2015. június 24., szerda

Perła Mocna

Tesztelés időpontja:

2014. április 19., Tallinn (dobozos)

De rég volt már lengyel sör, épp itt volt az ideje, hogy előkerüljön egy a súlyosan leterhelt hátraléklistából... A Perła főzde 1844 óta készít söröket Lublinban, s mint sok más helyett, itt is germán gyökerek vannak, a gyár alapítója Karol Rudolf Vetter volt, akinek a neve nem igazán lengyeles, maradjunk annyiban...

A Perła Mocna egy viszonylag erős sör (7,6 %), de a gyártó portfóliójában van ettől még erősebb is, a baltik porterük egészen konkrétan 9 % alkoholt tartalmaz, ami abban a kategóriában is magasnak számít, de a legalapabb sörük is 5,6-os, de az átlag 6 %. Lublinban tehát nem cicóznak, csak azt tudnám, hogy miért nem futottam bele egyik kocsmában sem Lublinban ebbe a sörbe, pedig jártam párszor arrafelé az elmúlt évek során...

Színre szép aranysárga, már-már borostyán színe van, s az erős alkoholtartalom ellenére a sör nem olyan tartalmas, mint vártam. Kellemes komlós íze van, de inkább lager, mint strong lager vagy bock. Különleges, karakteres ízt nem sikerült azonosítani...


Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek   5
Összhatás11
Összesen26

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése