2015. március 24., kedd

Monyo Invisible Bikini

Tesztelés időpontja:

2015. március 23., Budapest (üveges)


Folytatódjon hát töretlenül a magyar sörforradalom, és újra egy új márkanévvel ismerkedhetünk meg. (Legalábbis én, nekem ez volt az első Monyo söröm...) A Ráday utcában vettem egy boltban ezt a sört, ahol az egész Monyo portfólió kapható volt, melegen ajánlották figyelmembe, mint újdonságot...

Mivel minden újdonságra kapható vagyok (miért is ne...), leemeltem kezdésképp ezt az üveget a polcról, egy porterről ugyanis szerintem igazán fel lehet mérni, hogy mire képes az adott sörgyártó... Mint még a boltban megtudtam, a Monyo sörök a Monyó Café-hoz köthetők, s most hogy ránéztem az intézmény imént belinkelt honlapjára, látható hogy ez a porter épp csapon van...

A sörért felelős Monyo Brewing Co. honlapja jelenleg elég minimalista, csupán két közösségi oldalra lehet róla mászkálni, de ezeket most nem nagyon szeretném elemezgetni. Szóval van ismét egy új porter, az üveg s a címke hozza azt az örvendetes szintet, ami lassan elvárható idehaza egy magára valamit is adó vállalkozástól.

A külcsín dicsérete folytatódhat nyugodtan a sör megjelenésével, mind színében, mind a habban
kellemes pillanatokat szerezhetünk magunknak: ne fosszuk meg magunkat tőle! Alkoholfokban 5,5 %, így bírja a hűtést, akár 4-5 fokig is lemehetünk. Illatra is kiváló, finoman szelídgesztenye szerű illatot véltem érezni. Testes porter, ízlelésre nem túl kesernyés, a kóstolás során egy kis intervallumban mozog az íze, néha gyümölcsös és édes is...

Igazából szerintem bárhol megállná a helyét, címkézhetné egy nagy gyártó is, vagy bárki más, nem vallna vele szégyent senki. Van egy új kedvencem, s még az is simán előfordulhat, hogy magyar sörnek ilyen magas pontszámot még nem is adtam...


Megjelenés9
Íz7
Aroma és jellegzetességek   8
Összhatás16
Összesen40



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése