2013. szeptember 20., péntek

San Miguel Especial

Forrás: Desde tu tierra
Tesztelés időpontja:

2013. január 20., Tallinn (üveges)

Hát akkor újra San Miguel, szintén spanyol barátom ajándéka... Mint már írtam korábban többször, a cég mindenféle vonatkozása elég ködös, de ettől vonatkoztassunk el rögtön a legelején. Az eddigi hozzájuk köthető sörök erősen vegyes képet mutattak, még tán a Pale Pilsner-el voltam eddig legjobban kibékülve.

Ebben a sörben 5,4 % alkohol van, első blikkre semmi nagyon különleges... Pohárba kitöltve egész jó kis hab képződik, az átlagosnál nagyobbak a bubik, amik aztán továbbnövekedve pukkadnak szét hirtelen gyorsan, s az egész hab úgy omlik össze, mintha ott se lett volna: rossz kezdet.

Ízlelés előtti illatokban kesernyés illat dominál, erőteljes, de inkább tán az erőszakos szó jó ide. Az első korty is már nagyon komlós, s ez még csak fejlődik tovább. Azt gondoltam, hogy a végére tán majd letisztul, és belesimul a komló egy lágyabb ízbe, de nem. Végig harsányan kilóg, nekem már zavaróan. Nem is lett olyan jó az osztályzat, mint a Pale Pilsner-nél...

Megjelenés 6
Íz 4
Aroma és jellegzetességek    3
Összhatás 8
Összesen 21







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése