2024. március 19. és 20.
Maradva a Frauenkirche környékén, vacsora után még beugrottunk ide egy levezető sörre, és annyira megtetszett a hely, hogy eltökéltük, másnap itt fogunk vacsorázni. Előrelátóan asztalt is foglaltunk, mert az egység népszerűsége szembetűnő volt...
Az Augustiner főzde sörei már nem ismeretlenek számomra, ittam már tőlök sört Garmischban, Unterammergauban és Mümchenben is, de ez volt az első olyan alkalom, amikor a főzdéhez dedikált sörözöben/étteremben múlattam az időt...
Első alkalommal tehát csak egy sört fogyasztottunk el egy előre lefoglalt asztalnál (illetve én egy perecet is vajjal...), de hamar mennünk kellett, mert megjött a társaság, aki lefoglalta az asztalt...
Augustiner Edelstoff
Első este tehát egy dortumndi lagerig jutottunk az Augustiner-Bräu München jóvoltából, aminek kristálytiszte szane és szerkezete volt, enyhén talán light, de korrekt főzet.
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 7 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 16 |
| Összesen | 38 |
Nice clear structure Dortmund style lager by the Augustiner-Bräu München (Germny), little bit light but correct brew.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 7 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20 | 16 |
| SUM (1-50) | 38 |
Másnap egy olyan asztalt kaptunk csak, aminek magasított széke volt (nem szeretem az ilyet), de azért nagyduzzoga leteszteltünk újabb söröket, és megkóstoltuk a sertés és a borjú schnitzelt is, mindkettő egészen kiváló, a retkes krumplisaálta pedig szintén zseniális...
Én aznap este ezt a sört kóstoltam meg:
Augustiner Dunkel
Kellemes barna, nem híg, a kortyérzete is megfelelő, soha rosszabbat.
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 6 |
| Aroma és jellegzetességek | 7 |
| Összhatás | 13 |
| Összesen | 33 |
Nice tasty dunkel by the Augustiner-Bräu München with smooth structure.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 6 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 7 |
| Overall (1-20 | 13 |
| SUM (1-50) | 33 |
Remélem még eljutok erre a helyre, a gondot csak az fogja okozni, hogy mit válasszak az étlapról, mert voltak ott még nagyon ígéretes tételek, de ez a fenti kettő is ismétlésre csábít...
Elérhetőségek:
Cím: An d. Frauenkirche 16-17, 01067 Dresden, Németország
Telefon: +4935149776650
Nyitvatartás:
Minden nap: 11:00 - 24:00
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése