2016. március 17., Budapest (üveges)
Róth Zoltántól a Bakancslista sörök nálam a non plus ultrák egyelőre (mondjuk ne felejtsük a Távoli Galaxist...), de ahogy tágul a horizontom és a főzde portfóliója, egyre több sörrel találkozom én is.
A White Space ezek között egy markáns új irányvonalat képvisel, ez egy klasszikus witbier, azaz belga stílusú búzasör, amivel idehaza jó színvonalon még nem nagyon futottam össze. Hiába, számomra az etalon a Hoegaarden színvonala (tudom, sokan nem szeretik...), s azzal egy szinten lévő sört (magyart) hirtelen keveset tudnék említeni.
Ezek a sörök (witbier) hagyományosan korianderrel és curacao narancshéjjal készülgetnek, így könnyedek, fűszeresek, s szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatóak...:) Ez a sör teljes mértékben hozza ezt az aromát, ha nagyon akarnék ömlengeni, még azt is mondhatnám, hogy új kedvencem született március 17-én. Remélem még sokáig marad a piacon...
Összetevők: pilzeni maláta, búzamaláta, zabpehely, Herbsbrucker komló, koriander, curacao narancshéj, komló, belga élesztő. Szárazanyag-tartalom: 13 B, alkohol: 5,1 %, keserűség 15 IBU.
Megjelenés | 7 |
Íz | 7 |
Aroma és jellegzetességek | 8 |
Összhatás | 14 |
Összesen | 36 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése