Tesztelés időpontja:
2024. június 17., Tallinn (dobozos)
A Horizont főzde a Tallinn Craft Beer Weekend alkalmából (poszt majd később) tiszteletét tette Tallinnban, és alkalmam nyílt így néhány munkatársukkal is megismerkedni, és nem mellesleg néhány sörüket is megkóstolni...
Ez a sör is így került hozzám (bár nem szigorúan a fesztiválhoz kapcsolódóan), és mivel tőlük még sour sört nem kóstoltam, ez a teszt erre is egy jó alkalomnak látszott... Egész sorozatuk van ezekre a sörökre (Sour Series), s ennek jeles képviselője az almás ízesítésű darab, az "Apple of My Eye". Az előzetes információknak megfelelve a sör brutálisan savanykás, de ugyanakkor van benne némi édeskés íz is a háttérben. Habja viszonylag sok van (főleg az elején), kinézetre egész tartalmas sör benyomását kelti, és felfedezhető némi opálsosság is.
Összességében én nem vagyok barátja a savanyú söröknek továbbra sem, így a pontszámok nem annyira magasak, de el kell ismerni, hogy kimondottan friss és finom almaíze van...
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 10 |
| Összesen | 26 |
Brutal sour apple beer by the Horizont Brewing (Hungary), this beer is a member of their Sour Series.
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20 | 10 |
| SUM (1-50) | 26 |


Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése