Látogatás időpontja:
2014. február 23.
A Brewery pub a Pikk utca 1. szám alatt található Tallinnban, nem messze a főtértől. Érdekes módon csak majdnem négy év elteltével sikerült ide először betévedni, pedig érdemes lett volna már korábban is: sokféle csapolt sör készleten, ami akkor Tallinnban még nem volt annyira jellemző (bezzeg most)...
Mint a nevéből is látszik, leginkább italozásra kitalált éjszakai klub, de azért enni is lehet, erről a honlapon tudtok tájékozódni. Respekt a helynek, hogy üzemeltetnek egy egész igényes honlapot, és nem ragadnak bele abba a divatposványba, amely a világban egyre jobban terjed, nevezetesen, hogy elég egy faszbúk oldal, a többi meg le van...
Mi is falatoztunk azért, és nem csak sört ittunk: egy snack tálat ettünk, de azért egy fényképet nem ért meg:) Sörözés közben az itallapon lehetett olvasni az asztal anyagáról, sajnos nem jegyeztem meg a fafajta nevét. A lényeg az, hogy elég speciális afrikai fafajta (az asztal a leírás szerint több, mint 200 kg...), elsüllyed vízben, nem marad fent, mint a fák többsége...
Na de térjünk rá a sörökre...
Elméletileg a hely búzasöre, de tuti, hogy valakivel főzetik (üstök sehol, de nem sikerült kideríteni). Érdekes módon teljesen olyan, mint a Hell Hunt hasonló söre, hmmm.... Annyira nem volt jó, fotóm sincsen róla.
| Megjelenés | 6 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 10 |
| Összesen | 26 |
Average wheatbeer without any speciality.
.| Appearance (1-10) | 6 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 10 |
| SUM (1-50) | 26 |
Sheperd Nemae & Co Double stout
Hát ez kérem ütős... Na nem az alkohol miatt, mert az csak 5,2 %, hanem a minőség miatt. Kávé és csoki váltakozik benne, nem túl erős, de sűrű és nagyon finom, sajnos csak ilyen képem van róla:
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 38 |
Great stout with dark chocolate and coffee flavour.
.| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 15 |
| SUM (1-50) | 38 |
Ez már nem sikerült annyira jól, gyümölcsös (tán grapefruit), színre narancssárga és enyhén édes, ami kissé zavaró.
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 12 |
| Összesen | 32 |
Average sweet with IPA with fruit taste (maybe grapefruit).
.| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20) | 12 |
| SUM (1-50) | 32 |
Ezt követte az egyik kedvenc német búzasöröm, de erről most külön nem írok...
Utána kicsit bajban voltunk a választással, és rábíztuk magunkat a bartenderre, hát nem kellett volna, mert kihozta ezt:
Bachata Rum Beer
| Megjelenés | 5 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 5 |
| Összhatás | 11 |
| Összesen | 27 |
Simple lager with rum flavour.
.| Appearance (1-10) | 5 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 5 |
| Overall (1-20) | 11 |
| SUM (1-50) | 27 |
Elérhetőségek:
Cím: Pikk 1, 10133 Tallinn, Észtország
Web: http://brewery.ee/Tel: +37255544777
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése