2008. május 7., Brüsszel (üveges)
Forrás: Bockor |
A gyártó jelen esetben a Brouwerij Bockor N.V., amely számomra új név a szakmában... 1892-ig datálják vissza magukat az időben, a főzde maga pedig Bellegemben található. A Kriek Max mellett még készülget náluk néhány sör (bővebb információ a fenti linken), például kriekből is van nekik még egy fajta...
A Kriek Max a gyártótól származó információk szerint egy mixtúra: van benne alsóerjesztésű sör, és spontán erjedésű is (ez a tradicionális kriek alapanyag...). A sör mögötti alapkoncepció a "maximum ízre" törekvés, azaz minél gyümölcsösebb ízű krieket alkotni, ezért van benne ennyi gyümölcs.
Végezetül egy kis bemutató a főzdéről:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése