2013. május 23., csütörtök

Szalon Barna

Forrás: Pécsi Sörfőzde
Tesztelés időpontja:

2012. december 24., Budapest (üveges)

Hát azt hiszem, erre nyugodtan lehet mondani, hogy karácsonyi sör.:) Tudom, volt (tán még van is) a Pécsi Sörfőzdének karácsonyi söre (Három királyok), de évek óta nem látom... Sajnos a Pécsi Sörfőzde nem árasztja el a honlapján az odatévedőket információkkal, a mellékelt képen kívül csak annyit lehet megtudni, hogy a sör alkoholfoka 5,8 %.

Pohárba kitöltve a sörnek nagyon szép színe van, közelebb van a vöröshöz, mint a barnához, s pár perc habzás után az amber irányába tolódik el. Ízre nem egy tipikus barna, inkább mondanám félbarna ízvilágnak, nem túl fűszeres jelleggel. Igazából, ha eltekintünk a színétől, nem nagyon lehetne megmondani szerintem, hogy barna sörről van szó. Enyhén érződő kandiscukor jelzi csak, hogy nem egy lager van a pohárban... Mindenesetre mindenféle ízhibától mentes, könnyedén iható sör a Szalon Barna. Számomra kellemes volt...


Megjelenés 7
Íz 6
Aroma és jellegzetességek     7
Összhatás 12
Összesen 32
Régi értékelés szerint 5,4

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése