2018. május 10., csütörtök

Legfelsőbb Beeróság (Budapest)

Látogatás időpontja:

2016. május 14.

Itt sem egyszer jártam már, de az első látogatás mindig különleges, erre már több, mint egy éve került sor. A "bíróságon" a söré a főszerep, étkezni csak módjával lehet (szofisztikált étlapot nagyon ne keressünk), de a sörben nyújtott változatosság mindenképp kárpótolja a betérőket.

Hara’Punk Mi újság, Wagner úr?

Nagyon szeretem Rejtő Jenő könyveit, nem volt hét vitás, hogy ez a sör fog legelőször jönni, ha már ilyen névvel fut... Elméletileg egy amber ale, a színével nincs is baj, csodás amber. Ízre nagyon komplex: méz és komló, mellette fűszerek.





Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32






 Nice color, complex taste: honey, hops, spices...







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Horizont India Pale Ale

A Horizont sörei általában jó benyomást szoktak rám tenni, de ennek a sörnek az esetében nem voltam maradéktalanul elégedett. IPA-hoz mérten kissé fura íze volt, enyhén savanykás, de azért középtájtól a komló dominált ami azért kicsit helyrerázta az élményt...





Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen28





 Strange taste, not fruity, little bit sour and too hoppy.








Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28

James' Brown Ale

Tovább folytatódik az a tendecia, hogy vegyes érzéseim vannak a Legenda Sörfőzde söreivel kapcsolatban: némelyik egész jó, némelyik erősen közepes, néhány pedig kimondottan nem ízlik. Kimagaslóval még nem nagyon futottam össze, ez nem tört meg ezzel a tétellel sem.
Cascade és Willamette komlók vannak benne, amelyek valamilyen szinten érezhetők az illatában, de inkább gyümölcsös illatnak mondanám. Ízre eléggé semleges, enyhén mesterségesnek tűnik.







Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27






 Fruity smell, neutral/artificial hoppy taste...







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27

Bigfoot Alcatraz

A Bigfoot Sörfőzde sörei is általában az átlag feletti szegmensbe kúsznak be nálam, nem volt ez másképp a porterükkel sem, bár az alkoholfokon kicsit meglepődtem, mert csak 4,5 % (!) volt, bár egyes források szerint meg 5,6 %. Mindegy, szerintem globálisan egy jófajta porter: bécsi pörkölésű kávé és fekete csokoládé, és enyhe vizesség jellemzi. Közepesnél mindenképp jobb.




Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33






 Great porter: coffee and dark chocolate but slightly watery.







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33

2017. április 27.

Nem ez volt az utolsó látogatásom, de a többi alkalommal új sört nem kóstoltam, és tavaly áprilisban is csak egyet:

HopTop Midnight Express

A HopTop Brewery stout-ja leginkább kávés ízzel bír, de ha jellemezni akarnám, akkor az átlagos a legmegfelelőbb szó rá (enyhén vizes érzetet is kelt).

Megjelenés8
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32





Coffee and a little bit watery, average stout.









Appearance (1-10)8
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Dohány u. 20, 1074
Web: http://www.beerosag.hu/
Tel: +36 (1) 790 3191

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 14:00 - 02:00
Vasárnap: 14:00 - 23:00

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése