Tesztelés időpontja:
2018. június 5., Tallinn (üveges)
A Tafel Bier esetében (a Hiiumaa Pruulikoda gyártja) inkább az üveg formája és esztétikája alapján történt a választás, magáról a főzdéről nem sokat tudtam, a sörtípus (märzen) pedig nem tartozik a legnagyobb kedvenceim közé...
Ettől függetlenül kóstoltam már korábban néhány märzent, de ez sajnos nem nagyon hasonlított minőségben a korábbiakra: fura maláta íze volt, inkább savanykás malátára tessék gondolni itt... A színe már majdnem barna sör volt, ennek szerintem maximum félbarnának kéne lennie.
Az utóízben pedig kimondottan édeskéssé vált, ami szintén nem jó....
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 11 |
| Összesen | 28 |
Strange barley taste...
| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 11 |
| SUM (1-50) | 28 |


Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése