2013. november 25., hétfő

San Miguel 0,0% Limón

Tesztelés időpontja:

2013. november 17., Tallinn (dobozos, 0,33)

Ezúttal nem spanyol barátaimnak kell hálát adni: ez a sör saját beszerzés, saját kezűleg követtem el azt a fatális hibát, hogy a múlt héten megvettem ezt a sört Madridban. Elgondolkodtathatott volna egyrészt a "0,0%" is, no meg a korábbi tapasztalatok, de hát aki nem tanul a saját hibáiból, az vessen magára ugye...

Nem igazán futottam össze eddig sok jó spanyol sörrel, s az ízesített sörök tekintetében a hispániai tapasztalatom konvergál a 0-hoz. Félig-meddig így azért érthető, hogy megörültem a boltban, amikor megláttam ezt a sört (s hasonló társait is...), így hát vettem belőle egy dobozzal, s még pár másikkal együtt most folyamatosan tesztelgetem őket. Teljesen világos két hasonló citromos sör után, hogy a spanyol sörszakma külön úton jár a radler világtól, az ő változataik sokkal inkább a francia panaché-ra hajaznak, mint egy radlerre.

Alkoholtartalmuk valahol 0-1 % között van, s eleddig mindre jellemző volt (kettőt kóstoltam meg, egy még van), hogy a színűk az aranysárga felé megy, kevés bennük a szénsav, mérsékelt (szinte nulla) a hab, s az ízük inkább hasonlít a '70-es években kapható Traubi-ra, mint egy citromos sörre. Azaz ez inkább szénsava szőlőízű üdítőital, mint sör.

Mondjuk a San Miguel citromos "söre" valamilyen habot legalább produkált, s a kezdő mélysárga színből a szénsav csökkenése után majdnem citromsárga szín lett. Sajnos az íze azonban nyomokban sem emlékeztet sörre: ha üdítőitalt akarok inni (nem akarok, akkor inkább iszom vizet...), akkor majd választok mást. Részemről ezt viszont soha többet...



Megjelenés 4
Íz 3
Aroma és jellegzetességek      4
Összhatás 9
Összesen 20

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése