A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Félbarna. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Félbarna. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. július 18., szombat

Two More Beers (Riga)

Látogatások időpontja:

2026. április 22. és június 5.

Már sokszor elmentünk emelett az egység mellett, de valahogy mindig kimaradt, hát idén már kétszer is eljutottam ide...

Első alkalommal egyedül, egy nagyon fárazstó nap után, egy könnyed vacsorára és egy sörre...

Nem tartozik az olcsó helyek közé, és nem csak őriási belső térrel rendelkezik (legalábbis a külső portálhoz mérten meglepően nagy...), hanem egy nagy hátsó terasszal is, júniusban oda ültünk le. Most elsőre egyedül voltam, de azért találtak nekem egy kis asztalt, és máris kértem egy sört:






Bauskas Klasika 1981

A Bauskas Alus söre egy félbarna lager, enyhén vizes, de szerencsére nem túl édes. A rendelt kolbászhoz mindjuk egész jól passzolt.




Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen29


Bauskas Alus' beer is a semi-brown (amber) lager, slightly watery, but fortunately not too sweet. It all went quite well with the sausages we ordered.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)29


A kolbász nem túl nagy adag, de nem lepődtem meg rajta, hiszen az előétel szekcióból választottam...




2026. június 5.

Második alkalommal a busz előtt ebédre ültünk be, így csak egy kicsi sört mertem kérni ismét...

Two More Beers Craft

A Two More Beers saját söre, típusát tekintve IPA, kicsit jobb, mint a korábban próbált Bauska sört volt. A komlói érdekesek, nem nagyon gyümölcsös, enyhén malátás ízű volt nekem... 6 % alkohol és 50-es IBU.



Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen31


Two More Beers' own beer, an IPA, was a little better than the Bauska beer I tried earlier. The hops were interesting, not very fruity, slightly malty to me... 6% alcohol and 50 IBU.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31

Kértünk egy levest és egy bécsi szeletet, ez utóbbi volt a legjobb ilyen jellegű étel, amit eddig Rigában ettem...









Elérhetőségek:

Cím: Kalēju iela 9/11, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország

Telefon: +37128622422

Web: https://twomorebeers.lv/2mb/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 12:00 - 23:00

Péntek - Szombat: 12:00 - 24:00


2025. augusztus 13., szerda

Anderson's Vaskne

Tesztelés időpontja:

2025. június 2., Tallinn (dobozos)

Anderson's sört is ki tudja mikor ittam már, de ez a sör sajnos nem emelte a respektjüket a szememben...

A Vaskne ugyanis hiába szép színe van, elég fura ízű valami... Persze az is benne lehet, hogy ezt a típust (vaskne, félbarna) valahogy Észtországban nem tudták még számomra értékelhető módon elkészíteni (az eddigiek mind túl édesek voltak nekem). Alkoholra 5,5 %.

Megjelenés4
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen22


I've also had Anderson's beer for a while, but unfortunately this beer didn't raise my respect for them... The Anderson's Vaskne, despite its beautiful color, has a rather strange taste... Of course, it could also be that this type (vaskne, semi-brown) has not yet been made in Estonia in a way that I can appreciate (the previous ones were all too sweet for me). Alcohol content 5.5%.


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)22




2023. január 9., hétfő

Borsodi Amber Ale

Tesztelés időpontja:

2022. szeptember 28., Tallinn (dobozos)

Felmerülhet a kérdés a cím alapján, hogy ez most minek kellett, de ha már volt egy ilyenem, akkor meg kellett kóstolni...

A Borsodi Amber Ale bőröndben érkezett Tallinnba, s igazából már lemondtunk róla, mert a bőrönd 42 (!!!) nap késéssel érkezett meg, nem is nagyon reménykedtünk benne, hogy egyáltalán meglesz...

A teszt igazolta a várokozásokat, a Borsodi Sörgyár továbbra sem győzött meg arról, hogy a topminőség a cél... Ez az amber ale számomra sajnos elég íznélküli világot vetített, a színén kívül sok mindent nem tudnék pozitívan megemlíteni...

Megjelenés3
Íz2
Aroma és jellegzetességek 2
Összhatás2
Összesen9


It's almost like colored water, tasteless. Officially it's an amber ale made by the Borsodi Sörgyár (Hungary).


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   2
Overall (1-202
SUM (1-50)9


2021. december 1., szerda

Diôle Ambrée

Tesztelés időpontja:

2021. június 23., Laagri (üveges)

A Diôle Ambrée a Brasserie des Carrières söre, akiknek korábban már kóstoltam egy brune típusú sörüket Mons-ban, az egész jó volt...

Az ambrée színe kimondottan kellemes, majdnem vörös, ízre viszont sajnos édesebb, mint amit én szeretek....

Ennek a sörnek a Brasserie des Carrières-ben való megalkotása egyébként egy véletlennek tulajdonítható... Történt ugyanis, hogy egyszer a cefrét begyújtó gázláng egy kicsit túl sokáig égett (vagy tán más nem volt jól konfigurálva, mindegy....) így a sör más színű és ízű lett, mint ahogy eredetileg tervezték...

A hibák ellenére viszont az így elkészült főzet mégis nagyon jól sikerült, és Julien Slabbinck és François Amorison sörfőzők a helyszínen úgy döntöttek, hogy Diôle Blonde mellett a jövőben forgalmazzák ezt a Diôle Ambrée névre keresztelt sört is... (A már korábban említett Diôle Brune egy későbbi szakaszban csatlakozott a családhoz.)

Alkoholra 7,5 %.

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen29


A little bit sweet ambrée, prepared by the Brasserie des Carrières (Belgium)



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)29


2021. április 7., szerda

Tartaruga Fine Simply Rossa

Tesztelés időpontja:

2021. január 8., Laagri (üveges)

A Tartaruga sörei közt voltak már nagyon jók is, s mivel a Simply Rossa egy amber ale volt, reméltem, hogy ez is jó lesz...

A Tartaruga Fine Brewing söre kimondottan malátás benyomást kelt (Munich, búza és Carafa maláták is vannk benne), némi savanykás ízzel a háttérben. A habja szinte tökéletes, utóízben pedig pár korty után komlós kesernyésség is megjelenik, ezért a Nelson Sauvin és Rakau komlók tehetők felelőssé.

Szerintem ez egy remek ital...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38



Quite malty amber ale by the Tartaruga Fine Brewing (Belgium) with some sour taste in the back, great head.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38



2021. március 8., hétfő

Medovarus Vildmjöd (Дикий)

Tesztelés időpontja:

2020. december 6., Laagri (üveges)

Még ugyanaznap, amikor az első Medovarus sört kóstoltam, sor került a szortiment egy másik tagjára is...

A Vildmjöd (Дикий) szintén mézzel készült sört, csak sokkal jobban el van vadítva, mint az előző tétel. Nem sikerült tételes felsorolást találnom, hogy mi is van benne, de karamellmaláta bizonyosan. Így talán egy félbarna sör lehet az alap, de igazából ízben hasonlít nagyon az előzőhöz. Habja viszont egyáltalán nem volt neki...

Megjelenés3
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás9
Összesen23




Very similar to the previous honey beer by the Medovarus, just dark and no head at all... 


 


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)9
SUM (1-50)23






2020. szeptember 17., csütörtök

Kaltenecker Cello IPA

Tesztelés időpontja:

2020. Augusztus 13., Laagri (üveges)

Szlovákiában csak egy nagyon rövid időre álltunk meg idén, de azért ezt a rövid alkalmat is kihasználtam sövásárlásra, ha már így sikerült. Hát mit is vehettem volna, ha árultak Kaltenecker sört is...

A Cello IPA tehát a Pivovar Kaltenecker csemegéje, egy félbarna IPA, mint ahogy a színéből is látszik. Tettek bele karamell malátát tehát, így ez sajnos ad némi malátásan cukros ízt, pont annyit, hogy elynomja a komlók frissessgét és gyümölcsössségét, dry-hopping ide vagy oda. Pedig aztán a Crystal és Chinook komló mellett Wakatu komlót is használnak, így akár nagyon jó is lehetne a végeredmény.

De így "csak" átlag felettire sikeredett...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33



Malty, not thin IPA by the Pivovar Kaltenecker (Slovakia) , no fruits. They used caramel malt and Crytal (US), Chinook and Wakatu hops (dry-hopping) but the malty sweetness is stronger than the hops... 




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33


2020. augusztus 17., hétfő

Jaromír Mini Garden (Budapest)

Látogatás időpontja:

2020. június 30. és július 28.

Már rég voltam sörözőben odahaza, és ezúttal is inkább olyan helyet kerestem találkozásra, ahol kerthelyiségben lehet ücsörögni...

Egyrészt azért illik tisztelni ezt a nyomorult vírust, amennyire csak lehet, másrészt meg ezeken a napokon eléggé dögmeleg volt, így csak jobban esett nagy fák árnyéka alá behúzódni...

Igazából a Jaromír Sörkertbe akartam volna menni, de az úgy tűnik, hogy nem létezik már, viszont a közelében nyílt ez az egység, így erre esett a választásom...

Az étlapon egyszerű de nagyszerű cseh ételek és sörkorcsolyák vannak, az itallapon pedig cseh klasszikusok, amelyeket már kóstoltam korábban, kezdésnek például jött ez:

Bakalář Světlý ležák za studena chmelený (hidegkomlós) továbbra is jó sör, mint ahogy a Strakonický Dudák Světlý Ležák Premium 12° is hozza a jó formáját a hőségben:
A Klosterman Polotmavý Lezžák 13° (félbarna) sörével is összefutottam már korábban, ez az élmény most halványabbra sikeredett...
Addigra már meg is éheztünk, és a fenti (illetve a következő) képen látható Vencel tér tállal csillapítottuk az éhségünket egy kicsit...
Következó alkalommal a Dudák mellett sort kerítettem a Strakonice Otavský Zlatý-ra is, ami szintén nem újdonság, de attól még jó...

Aznap kipróbáltam a hermelint is, és kimondottan lágy és krémes volt:

Remélem, hogy jövő nyáron is meglesz még ez a hely...

Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Ajtósi Dürer sor 17, 1146 Magyarország

Tel: +3617691033

Web: http://jaromir68.blogspot.co.at/

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 10:00 - 22:00

Vasárnap: Zárva


2020. június 1., hétfő

A. Le Coq Alexander Filtreerimata

Tesztelés időpontja:

2020. május 28., Laagri (dobozos)

Nem szeretem az öncélú formabontást, így azt se nagyon díjazom, ha szándékosan fordított címkével gyártanak le egy sört, mint az Alexander sorozat új darabját...

Persze a negatív reklám is reklám, ki lehet abból indulni, hogy megjegyzi majd magának ezt a sört mindenki, ha egyszer a kibontás után esetleg máshol landol a folyadék, mint kéne, de azt hiszem, már így is több sort áldoztam erre a jelenségre, mint kéne...

Az Alexander Filtreerimata szűretlen, félbarna típusú lagersör, amely karamellmalátával van színezve, és ennek megfelelően édes is. A habja nagyszerű, de az édes íz mindent agyonvág egy idő után, és a végére még dobozíz is jön...

Egynek jó volt, de többrt valószínűleg nem,,,

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31






Great head, sweet and can taste by the .A. Le Coq (Alexander series).

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31



2019. szeptember 20., péntek

Pivovar a Restaurace Vojanův dvůr - Prága 2019, 2. nap, 2. hely

Látogatás napja:

2019. május 11.

Úgy tűnik, minden évben meg kell kapni a megfelelő adagot a prágai pincérek legendásan híres kedvességéből, ebben az évben ezt a kvantumot ezen a helyen sikerült begyűjteni...

Pedig minden olyan szépen indult, tetszetős kerthelyiség, az eső sem esett, pompás söntés, szép korsók, és csupa jót lehetett olvasni a helyi sörökről is...

Mondjuk gyanút foghattunk volna már akkor, amikor a belépés után csak ímmel-ámmal akartak két asztalt egybevonva kezelni nekünk, de végül összetolhattuk őket, és leülhettünk...

Kikértük hát az első kört, békésen legeltettük szemeinket a világon, és ebbe az univerzumba olyan információmorzsák nem nagyon törtek be, hogy közeleg az ebédidő, és esetleg majd többen azért térnek be ide, mert ebédelni szeretnének, egy sörturizmusban edzett társaságnak ez olyannyira irreleváns, mint egy bengáli botsáskának a nagy Fermat sejtés, hisz enni bármikor lehet, de jó sört inni, hát az ugye már más kérdés...




Malostranský ležák

A Vojanův dvůr ehyik leghíresebb tétele, naná, hogy ezzel kezdtünk. Hát ez elég jól eltalált pilsner, vitát sem érdemes róla nyitni. Sőt, tovább megyek, az újdonságok közül ezúttal tán ez ízlett nekem a legjobban Prágában idén. Ha nem értek volna a lenti negatív lökéshullámok, simán visszatérnék ide érte...



Megjelenés8
Íz9
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen47



Really good pilsner!!!!



Appearance (1-10)8
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)47

Rubínový speciál

Hát erről már nem tudok akkora pozitív felhanggal beszámolni, jellegéből adódóan édeskés, bár néhány érdekes (azonosíthatatlan számomra) fűszer is érződik benne...

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen28



Sweet and interesting spices...



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28

Na de, és most jön a negatív hullámvölgy.... Ez a két fenti sör volt kikérve többek által, aztán épp elkezdtünk volna bőszen gondolkodni a következő körön (hisz oly kellemes volt ott üldögélni...), amikor egyszer csak arra lettünk figyelmesek, hogy az egyik addig neutrális besorolást kapott pincér (rögtön átment az értékelése az origótól balra lévő tartományba...) letette nekünk a fenti számlát kérés nélkül az asztalra, és hozzátette, hogy szépen fogjuk magunkat, és fáradjunk át a kerthelyiség hátsó részébe, ha maradni akarunk, ahol kisebb asztalok várnak minket, amiket nem lehet összetolni...

Az ok pedig az volt, hogy széles néptömegek várakoznak szerinte ezekre a menő asztalokra (ahol éppen mi ültünk), hogy ebédelhessenek, mi meg szemlátomást csak inni akarunk. Az nem nagyon merült fel, hogy esetleg mi is ettünk volna, ilyen kérdés nem hangzott el... Így aztán nagy csodálkozás nem lehetett, hogy a számla értéke koppra ki lett számolva... Bár azért elég nagy betűkkel volt ott a blokk alján, hogy nem tartalmaz borravalót... Mi ezt sajnos nem tudtuk figyelembe venni ezúttal, ellenben, hogy lássák a jó szándékot, a helyesírási hibát azért kijavítottuk rajta, kiváncsian várom, hogy legközelebb mit fognak nyomtatni...

Nem nagyon mondhatom el magamról, hogy én lennék a cseh nyelv magyarországi legnagyobb szaktekintélye, még öt év prágai tapasztalat után sem, de azt azért tisztán lehetett érteni, hogy a fenti kicentizéssel a személyzet nem volt elégedett. Sebaj, mi sem voltunk azok...

Elérhetőségek:

Cím: U Lužického semináře 21, 110 00 Malá Strana, Csehország
Web: http://www.vojanuvdvur.cz/en/
Tel: +420 257 532 660

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00-22:00