2016. május 17., kedd

Fuller's London Pride


Tesztelés időpontja:

2016. március 18., Budapest (üveges)

A Fuller's söreiből lassanként mondhatni kezdem kiművelni magam, de tán ez volt az első, amelyik legjobban hasonlított a klasszikus angol ale-kre, annak minden előnyével és hátrányával együtt... Hátrány alatt most azt a ráismerést értem, amely nagyjából ahhoz az élményhez volt hasonlítható, amikor életem első konkrét brit sörét sikerült megízlelnem Londonban, s akkor az a találkozás nem volt éppen kellemes...

Pasztőrözött ale tehát, amely a források szerint 1950 óta készülget már (érdekes módon az Egyesült Királyságban csak 4,1% alkoholtartalommal, a külföldre, exportra szánt verzió már 4,7 %-al virít...). Michael Jackson annak idején beválogatta az  "500 Classic Brews" válogatásába, de hát akkoriban azért a kínálat lényegesen szűkösebb volt, meg hát ugye maga is brit volt, miért is ne tett volna ilyet...:)

Számomra nem egy tipikus ale: van benne valami fura édeskésség az utóízben, amit már a fent belinkelt Old Speckled Hen esetében sem tudtam hova tenni, s bármennyire is szoktatom magam a brit sörök ezen műfajához, ezek továbbra sem a szívem csücskei...


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek     6
Összhatás13
Összesen30

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése