2013. október 28., hétfő

La Goudale

Tesztelés időpontja:

2013. október 20., Tallinn (üveges)

Ismét főzés közben jött rám a sörfogyasztás vágy (úgy tűnik ez már-már pavlovi reflex...), s aznap ez volt a második a sorban. Az első egy érdektelenebb lager volt (poszt később), pillanatnyilag sokkal érdekesebbnek tűnik ez a tétel.

A sörért a Les Brassaurs de Gayant nevű főzde a felelős, s aki már régóta figyelmes olvasó errefelé, annak ismerősnek csenghet ez a név. Volt már tőlük egy teszt a blogban, az egy irtó erős sör volt, s nem a legjobb volt a kategóriájában, ha őszinte akarok lenni. A Goudale-ről sok mindent nem lehet megtudni a cég weblapján, de legalább lelkesen írnak róla...

A palack és a címke nagyjából pont emlékeztet egy tipikus belga sör csomagolására, s a már korábban citált másik sörüktől eltérően, ez legalább nem csak a külsőségekben emlékeztet arra a nívóra. 7,2 % alkoholtartalmú felsőerjesztésű blonde-ról van szó, amit sajnálatos módon kicsi üvegbe zártak, de tán nem is kell belőle több, hisz azért mégis csak moderáltan erős sörről van szó. A cég állítása szerint ez a blonde recept még a középkorból származik, higgyük el, miért is ne...




Állagra kissé opálos (normális mértékben), habja kimondottan szép, a mellékelt fotókon jól látható. A színe mondhatni gyönyörű, s ezzel tán nem túloztam... Ízében elsőre édeskés, ami lassan megy át aszalt gyümölcsös jellegbe, ugyanakkor kimondottan szénsavas, de nem túlzottan. Egyetlen gond vele csupán a palack mérete (0,25), de erről már szó esett. Mindenképp ajánlott tétel, vessétek rá magatokat ha útba esik... Mindenképp életem legjobb francia söre eleddig...

S csak hogy mindenki megéhezzen megint, ismét egy kép, hogy mi készült aznap...:)



Megjelenés 8
Íz 7
Aroma és jellegzetességek        8
Összhatás 15
Összesen 38

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése