Augustiner Bräustuben (München)

Látogatás időpontja:

2025. november 21.

Mivel nagyon sok időnk volt Münchenben aznap várni az esti gépre, bementünk kicsit a városba körülnézni, és ha már ott voltunk, ebédre meglátogattunk egy olyan sörözőt, ahol még én sem jártam korábban...

Ez a söröző nem a belvárosban van, a Marienplatz környkét pár metrómegállónyit el kell hagyni, de higyjétek el, megéri azt a kb 10-15 percet. Már belépve megcsapja az embert a bajor sörözők tipikus illata, a friss perec, s csülök és egyéb húsköltemények aromája keveredik a sörök illatával...

Rengetegen voltak bent ebédidőben, sok fiatal is, éppen hogy tudtunk egy szabad asztalt találni. A pincérek beszélnek angolul, bár kicsit nehezményezték, hogy "csak" félliteres ösört kértem:)

Én ezúttal nem a csülköt választottam, hanem egy kolbász és egyéb dolgokat tartalmazó egytálételt, de az is teljesen rendben volt.

Szóval mindenkinek szívből ajánlom az egység felkeresését, nem fogtok csalatkozni...

Elérhetőségek:

Cím: Landsberger Str. 19, 80339 München, Németország

Telefon: +4989507047

Web: http://www.braeustuben.de/

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 24:00

Kolbensattelhütte (Oberammergau)

"

Látogatás időpontja:

2025. október 29.

Aznap egy kellemes kirádulást tettem a környéken a hegyekben, mert a délutánom felszabadult, és amilyen szerencsém volt, ez volt az egyetlen esőmentes nap, és a végén még a Nap is kistütött.

Nem mondom, hogy nem szenvedtem meg kellőképpen, amíg a faluból a sípálya fogadójáig felértem, mert egyrészt az út végig emelkedik (és nem szelíden), másrészt meg kb 15-20 kg súlyfelesleg is rajtam van, ami nagyjából egy jól megpakolt kéktúrás hátizsknak felel meg...

Így aztán ez a csapolt sör alant nagyon jól esett a teraszon, és egy darabig nem is kértem mást, csak néztem ki a fejemből. Aztán megembereltem magam, és kértem egy levest, és egy desszertet is. Levesnek a környéken nagyon népszerű flammkuchen suppe-t választottam (csíkokra vágott palacsinta a betét az erőlevesben vagy húslevesben), desszertnek pedig gőzgombócot.

Hát a kettő együtt már egy komplett étkezés, más nagyon nem is kell, hogy valaki jóllakjon, sőt. Na de lássuk, mit is ittam:

Karg Leichtes Hefe-Weißbier

A Brauerei Karg söre tehát nagyon jól esett, így a pontszámokban nyilván benne van ez is, de ettől függetlenül is ez a sör egy nagyszerű gyümölcsös búzasör, semmi kivetnivalót nem tudtam benne találni.

Megjelenés	9
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	42

Brauerei Karg's beer was really good, so it's obviously included in the scores, but regardless, this beer is a great fruity wheat beer, I couldn't find anything to complain about.

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	42

Az ételekről sem tudok semmi rosszat mondani, mind a leves (tán egy kicsit sós volt), mind a gőzgombóc kiváló volt (szilvalekvár volt benne), szerintem a képek is egész jól sikerültek, már most szívesen újrakóstolnám őket... A kávé is remek!

A személyzet is nagyon kedves (angolul is jól beszélnek), és odabent is kellemes lehet, amikor valaki hidegben téved errefelé. Nem kizárt, hogy visszatérek még ide.

Elérhetőségek:

Cím: Kreislainenweg, 82487 Oberammergau, Németország

Telefon: +4988221222

Web: http://www.kolbensattel.de/kolbensattelhuette

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 16:00

Fehér Nyúl White Passion

Tesztelés időpontja:

2024. október 11., Tallinn (dobozos)

Hát Fehér Nyúl sört is ki tudja, mikor ittam utoljára, ezúttal is egy barátomnak hála jutottam hozzá, aki ajándékba kapta otthoni barátaitól...

A magyar-holland mérkőés előtt fogyasztottam el, egy báránysaslik kisérőjeként, ahhoz is jól helytállt. A White Passion egy bajor búzasör alap valódi mangóval és maracujával, a leírás szerint "frissítő és komplex egyszerre", és valóban így van. Ízre leginkább savanykás (főleg tropikus beütéssel), és valóban nagyon gyümölcsös.

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	32

Well, who knows when was the last time I drank Fehér Núl beer, this time I also got it thanks to a friend who got it as a gift from his friends at home... I ate it before the Hungarian-Dutch match, as an accompaniment to a lamb shaslik, and it went well with that too. White Passion is a Bavarian wheat beer base with real mango and passion fruit, described as "refreshing and complex at the same time", and it really is. The taste is mostly sour (mainly with a tropical touch) and really very fruity.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	33

Tondi Resto (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2020. augusztus 7.

Családi ebédre lett kiszemelve ez a hely, és aznap szerencsére az idő is kedvezett hozzá, ki tudtunk ülni erre a teraszra itt balra...

Az óvárostól kimondottan messze van ez az étterem, de a lányok kiválóan beszélnek angolul, és az étlap is háromnyelvű volt emlékeim szerint.

Sörök terén sajnos nincsenek jól eleresztve, így biztosra mentem, és egy már jól bevált búzasört kértem...

Kaptunk három masszív (még meleg) kenyérkét vajkrémmel előzetesnek, aminek a tetejére szórtak némi fokhagymát, amíg válogattunk az étlapon:

A burgerük nagyon jó, pont olyan közepesen átsütött hússal, ahogy én szeretem. 

Az én választásom ez a lenti serpenyős étek volt: némi krumpli és gomba, valamint egy bechamel szerű (de tán tejfölös) szósz, kockára vágott sonka (felvágott) volt alul hagymával, és az egész beborítva sajttal...

Ez pedig egy fish and chips, ami első ránézésre elég karcsúnak látszott, de állítólag ennyivel is majdnem jól lehet lakni. Mindenesetre ez is finom volt, és a serpenyős fogás is...

Desszertre csak egy versenyző nevezett be:

Ez egy érdekesre sikerült Crème Brûlée, ami szintén teljesen rendben volt, bár a sárga szósz mibenlétére már nem emlékszem, a kék áfonyás volt, és nagyon nem volt pirított cukormáz se, de annyi baj legyen... A kávéjuk szintén remek, de arról nincs képem...

2021. június 12.

Azok a jó kis klasszikus békebeli sörösövegek! Nem tudok nosztalgia nélkül rájuk gondolni, jó hogy néhányan még gyártanak ilyet:

Emellett szerencsére a beltartalom is értékelhető, bár ki tudja hányszor kóstoltam már a Paulaner búzasörét...

Aznap saslikot rendeltünk és japapeno paprikákat bacon-be csavarva. Ez utóbbiban belül sajtos (vagy tán túrós) mártás/szósz volt... Rendeltünk még fish and chips-et is, de arról fentebb már esett szó. A saslik átlagos, a paprikák viszont a jalapeno-hoz mérten eléggé csíptek...

2022. augusztus 8.

Úgy látszik, minden nyáron eljutunk ide valahogy egyszer, és legalább ihattam egy jó kis klasszikust is:

A fish & chips mellett most kipróbáltunk egy serpenyős ételt, bár mielőtt kihozták volna, nem tudtam, hogy ilyen lesz a tálalás... Ha minden igaz, akkor ez a rókagombás casserole volt, de a gombán kívül akadt benne törtkrumpli, sajt és hagyma is, no meg egy rakás tejföl...

Elég szerény adag lett a fish & chips...

Elérhetőségek:

Cím: A. H. Tammsaare tee 62-1, 11316 Tallinn

Tel: +37259180000

Web: http://www.tondiresto.ee/?lang=et&selected=27

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 11:00 - 22:00

Péntek - Szombat: 11:00 - 23:00

Vasárnap: 12:00 - 21:00