2012. június 29. és 30., Tallinn (üveges)
A Saku mostanában nem csak a citromos sörét hozta ki újdonságként a piacra, s még ezzel a búzasörrel sincs vége az ezévi történetnek, a boltokban összefutottam egy harmadikkal is, de arra majd visszatérek máskor...
Búzasör eleddig nem volt a Saku kínálatában, a Stuttgart az első. Inspirációját bevallottan a német sörfőző mesterek munkái adják. Szűretlen búzasör, nem túl fejlett habbal, a sárgától mélyebb színnel, az opálosság már-már aranybarnába viszi el. A szénsavassága, üdesége teljesen megfelelő, egy nagyon kicsit tán vizes, de nem feltűnő. A gyökereknél a német módszereket említik, ízlelésre nekem még is inkább kicsit belgás, a Hoegaarden ízét idézi.
Alkoholtartalma kerek 5 %, eleddig szerintem a legjobb búzasör próbálkozás Észtországban.
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 6 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 33 |
| Régi értékelés szerint | 6,6 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése