2017. június 2., péntek

Kis Karácsony (Zirci Apátsági Manufaktúra)

Tesztelés időpontja:

2017. április 21., Budapest (üveges)

Hála az égnek ismét sikerült Skype sörözést tartani kedves barátommal, bár ezúttal csak két sört fogyasztottunk el (legalábbis én...), ezek közül való volt ez az ital...

A Zirci Apátsági Manufaktúra Kis Karácsony nevű söre a karácsony hangulatát idézi meg, s mivel a jelzett napon odakint kellemes november végi, december eleji időjárás volt (Galayatetőn 40 centi hóval...), így a karácsonyi utánérzéssel nem is volt nagy probléma. Nem mellékesen pedig az ilyen beszélgetések ünnepi alkalomnak is számítanak nálam, így duplán is aratott aznap a hangulat...:)

Elméletileg tehát egy speciális ale, ami a pohárba kerül, az apátság honlapján sajnos nincs fent. 7 % alkoholtartalom és a fűszerek bátor használata jellemezte számomra ezt a sört, a gyümölcsök közül elsősorban a meggyet tudtam felfedezni benne. A fűszerek közül a hagyományos karácsonyi ízesítők közül az ánizst éreztem a legjobban. Számomra átlag feletti hazai karácsonyi főzet volt, de azért érzek még benne fejlődési potenciált...


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34


Spicy and fruity (cherry) dark beer, brewed for Christmas by the monastery at Zirc in Hungary. They used a lot of herbs, I could identify easily tha anise for example. It was a quite good Christmas beer, above the average, I think...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése