2015. március 18., Budapest (üveges)
Az egyik felfedező körutamon vásároltam ezt a sört (hála az égnek sok sörökre szakosodott bolt van már Budapesten...), s az üveg elpihent valahol odahaza, de pár nappal korábban behelyeztem a hűtőbe. Igazából már a boltban is meglepetésként ért, mert nem tudtam, hogy a Primátor ilyen bizniszben is utazik, s egy jó stout azért mindig megdobogtatja a szívemet...
A Primátor kínálatából eddig csak az alapsört kóstoltam, de még az a jegyzet is csak piszkozat formájában van meg, tehát elmondhatjuk, hogy nagy tapasztalatokkal nem rendelkezem a cseh gyártót illetőleg. No persze itt is igaz, amit mindig szoktam egy "új" gyártó kapcsán írni: egyszer majd ismertetős színes-szagos poszt is lesz. Csak győzzétek kivárni...:)
A Primátor Stout nevéből adódóan egy felső erjesztésű sör, amelyhez a szokásos árpa alapú malátákon kívül a készítők némi zabot is kevernek. A komló Angliából jön, egészen pontosan Kentből, s maga a készítési mód is a brit módit követi, nem nagyon variáltak rajta. Alkoholfokban hozza az átlagos stout szintet, 4,7 %. Sűrűségre nem nagyon zár össze, de megvan a kellő kesernyésség, s habban is jobban teljesít mint a kategória átlaga. Leginkább a Guiness Draught-ra emlékeztet szerintem...
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 8 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 15 |
| Összesen | 37 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése