2017. június 8., csütörtök

Bar El Manchego (Frómista)

Látogatás időpontja:

2016. április 21.

Frómista a Camino Francése útvonalán fekszik, és viszonylag nagy település (több albergue-vel) és meg lehet oldani kényelmesen a vacsorát is, például ezen a helyen. Sajnos a helynek önálló weboldala nincs, így csak a fenti oldalt tudtam belinkelni, de annyi baj legyen...

Aznap 34,2 km után táboroztunk itt le, egész nap váltogatta magát az eső és a napsütés. Gondolkodtam is egy darabig, hogy elmenjek-e táplálkozni (megéri esetleg újra megázni...), de aztán győzött az éhség és a felfedezés utáni vágy...

Az esti vacsorámat egy új ismerőssel költöttem el a szállás szomszédságában lévő étteremben (a Camino már csak ilyen, minden nap legalább egy új ismerős...), az illetőt Henknek hívták Hollandiából, és hogy-hogy nem elvtársak:  katona, konkrétan januárban ment nyugdíjba ezredesként, de még decemberben lenyomott egy missziót Afgániában...

Később többször is összefutottunk, 57 évesen úgy otthagyott minket, mint valami terminátor, pedig mi sem voltunk szerintem gyengék, másnap például az aznapi 37 kilométeres távot 7 óra alatt tudtuk le ugyanis....

Ha már ott voltam, találkoztam egy új sörrel is a szokásos Mahou után a fokhagymás leves és a sült chorizo mellett, tán ez volt a legjobb spanyol sör az egész Camino alatt:

Legado de Yuste

A Cruzcampo (Heineken España) a felelős érte, kicsit olyan volt, mint egy belga blonde elsőre, és a komplexitása csak tovább bontakozott, ahogy kóstolgattam. A színe pedig kimondottan kellemes volt:

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34






Like a belgian blonde at the beginning with beautiful color. After a while the taste was more complex, definitively the best Spanish beer during the Camino...






Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34




Ez már egy kommersz Mahou...
Elérhetőségek:

Cím: Calle Arquitecto Aníbal, 26, 34440 Frómista, Palencia, Spain
Telefon: +34 979 81 04 28

Nyitvatartás:

9-23 (minden nap)

2017. június 7., szerda

Huber Weisses Original

Tesztelés időpontja:

2017. április 12., Budapest (üveges)

A Huber Weisses Original a Hofbrauhaus Freising főzde terméke, típusát tekintve német (mily meglepő) búzasör, amelynek összetevőiben sok meglepetés nincs, tartják magukat a készítők a német konvenciókhoz és hagyományokhoz.

Alkoholra közepes (5,4 %), ízre kicsit tán light ,viszont nem túl testes búza. Érdekes, hogy üveges létére némi dobozíz felfedezhető, de igazságtalan lennék, ha azt írnám, hogy mindez zavaró mértékben van jelen.

A vége felé némi gyümölcsösség is felbukkan...


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen28



Little bit light German wheatbeer, I found some "can smell" and taste (slightly only) and moderate fruitness at the finish. Average.









Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28

Budapest Sör

Tesztelés időpontja:

2017. április 24., Budapest (üveges)

Az Urban Beer Kft söre felidézte bennem a Puskás sör és a Fradi sör kapcsán korábban leírtakat, ebben az esetben sem nagyon értem, hogy egy jól hangzó magyar névhez miért kell egy ilyen "minőségnek" társulnia...:(

Azoknál a söröknél sem estem hanyatt a minőségtől (sőt), de a Budapest Sör esetében a helyzet még durvább. Adott a sör, amely a főváros nevét viseli, valószínűleg a turisták is összefutnak vele, ne adj Isten még haza is visznek belőle szuvenírként is...

Szerintem egy ilyen sörnek kuriózumnak kéne lenni, amire még hetekkel később is emlékszik, aki megkóstolta, ehelyett azonban kapunk egy olyan minden kritikán aluli lagert, ami teljesen vállalhatatlan (szerintem).

Ízre olyan, mint a víz, sörre semmi nem emlékeztet benne, maximum a színe. Harmatgyenge, de tényleg...

Megjelenés1
Íz1
Aroma és jellegzetességek 1
Összhatás2
Összesen5




Pure water, no beer. Sorry, not water: the water is much better:(((( It's a disaster...








Appearance (1-10)1
Taste (1-10)1
Aromas and other characteristics (1-10)   1
Overall (1-20)2
SUM (1-50)5

2017. június 6., kedd

Aventinus Eisbock

Tesztelés időpontja:

2017. április 10., Budapest (üveges)

Az Aventinus Eisbock a Schneider Weisse G. Schneider & Sohn főzde terméke, egy újabb főzde tehát a palettán...


Az "eisbock", mint sörtípus tán nem mindenki számára ismeretes, ezért egy kis kitekintés a tesztjegyzet előtt. Arról tán mindenki hallott, hogy az extrém alkoholtartalmú söröket fagyasztásos módszerekkel állítják elő, s így az erős sör egy-egy palackjához viszonylag nagy a "gyártási" veszteség, ezért is olyan drágák ezek a koncentrátumok.

De azt tán kevesen tudják, hogy az egész egy véletlenből indult, amikor egy német léhűtő lusta volt a hordókat mozgatni, s egy jó nagy adag búzasör keményre fagyott az udvaron, a hordókat meg szétrepesztette. A belül lévő sör azonban nem fagyott meg teljesen, és a dühös tulajdonos a bűnöst arra a "büntetésre" ítélte, hogy a koncentrált löttyöt igya meg. Ő is meglepődött, hogy a delikvens viszonylag gyorsan lerészegedett, hát akkor kezdték el vizsgálgatni, hogy mi is született...

Az Aventinus "jegesbak" is ebbe a sorba illeszkedik, s ennek is megvan a maga ereje (12 %), bár nem versenyezhet a kategória nagyágyúival, ahol már a 60 % alkohol sem akadály... Az alkoholtartalom és a készítési mód miatt félédes ital, s tényleg elég erős hatású, bár az alkohol íze maga nem érződik. Olyan, mint egy hordóban érlelt barna búzasör, kicsit hajazva a flamand barnákra...


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33


Semisweet "eisbock" beer, REALLY strong, but no taste of alcohol. A little bit similat to the aged flemish beers...





Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)27



2017. június 2., péntek

Black Cab Burger

Látogatás időpontja:

2016. november 3.

Volt egy jól megtervezett sörözésünk aznapra a közelben (egyszer majd arról is írok persze...), így táplálkozási céllal meglátogattuk ezt a helyet előtte, a magam részéről nem is bántam meg...

A srácok nagyon vendégszeretőek, s azt hiszem kedves barátom is meg fogja emlegetni ezt a helyet, az is bizonyos. A kolléga nagyon bírja a csípőset, és azt kérte, hogy a burgerét 10-es skálán 7-esre legyenek szívesek elkészíteni, de a végén fel kellett adnia...:)

Nem tudom, hogy az egység névválasztásánál mennyire játszott szerepet a Fuller's legendás söre, mindenesetre én úgy veszem, hogy igen...

Én egy alapburgert kértem (kisebb változat), de ez is elégséges, ha épp nem vagytok nagyon, de nagyon éhesek... Volt hozzá egy kis krumpli is mint látszik, s ha már eszem, akkor iszom is (ezt a mondatot schmitteltem, de akkor is tetszik...)

Fuller's London Porter

A Fuller's remeke ez a sör, s ha belegondolok, rosszat nagyon még nem ittam tőlük. Enyhén vizes érzet kapott el elsőre, de pár korty után realizálnom kellett, hogy ez bizony egy remek porter, még akkor is, ha testességben elsőre kicsit többet vártam volna.



Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen37


At the first couple of moments, it was slightly watery but finally I have to admit, that is is a great porter by the Fuller's brewery from England. Great.



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37



Elérhetőségek:

Cím: 1095 Budapest Mester utca 46.


Nyitvatartás:

Nyitva minden nap 11-24 óráig...

Kis Karácsony (Zirci Apátsági Manufaktúra)

Tesztelés időpontja:

2017. április 21., Budapest (üveges)

Hála az égnek ismét sikerült Skype sörözést tartani kedves barátommal, bár ezúttal csak két sört fogyasztottunk el (legalábbis én...), ezek közül való volt ez az ital...

A Zirci Apátsági Manufaktúra Kis Karácsony nevű söre a karácsony hangulatát idézi meg, s mivel a jelzett napon odakint kellemes november végi, december eleji időjárás volt (Galayatetőn 40 centi hóval...), így a karácsonyi utánérzéssel nem is volt nagy probléma. Nem mellékesen pedig az ilyen beszélgetések ünnepi alkalomnak is számítanak nálam, így duplán is aratott aznap a hangulat...:)

Elméletileg tehát egy speciális ale, ami a pohárba kerül, az apátság honlapján sajnos nincs fent. 7 % alkoholtartalom és a fűszerek bátor használata jellemezte számomra ezt a sört, a gyümölcsök közül elsősorban a meggyet tudtam felfedezni benne. A fűszerek közül a hagyományos karácsonyi ízesítők közül az ánizst éreztem a legjobban. Számomra átlag feletti hazai karácsonyi főzet volt, de azért érzek még benne fejlődési potenciált...


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34


Spicy and fruity (cherry) dark beer, brewed for Christmas by the monastery at Zirc in Hungary. They used a lot of herbs, I could identify easily tha anise for example. It was a quite good Christmas beer, above the average, I think...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34



2017. június 1., csütörtök

Hopfmeister Irish Road Trip

Tesztelés időpontja:

2017. április 9., Budapest (üveges)

A Hopfmeister sörök közül már több is szerepelt a blogban, de IPA még nem. Hát akkor most ez is elkövetkezett...

Az Irish Road Trip (érdekes, hogy ez a neve, bár az üvegen az "Irish" szó sehol sem szerepel, de sebaj...) tehát egy német IPA, Amarillo, Cascade, Centennial, Simcoe és Zeus komlókkal, vagyis nem aprózták el a dolgot.

Érdekes, hogy mostanság fel tudom már ismerni az Amarillo komlót (legalábbis ezzel hitegetem magam...), de valószínűleg azért, de ebben a sörben van még másik négy komló is, így most nem jött át.

6,5 % alkohol van benne, szerintem minőségre átlagnál jobb ital, enyhén bronzos (amber) színe van, illatra a gyümölcsösség dominál, ízre pedig a komlók. A habja már majdnem krémesnek mondható, a végére nagyon megszerettem.

Szerintem jó sör...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen38






German IPA, for me above the average. Amber color, fruity in smell and hoppiness (Amarillo, Cascade, Centennial, Simcoe and Zeus) in taste. Great, creamy head, I liked it...







Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38