Látogatás időpontja:
2013. szeptember 7.
Bizony nem hittem volna, hogy ez a látogatás lesz az utolsó ebben az ikonikus északi magyar étteremben, de szomorúan kell leírnom: Tallinnban megszűnt a magyar gasztronómia fellegvára, és még csak nem is idén, immáron több éve ennek...
Így aztán mostanra nem sok bástya maradt állva északon: végérvényesen bezárt ugyanis a Helsinki-ben lévő magyar étterem (Pannonia) is, így a hazai gasztronómiát nem sokan képviselik már abban a térségben, tán már csak a Csarda (Csárda) étterem maradt Vilnius-ban, bár ott még nem jártam. Szóval nagyon szomorú ez, nagyon bíztam benne, hogy még sokáig járhatunk erre a helyre...
De repüljünk vissza 2013-ba. A korábban csapon lévő Krusovice söröket leváltotta a Budweiser, így "kénytelen" voltam ezt inni
Ételnek a "Balatoni halat" választottam, azelőtt soha nem mertem kipróbálni: kissé rakott krumplis, sok tejszín, lazac van benne (Balaton? Ugyan már...:))), viszont nincs benne főtt tojás. Nem túl sós, illetve fűszeres, de végül is finom (volt).
Kértünk egy kijevi jércemellet (ez sem tipikusan magyar azért...), ennél kifolyt a töltelék minden tartalma, de ízre ez sem volt rossz...
Szóval ez a poszt most egy utazás volt a múltba csak sajnos, ha esetleg többet szeretnétek megtudni az étteremről, hogy milyen is volt, akkor tudtok róla a blogban korábban olvasni itt és itt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése