2012. március 28., szerda

Valmiermuiža Tumšais

Tesztelés időpontja:

2012. február 26., Tallinn (üveges)

Forrás: Valmiermuiža (a jobb oldali a nyerő...)
Mielőtt a tesztbe hirtelen belecsapnánk, egy kis visszatekintés. A tegnapi Grand teszt volt a sorban a 300. különböző sör tesztje, így egy újabb százast sikerült átlépni. Szép nagy szám, s csak az vigasztal, hogy azért még akad néhány sör széles-e világon, ami kóstolásra vár...

De térjünk rá erre a gyártmányra. Nem az első alkalom, hogy szorosabb kapcsolatba kerülünk, Rigában már volt szerencsém csapoltan ehhez a sörhöz a Salve étteremben. Akkor a megjelenésével teljesen levett a lábamról, bár ezt a sör íze azért nem követte. Csalódásról természetesen nem lehetett beszéni azért, s ez nem volt másképp most sem. Mivel üveges verziót sikerült találnom, a habbal semmi gondom nem volt, csak annyi aggályom volt a teszt előtt, hogy kissé túlhűtöttem... (5,8 % alkoholt tartalmaz ez az amber és vörös szín között játszó sör, így 2-3 fokra nem érdemes lezúzni, jobban érzi magát kicsit melegebben.)

Ízében és illatában a pár perces pihentetés után sok minden megjelent, ahogy a bordós hab kezdett lebomlani, egyértelműen kávés aroma csiklandozta az orromat. Furcsa ez, mert a karamell és kávé nekem a sötétbarna sörök velejárója, de itt egyértelműen ki lehetett szűrni. Ízlelés közben a kávé mellé némi édeskés ízvilág is társult, nagyon jó volt inni. Továbbra is ajánlott tétel...

Megjelenés 7
Íz 8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás 15
Összesen 38
Régi értékelés szerint 7,6

2 megjegyzés:

  1. Nem vetjük meg a kávét sem, főleg ebben a hidegben, de nálunk még mindig a kávé a nyerő. Amióta új cafissimo kávéfőzőnk van, imádjuk az együtt kávézásokat http://minu.me/-cafissimo

    VálaszTörlés
  2. Aha... A blog indításakor úgy döntöttem, hogy bárki írhat megjegyzést, semmit nem fogok moderálni. Még mindig nem érzem úgy, hogy ezen az elven változtatnom kéne, de mégis meg szeretnék kérni mindenkit, hogy a fentihez hasonló megjegyzésektől kímélje meg a blogot...

    VálaszTörlés