2013. április 16., kedd

Bauskas Gaišais Specialis


Tesztelés időpontja:

2013. április 11., Tallinn (üveges)

Már régen volt "friss" teszt, mostanában kevesebb alkalom adódik kulturált sörfogyasztásra.:) Ennek folyományaként aztán a felhalmozott készleteimben a lejárati idők kezdenek fenyegetővé válni, így külön megörültem a Pimpa barátommal végrehajtani tervezett virtuális sörözésnek. Hála az égnek, sikerült hárommal csökkenteni a veszélyeztett zónát, a tesztben szereplő sör volt az első felvonás...

A Bauskas alus termékei közül a blogban már előkerült a Tumšais Speciālais, ami az átlagnál egy kicsit jobban teljesített. A Gaišais Specialis a főzde zászlóshajójának tekinthető, holott egy sima lagerről van szó. Saját bevallásuk szerint ez a sör az egyik legjobb lett sör, a magam részéről ezzel nem tudok teljesen azonosulni.

Leszámítva azt, hogy a periódus vége felé járó sör volt, az indokoltnál fáradtabbnak tűnt (a habbal nem volt semmi gond...), s az én ízlésemhez mérten sokkal édesebbnek is, mint egy harmónikus lagertől várná az ember. Elméletileg mindössze 4,8 % alkohol van benne, de az íze így is alkoholos, de ez valószínűleg betudható a lejárat közelségének. Alighanem újrakóstolás lesz ebből, ha lesz még rá alkalmam...

A címkén Kārlis Zālītis látható, akiről már múltkoriban megemlékeztem, ez a lepalackozott tétel őelőtte tiszteleg...
Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26
Régi értékelés szerint5,2



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése