Kong Izakaya (Utrecht)

Látogatás időpontja:

2026. április 16.

A De Drie Dorstige Herten felé sétálva vettük észre ezt a helyet, és már akkor kitaláltuk, hogy egy étvágygerjesztő sör után ide fogunk eljönni vacsorázni...

A személyzet úgy tűnt, hogy Japán kötődésű, így bíztunk benne, hogy autentikus lesz valamennyire amit kapunk, bár az étlap nem volt túl hosszú, és leginkább a szokványos dolgokat tartalmazta. A berendezés és az étlap is inkább büféjellegű, de tiszta, semmi gond vele...

Sajnos sört nem találtam, ami izgalmas lett volna, ételnek pedig az előételek közül válogattunk, "torpedó" rák, rántott csirkemell falatkák és takoyaki (polipdarabkák golyó alakú tésztában sütve) érkeztek az aszatlra. Gondoltuk ha éhesek leszünk még, kérünk valamit, de ez így teljesen elég volt...

Egyik sem volt korszakalkotó élmény, ami arra sarkallna, hogy mindenáron visszatérjünk ide, így könnyen lehet, hogy ez volt az első és utolsó látogatásunk itt...

Elérhetőségek:

Cím: Lange Nieuwstraat 21, 3512 PB Utrecht, Hollandia

Telefon: +31627223935

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:30 - 21:00

SIIAM Tai söögikoht (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2026. január 16.

Viszonylag régőta itt lakunk már a környéken, de még nem sikerült eljutnunk erre a helyre, csak most. Mondjuk eléggé lekorlátozza a lehetőségeinket, hogy hétvégén nincsenek nyitva, én meg akkor érénk jobban rá ide betérni...

Van több thai étterem is a városban, ez viszont eléggé lokális jellegű, ide csak tényleg az téved el, aki ismeri a környéket, ez már messze nem a belváros, bár az áraqk majdnem azt idézik. Egész pontosan a Tallinn-Väike vasúti megálló mellett van.

Én egy rákos wokot kértem, kedves feleségem pedig a tom-kha levest. A rák szerintem egész jó volt, tán egy kicsit több leve lehetett volna. A levesből nem spórolták ki a savanyúsgot (valúszínűleg citromlé), a hóst pedig nagy valószínűséggel csak a legvégén dobták bele a lébe, így nem volt esélye átvenni az ízeket.

Így az élmény kicsit felemás lett, de szereintem teszünk majd még egy próbát. Sörből nagy váűlaszték nincs, van néhány keleti sör (Shinga és társai), amiket kóstoltam már korűbban és néhány észt sör (mindegyik dobozos, vagy üveges, csaolt nincs). Műanyagpohár van, és az étel is műayangban kerül elénk, úgy tűnik, hogy leginkább elviteles rendelésre vannak itt is berendekzkedve...

Elérhetőségek:

Cím: Juurdeveo tn 27, 11313 Tallinn

Telefon: +372-56700135

Web: http://www.siiam.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 11:00 - 19:00

Szombat - Vasárnap: Zárva

Bernelių užeiga Smuklė (Kaunas)

Látogatás időpontja:

2025. augusztus 7.

A Bernelių užeiga lánc étteremi közül már kettőben is jártunk, az egyikben többször is, ami közel van a kaunas-ir óvároshoz, de oda már nem szívesen térünk be, az utolsó pár alkalommal már negatív élmények értek ott minket... 

Jártunk azóta kétszer egy másikban is fővárosban, de ott szerencsére teljesen pozitív volt minden, oda szívesen visszamegyünk. Viszont ez az egység nem lopta be magát a szívembe, legalábbis a zeppleinnel elég furán jártak el, nem is fotóztam le... Úgy kértük, hogy hagyma ne legyen rajta, erre "lefelejtették" róla a szalonnát és a tejfölt is, és konkrétan "rásütötték" a tányérra, alig lehetett onnan felszedni...

Így aztán borrvalót nem is kaptak, bár a rák az lelgalább finom volt...

Gyanítom ide sem jövünk többet....

Elérhetőségek:

Cím: K. Donelaičio g. 11, Kaunas, 44239 Kauno m. sav., Litvánia

Telefon: +37061448888

Web: http://www.berneliuuzeiga.lt/

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 11:00 - 22:00

Péntek  - Szombat: 11:00 - 23:00

Vasárnap: 12:00 - 22:00

Restaurant & Bar Kolm Sibulat

Látogatás időpontja:

2025. július 10.

Baráti ebédre tértünk be ide, erre a szűmomra korűbban ismeretlen heylre. Barátom elmondása szerint az étterem korábban egy másik részében üzemelt Tallinnak, de amikor a Maakri toronyház felépült, átköltöztek ide.

Az étlapon leginkább ázsiai ihletésű ételek vannak, én a magam részéről az aznapi napi menüt választottam, ami rákos ramen volt:

Ebédlőtársam választására már nem emlkészem pontosan, hogy milyen leves volt (talán tom kha), de mindkettő nagyon finom volt.

Elérhetőségek:

Cím: Maakri tn 19-3 korrus, 10145 Tallinn

Telefon: +3726644055

Web: http://www.kolmsibulat.eu/

Nyitvatartás:

Vasárnap: Zárva

Hétfő - Péntek: 11:30 - 23:00

Szombat: 13:00 - 23:00

O Coradinho (Lisszabon, Portugália)

Látogatás időpontja:

2025. május 24.

Vacsorára tértünk be ide (az étterem neve elvileg "pirospozsgást" jelent, vagy valami hasonlót...), ami úgy általánosságban nem volt túl egyszerű, mert alig volt nyitva aznap valami estefelé a környéken...

No mindegy, keresés közben rábukkantam erre a helyre, és bíztató volt, hogy belépéskor nem voltunk egyedül. Itt ittam először életemben Sagres citromos sört (trszt alant), s mivel ízlett, akartunk kérni még egyet, de az volt az utolsó...

Belülről egy szokásos portugál tasca fíling fogad:

Sagres Radler

A Sociedade Central de Cervejas ezúttal nem lőtt nagyon mellé, még én is elégedett voltam ezzel a radlerrel, pedig aztán nagyon kényes vagyok minden mesterkélt ízre. Sajnos mint említettem, ez volt az utolsó, pedig ittunk volna még...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	31

Sociedade Central de Cervejas didn't miss a beat this time, even I was satisfied with this radler, although I'm very sensitive to any artificial flavors. Unfortunately, as I mentioned, this was the last one, although we would have had more...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	31

Ételnek fokhagymás rákot, sült "véreshurkát" (inkább kolbász...) és kagylót kértünk (ameijoas à Bulhão Pato – fokhagymával és korianderrel főtt kagyló), mindhárom nagyon finom volt szerintem .

Többre nem is volt szükségünk aznap estére, nem voltunk nagyon éhesek...

Elérhetőségek:

Cím: R. de Santa Marta 4, 1150-295 Lisboa, Portugália

Telefon: +351213150335

Web: hhttps://www.tripadvisor.pt/Restaurant_Review-g189158-d4361939-Reviews-Restaurante_Coradinho-Lisbon_Lisbon_District_Central_Portugal.html

Nyitvatartás:

Minden nap (kivéve vasránap): 12:00 - 15:00

     19:00 - 22:30

Canto dos Trovadores (Sintra)

Látogatás időpontja:

2025. május 23.

Ide aznap baráti késői ebédre tértünk be, miután 3-4 kör Sintra körbeautózás után realizálnunk kellett, hogy bizony nem nagyon tudunk parkolni sehol, így a gyalogos városnézés elmarad...

Cserébe, mint írtam, többször átautóztunk lépésben a városkán, így láttunk sok mindent, de a tömeg mindenütt (legfőképp a palotáknál) olyan nagy volt, hogy enm is nagyon bántam, hogy a hosszú sorokba nem álltunk be...

Helyette inkább leültünk ebbe a központtól kieső kis utcába (több egység is van itt), és ettünk finomakat...

Az első képen egy ördöghal alapú rizses étel van, de akadt benne rák is. A második egy kacsás étel, harmadik pedig egy desszert, amit protugál barátnőnk evett, nekünk erre már nem volt kapaciátsunk...

Kellemes hely ez az utca és az étterem is, ha még egyszer eljutok ide, lehet. hogy egy másik egységet fogunk majd kipróbálni.

Elérhetőségek:

Cím: Praça Dom Fernando II 47, 2710-512 Sintra, Portugália

Telefon: +351219233548

Web: https://menu.menumal.com/cantodostrovadores

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 12:00 - 16:00

19:00 - 22:00

Vasárnap: 12:00 - 16:00

The Crown & Anchor (Monterey, Kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. március 31.

Miközben az Alvarado főzdében múlattam az időt, üzenet jött a kollágáktól, hogy ebben az egységben fognak eltölteni barátilag néhány órát, és ha van kedvem, akkor csatlakozzak. Ránézve a térképre csak párszáz méter választott el tőle, gondoltam miért is ne...

Utólagosan kicsit nyomozva úgy tűnik, hogy ez a hely egy lánc része, több ilyen kocsma is létezik az Államokban hasonló néven. A dizájn minden egyes eleme a régmúlt vitorlásait idézi, amikor beléptem, rögtön eszembe jutottak a gyerekkoromban olvasott kalandos történetek...

Éhes én már nem voltam, csak egy előételt kértem, azt is megosztva a többiekkel, hogy az ital mellé legyen valamit rágcsálni. A baby squid (deep fried) lett a befutó, ezt elég jól készítik itt:

Portugál barátom rákot kért, ez nem volt túl nagy adag, viszont kiválóan fűszerezték:

Inni itt sört már nem ittam, inkább beszálltam egy üveg borba, de láttam a csapon minőségi tételeket...

Tán még visszajutok ide is valaha, akkor majd sörökkel is próbálkozom.

Elérhetőségek:

Cím: 150 W Franklin St, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok

Telefon: +18316496496

Web: http://www.crownandanchor.net/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 16:00 - 23:00

Szombat - Vasárnap: 12:00 - 23:00

Sea Root (Monterey, Kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. március 29.

Nagyon hosszú utazás után (kb 28 óra volt) tértünk be ide vacsorára. Nagyon nem akartunk messzire menni, ez volt a hotelünk (Hyatt Regency Monterey Hotel and Spa on Del Monte Golf Course) étterme...

Az volt a terv, hogy minél tovább ébren maradjunk, hogy a 10 órás időeltolódást minél hamarabb fel tudjuk dolgozni. Az étlap böngészése közben észrevetttem, hogy ha többen vagyunk, akkor a kiszolgálás hirtelen feláras lesz, amit nem nagyon értettem, hisz ha többen vagyunk, nyilván több bevételt generálunk az étteremnek, olyan volt, mintha büntetni akarnák azokat, akik nagyobb bevételt hoznak... Viszont ez nem volt egyedi eset, később több helyen is belefutottunk ebbe a "logikus" megoldásba...

Végül én rákot kértem, és a pimcérnőnk meggyőzött minket egy előételről is, amit császászalonnából készítettek. Végülis nem volt rossz, de a kettő együtt már azért megülte a gyomoromat, még ha a rák nem is volt túl nagy adag...

Sörnek természetesen egy helyi italt választottam:

Alvarado Street Mai Tai P.A.

Ez volt az első sör életemben az Alvarado Street Brewery portfóliójából, és szerencsére a következő napokban a saját sörözőjükbe is eljutottam, de erről majd később. Ez a sör egy amerikai IPA, többszörös fesztiváldíjas sör (ebből hármat arany), köztük a 2023-as American Strong Pale Ale díjjal. Plusz egy 2024-es World Beer Cup bronzérmet is kapott az American-Style Strong Pale Ale kategóriában, szóval jókat írtak róla... Brutálisan illatos és komlós „trópusi” IPA, a komlóaromája 100%-ban Mosaic komlónak köszönhető. Kizárólag amerikai kétsoros malátából készült gabonakeverékből készül. Szinte tökéletes sör, nehéz lenne benne bármi hibát találni. Alkoholra 6,5 %, az IBU érték 45.

Megjelenés	9
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	10
Összhatás	20
Összesen	48

This was the first beer in my life from the Alvarado Street Brewery portfolio, and fortunately I also got to their own brewery in the following days, but more on that later. This beer is an American IPA, a multiple festival award-winning beer (three of which were gold), including the 2023 American Strong Pale Ale award. Plus, it also received a 2024 World Beer Cup bronze medal in the American-Style Strong Pale Ale category, so they wrote good things about it... A brutally fragrant and hoppy "tropical" IPA, its hop aroma is 100% Mosaic hops. It is made exclusively from a grain blend made from American two-row malt. It is an almost perfect beer, it would be difficult to find any fault with it. Alcohol content is 6.5%, the IBU value is 45.

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	10
Overall (1-20)	20
SUM (1-50)	48

Ez volt az előétel végül. Két kicsi szendvics, a hús nagyon finom volt benne, de az algalap nekem nem nagyon passzolt hozzá...

Hát a rák pedig extrán kicsi adag volt...

A fizetésnél elvitték a bankkártyámat (ez nem tetszett), és a számlán ki kellett töltenem a borravaló rovatot (szintén nem tetszett), de később szinte mindenütt ez volt, úgy látszik ez a bevett gyakorlat arrafelé...

Elérhetőségek:

Cím: 1 Old Golf Course Rd, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok

Cervejaria Tropical (Almada)

Látogatás időpontja:

2024. november 23.

Ez volt az utolsó egység azon a portugáliai kiránduláson, amit meglátogattunk, és azt hiszem méltó befejezés volt...

Vacsorára tértünk be portugál barátainkkal, és az eredeti a terv az volt, hogy csak valami könnyedet eszünk, nagyon nem volt senki éhes. Végül két előételt fogyasztottunk el négyen, del azért kipróbáltuk a hely specialitását is, ami friss zsemlében vékonyra szeletelt fokhagymával grillezett marhahúst jelentett (valószínűleg hátszín volt):

Ez utóbbi mennyei volt, de a kagyló és rák is remek. Az egység itt is családi vállalkozás, és turistákat egyáltalán nem láttunk, ide tényleg csak a helyiek járnak. A vacsoráhóz nem sört ittunk, hanem egy "friss" fehérbort, sajnos nem emlékszem a portugál nevére a típusnak, barátiank "zöld" borként hivatkoztak rá... Tényleg elég friss és kicsit szénsavas volt. Nem tűnt túl erősnek, de figyelmeztettek minket, hogy nagyon csalóka tud lenni..

Vissza kéne még jönni ide, a vacsora végén a tualjdonos néni megkínált minket még egy digestif itallal, amit nem is számolt fel...

Elérhetőségek:

Cím: Av. Dom Nuno Álvares Pereira, 2800-176 Almada, Portugália

Telefon: +351212766487

Nyitvatartás:

Minden nap (kivéve hétfő): 11:00 - 23:30