2013. május 24., péntek

Alhambra Premium Lager

Tesztelés időpontja:

2013. május 18., Tallinn (dobozos)

Lassanként elfogynak a készletek, amelyek spanyol barátomnak hála januárban jutottak el hozzám. Igazából még mindig várok arra az érzésre, hogy egy igazán jó spanyol sört igyak, bár spanyol barátaim azzal riogatnak, hogy üveges és dobozos verzióban ne is várjak csodát, ha igazán jót akarok inni, akkor el kell mennem Madridba, s például ott megkóstolni a Mahou-t, vagy egy másik sört csapoltan. Hát erre mostanság nem sok esély mutatkozik...

A Cervezas Alhambra felelős ezért a sörért, akik a fent belinkelt Mahou-hoz hasonlóan szintén a Carlsberg birodalmat gyarapítják. Azért még független weboldaluk van, s szerencsére elérhető angolul is. Történetükbe most nem mennék bele, 1925-ben alakult a cég Granadában (Andalúzia). A portfóliójukba jelenleg hét sör tartozik, ezek közé tartozik a Premium Lager, néhol Extra néven fut. A sorból a legújabb tudomásom szerint az Alhambra Reserva 1925, amely az alapításnak állít emléket.



A Premium Lager moderált alkoholtartalommal bíró sör (4,6 %), viszonylag tisztességes habbal és kinézettel. Az íze enyhén komlósabb, mint a spanyol átlag (természetesen csak azokhoz a spanyol sörökhöz tudok viszonyítani, amiket már volt szerencsém kóstolni...), s sajnos itt is felfedezhető az a jelenség, hogy a 10,8 szárazanyagtartalom nem elég: a sör bizony tartalmatlan és vizesnek tűnik. Inkább indítanám harcba a light kategóriában, mint a Preimumban...

Mindenesetre azért ehhez elég jó volt:


Megjelenés 7
Íz 5
Aroma és jellegzetességek      4
Összhatás 9
Összesen 25
Régi értékelés szerint 5





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése