, honalpjuk ugyanis csak hollandul érhető el... Holland sörről van tehát szó, mégpedig egy lágy és gyümölcsös sörről. Az alapja búzasör, így a színe kicsit opálosabb, de ez nem okoz problémát (legalábbis nekem).

A színe rózsaszínes, köszönhetően e rengeteg féle gyümölcsnek, amit koncentrátum formájában belépakoltak. 15 % koncentrátum van benne, és nem spóroltak a változatosággal: van benne alma, bodza, meggy, málna és kékáfonya is. Mindezeket nyakon öntik még egy kis E950 édesítővel, hogy adjanak az édességnek, de érdekes módon a végeredmény még így is inkább savanykás, mint édes.

Sajnos, a tesztelt sör már közel járt a lejárathoz, így nem tudom, hogy milyen lehet friss valójában, kénytelen vagyok erre az élményre szorítkozni... Pohárba kitöltve nem sok habja van, az illata definiálhatatlan gyümölcsös illat. Az ízéről már szóltam, még egy megjegyzés hozzá: 4 % alkohol van benne, ami érdemben nem befolyásolja az ízt. Kellemetlen mellékhatás: nem tudom minek a következménye, de még órákkal később is különféle gázokat fejleszt a sör az ember bélrendszerében, ennek következményeit inkább tán nem ecsetelném...

A doboz sajnos csak két decis, kicsit azért lehetne nagyobb is...

Megjelenés 4
Íz 5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás 9
Összesen 22
Régi értékelés szerint 4,4