2018. május 20., vasárnap

FIRST Craft Beer & BBQ (Budapest)

Látogatás időpontja:

2018. január 6.

Januárban először jártam a FIRST Craft Beer & BBQ helyen, és gyanítom, nem ez volt az utolsó alkalom, mert a FIRST sörök mellett a bőséges választék tartalmaz egyéb söröket is, amelyek a személyzet elmondása szerint sűrűn változnak...

Mivel sok időm nem volt, igyekeztem egy igazán jó sört választani, s mivel a fekete IPA a gyengém, rögtön le is horgonyoztam ennél:

FIRST Black IPA

Első próbálkozásra szerintem egész jó kísérlet, kinézetre mindenképp, a hab és a szín nagyon korrekt. Viszont már az első kortyoktól kissé vizes, és hiányzik a komplexitás és a komlók bátor használata. De tán majd a következő...

Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen34



Good first try, but little bit watery and not too complex or hoppy.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)34

Érdemes egy pillantást vetni a következő képre, ebből már látszik, hogy milyen erős a vendégsör felhozatal, és úgy tűnik rendesen felülreprezentált az európai északi régió. Ez persze részemről nem baj, sőt... Remélem még el fogok jutni ide...


Én csak egy kis adag libatepertőt kértem, de vannak fajsúlyosabb ételek is: nem kell kimozdulni a sörözési komfortzónából, ha esetleg megéheznénk...

Egy kis tepertő...



Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Dob u. 3, 1072
Tel: +36 (20) 397 4426

Nyitvatartás:

Vasárnap - Szerda: 12-01
Csütörtök - Szombat: 12-02

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése