Látogatás időpontja:
2016. február 27.
Nem emlékszem igazából, hogy valahol olvastam erről a helyről először, vagy valaki ajánlotta, de mindenesetre 2016-ban jutottam el ide először, és rögtön barátságba kerültünk, mert volt pacalleves...:)
No persze voltak sörök is, így amíg a leves úton volt, megkezdtem az ismerkedést...
Ferdinand Tmavý ležák 11%
A Pivovar Ferdinand barna söre tipikus és ráadásul jó cseh barna sör, a vége felé tán enyhén vizes, de ezt nézzük el neki.
| Megjelenés | 8 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 14 |
| Összesen | 35 |
Great czech dark beer, slightly watery at the end.
| Appearance (1-10) | 8 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20) | 14 |
| SUM (1-50) | 35 |
Ferdinand Sedm Kulí
A Pivovar Ferdinand söre félbarnaként található meg az itallapon, különösebben azonosítható ízjegye nincs, különösen az elején eléggé semleges. A színe és textúrája kellemes, de különleges élményt nem nyújt...
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 5 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 11 |
| Összesen | 28 |
Not typical sense of taste, almost neutral at the beginning. Nice color and structure but not a satisfaction...
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 5 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 11 |
| SUM (1-50) | 27 |
Ez már a pacalleves mellé fogyott el, amely hibátlan, semmi gond vele.
2016. március 16.
Ferdinand d'Este
Normál pilzeni típusú sör, meglepetések nélkül..
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 12 |
| Összesen | 30 |
Typical pilsner and nothing else
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
| Overall (1-20) | 12 |
| SUM (1-50) | 30 |
2017. december 10.
Eleddig utolsó látogatás, ezúttal családi ebéd...
 |
| Pisztráng roston... |
 |
| Hermelin... |
Látszik odafent a választásunk: pacalleves, hermelin és pisztráng, amihez fűszeres vajas szósz is volt. A leves hozta az elvárt minőséget, a halat nem kóstoltam, de állítólag finom és omlós volt. Minden nagyon hamar kész volt, a hermelin különösen puha és érlelt volt... Érdekes módon a kiszolgálásban ezúttal sok mosoly nem volt (korábban igen), és akkor csak egy kicsi barna sört ittam (fénykép nélkül)...
Elérhetőségek:
Cím: Budapest, Szív u. 30, 1063
Web: https://ferdi.hu/
Tel: +36 (1) 312 2077
Nyitvatartás:
Minden nap: 12-23
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése