2025. március 9., Tallinn (dobozos)
Lucfenyős ízesítéső sört magamtól nem nagyon jutna eszembe kóstolni, sőt mi több: ilyen jellegű ízesítés meg sem fordulna a fejemben, de ha már valaki gyártott ilyet, akkor kíváncsi lettem...
Mondjuk az Anderson's ennél már érdekesebb projektekbe is belefogott, nagyon nem volt min meglepődnöm. A "Spruce And Justice" alapja egy lager, ebbe tették bele a lucfenyőrügyeket, és ízesítették az elegyet Chinook és Simcoe komlókkal. A végeredmény egy fura gyümölcsös íz lett (ez valószínűleg a komlók miatt), amit időnként váltogat valamilyen beazonosíthatatlan gyógynövény, ez pedig majdnem biztos, hogy a fenyőrügyeknek tudható be.
A textúra és kortyérzet maga kellemes, sűrűbb, mint egy átlagos lager.
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 11 |
| Összesen | 30 |
I wouldn't think of tasting a beer with spruce flavoring myself, and what's more: such a flavoring wouldn't even cross my mind, but if someone was already producing one, I was curious... Let's just say that Anderson's has already started more interesting projects, so I really shouldn't be surprised. The basis of "Spruce And Justice" is a lager, they added spruce buds to it, and flavored the mixture with Chinook and Simcoe hops. The end result is a strange fruity taste (this is probably due to the hops), which is occasionally alternated with some unidentifiable herb, which is almost certainly due to the pine buds.
The texture and sipping sensation itself is pleasant, thicker than an average lager.
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 11 |
| SUM (1-50) | 30 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése