Az Olde Hansa Tallinn másik kultikus étterme, nem messze a Peppersacktól (az utca túlsó oldala). Középkori étteremként aposztrofálják magukat ők is, és a hírek szerint (még nem próbáltam) az étteremben felszolgált valamennyi étek csak olyan összetevőkből készül, amely a Kolombusz előtti Európában rendelkezésre állt. Amiket a Peppersack esetében leírtam, itt is áll: már csak a hely hangulata miat is megéri betérni, még ha esetleg a vége tán csalódás is lesz... Én mindenesetre eltökéltem, hogy a konyhájukat is kipróbálom.
Itt is ihatunk többféle "házi" sört, én ezúttal egy barnát választottam, mézeshez ezúttal nem volt kedvem. Van fahéjas változat is, ez tesztelőtársamnak nagyon ízlett, majd legközelebb megpróbálkozom azzal is. Sajnos nem nagyon tudtam rájönni, hogy milyen fűszerek vannak elrejtve a sörben. Egy dolog biztos, komlót nem látott, abban teljesen bizonyos vagyok. Tán majd legközelebb sikerül beazonosítanom valamit, most csak a globális véleményemet tudom mondani, ettől jobb csapolt barna sört nem ittam még Észtországban... Egyszerűen nagyszerű...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése