2018. március 7., Budapest (üveges)
Mily meglepő, de le kell mondanom, hogy a Brew York főzdének erős kötődése van Yorkhoz az Egyesült Királyságban...
Számomra az Imperial Tonkoko volt az első sör, amit kóstoltam tőlük, és ha nem állna otthon még néhány, valószínűleg ez lenne az egyik utolsó...
Kinézetre pedig nagyon jól indult a dolog, ritka az ilyen tetszetős stout. De aztán az íz... Az még hagyján, hogy némileg füstös háttér íz van, de váltogatják egymást a különböző édes ízek, így gyorsan megnéztem, hogy mi is van benne: kókusz, belga kakaó, madagaszkári vanília, tonka bab és némi laktóz. Atyaég, ennek a vele is elég lenne...
Malátából is egész sokféle került bele: Maris Otter, Light Crystal, Roasted Barley, Chocolate Malt, Flaked Barley, Dark Crystal, és hogy komlós is legyen, némi Columbus. Hát abból van a legkevesebb, mert ez a sör túlságosan is édes.
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 8 |
| Összesen | 26 |
Too sweet, smoky taste with strange nuts taste in the back, lot of ingredients:Hand-toasted coconut, Belgian Cacao Nibs, Madagascan Vanilla and Tonka Beans, Lactose, malts: Maris Otter, Light Crystal, Roasted Barley, Chocolate Malt, Flaked Barley, Dark Crystal
Kettle Hops: Columbus (US). It's not my flavour...
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 8 |
| SUM (1-50) | 26 |
