2012. január 1., Tolna (dobozos)
Forrás: Idź do domu bo się nie nadajesz |
Ezért aztán az osztályzat olyan, amilyen, de ígérem, hogy ha legközelebb Lengyelországban járunk, feltétlenül alkalmat fogok keríteni egy visszakóstolásra. De térjünk rá a sörre. A gyártó egyesek szerint a Małopolski Browar Strzelec, megint mások szerint pedig a Browar Jedrzejow (Van Pur). Igazából egyik mellett sem merek most lándzsát törni, mert amikor a honlapjukat keresgéltem, messzire ugyan nem jutottam. Még a Van Pur-nál éreztem a legnagyobb esélyt, de ott sem szerepelt a portfólióban.
No mindegy, azért kutakodtam ám tovább, és az sült ki, hogy ez a sör is a Royal Unibrew családba tagozódik bele, s a készítő valóban a Jędrzejów főzde, s immár a korrekt helyesírás is megfejtődött. A főzde a Malopolska nevű régióban leledzik, ahol már 1142-ben is főztek sört, jobb dolguk nem lévén. A Strzelec sör állítólag változatlan összetétellel készül immáron majdnem 180 éve, ugyanis a főzdét 1823-ban alapították. A sörbe a régióban termelt komló és maláta kerül bele (csak természetes...), a víz pedig ugyanabból a forrásból jön, mint a XII. században...
Mint mondtam, sajnos túl volt már a legjobb korszakán ez a sör, mikor a felfeszítésre sor került. Mikor kiöntöttem a pohárba, feltűnően kevés volt a szénsav, töredezett, és pillanatok alatt semmivé foszló hab képződött, némi kellemetlen illet mellett. Az íze keményen komlós volt, ugyanakkor kicsit édeskés, ami a komló súlyosságával együtt már kicsit zavaró volt. Sajnos most csak ezt tudja kapni:
Megjelenés | 5 |
Íz | 3 |
Aroma és jellegzetességek | 4 |
Összhatás | 8 |
Összesen | 17 |
Régi értékelés szerint | 4 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése