2015. január 14., Budapest (üveges)
Az egyik kedvenc boltomban jutottam ehhez a sörhöz, s bár erős a késztetés, hogy az intézménynek reklámot csináljak, de erős leszek és nem teszem, hisz ezt már korábban eldöntöttem, hogy itten reklám nincs.:) A Győrzámolyi Serfőzdének viszont hamarosan bizonyos értelemben fogok, hisz készül az őket bemutató írás, de az ugye szimplán csak azért, hogy az arra érdemesek részletesebben is megismerhetőek legyenek az olvasóközönség számára...
Legutóbb a Tuck barát teszjénél említettem, hogy az a sör egy fesztiválra készült, de nincs ez másképp a Sherwood esetében sem. A cég honlapja szerint a sört története 2012-ig nyúlik vissza, ebben az évben rendezték márciusban a VIII. nemzetközi sörversenyt Miskolcon. A névválasztást nagyban megkönnyítette, hogy szerettek volna a Robin Hood mondavilágnál maradni, s ez lett belőle...
A főzde úgy döntött, hogy egy fekete ale-el lepi meg a fesztivál közönségét, s a végtermék egy 6,5 %-os sűrű stout lett, amelynek nem túl durva a kesernyéssége, s talán még picit édes is (legalábbis számomra). Kevés hab és kevés szénsav jellemzi a sörtípus jellegéből adódóan, s egy nagyon jól iható belga típusú stout, ha szimplán akarok fogalmazni. A bírálóknak is elnyerte a tetszését, mert a fesztiválon a barna sörök között a legjobb pontszámot érte el a Sherwood, és gyémánt diplomával nyerte a megmérettetést.
Nagyjából erre a színre lehet számítani... |
A siker természetesen magával hozta azt is, hogy a sört azonnal gyártani kezdték, megindult a palackozás, s azóta is piacon van a termék, nagy szerencséjére mindannyiunknak... Tipikusan az a sör, amit gondolkodás nélkül le fogok venni a polcról, ha olyan szerencsém lesz, hogy legközelebb is szembetalálkozom vele...
Megjelenés | 8 |
Íz | 7 |
Aroma és jellegzetességek | 7 |
Összhatás | 14 |
Összesen | 36 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése