2018. április 6., péntek

Budapest Street food show (2016)

Látogatás napja:

2016. szeptember 17-18.

Hát ez már olyan régen volt, hogy szinte igaz sem volt...:) Egy időben rendszeres látogatója voltam ennek a fesztiválnak, mert a szombati napot mindig a környéken töltöttem, de valahogy a 2017-es kimaradt...

A látogatást étkezéssel kezdtem, mert pont dél körül értem oda, és nem is kellett sokáig gondolkodnom, ott volt ugyanis a Befalobill vonata...

Bigfoot Silver Street

A szendvics mellé a Bigfoot Sörfőzde búzasörét választottam, amely a karakteres búzasörök közé tartozik szerencsére, semmi esetre sem egy híg lötty...




Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36


Great characteristic wheatbeer ...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36


Miután az Univerzum békéje immáron helyreállt, tovább sétálgattam, és a Főzdebusz standjánál (ha jól emlékszem), megpillantottam a lenti plakátot...

Lehmann Aranyhegyi Világos

Mily meglepő, a sör a Lehmann Serfőzde És Pékség találmánya, igazából lager, abból is a gyümölcsösebb fajtából. A színe majdhogynem vörös, a habja kimondottan esztétikus, de ízre kicsit vizes...


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás14
Összesen33


Pretty interesting fruity lager, amber color, great head but slightly watery.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)14
SUM (1-50)33



Beerfort IPA

Szeretem a Beerfort Sörfőzde söreit, így nagy volt a bizodalmam a teszt előtt, nem is kellett csalatkoznom. Hozta az elvárt szintet, olyan volt amilyennek szerintem egy IPA-nak lennie kell: gyümölcsös illat amely visszaköszön az ízben is (ne csak ígérgessen...), ugyanakkor többfajta komlóból összeálló kesernyés harmónia.


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38


Really good IPA by the Beerfort.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38


Bigfoot Razzia

Lezárásként ismét egy Bigfoot sör Fótról, barna búzasör, ami itthon ritkaság. Kicsit édeskés, már inkább a belga bruin sörökre hajazva, de nem rossz. (Négyféle sötét árpa- és búzamalátából és weihenstephani élesztővel erjesztett.)



Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen37


Sweet dark wheatbeer, little bit Belgian dark beer taste...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37


Remélem a 2018-as fesztivál nem szeptemberben lesz, és akkor én is el tudok menni...


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése