Sixtusbräu

Tesztelés időpontja:


2012. január 1., Tolna (üveges)

Ismét egy olyan sör, amely az egyik áruházlánc olcsó sörei között szerepel, ezúttal Ausztriából. A gyártó számomra nem túlzottan familiáris, a Privatbräuerei Zwettler főzdéről van szó. Mint a névből kiderül, ez tulajdonképpen egy magánfőzde Ausztriában. Sajnos a honalpjuk csak németül érhető el, még szerencse, hogy ezt-azt ezen a nyelven is mergértek....

Nagyjából 300 éves főzdéről van szó, azaz nem ma kezdték a szakmát. Érdekes dolog, hogy a honlapon ebben az esetben sincs nagyon reklámozva ez a sör, kezdem azt hinni, hogy az ilyen és ehhez hasonló "sajátmárkás" termékeknél az áruházlánc kiköti, hogy nem lehet róla információt kiadni. Vagy a gyártók nem vállalják fel ezeket szívesen? Nem tudom.

Mindenesetre abban biztos vagyok, hogy nem a Sixtus a főzde legnagyobb fejlesztése, ennek a minőségére magam sem lennék túlzottan büszke. Egyetlen pozitívuma talán a színe, az már majdnem olyan, mint amilyennek egy minőségi lagernél lennie illene. Az íze viszont az "éppen hogy csak elmegy" kategóriába tartozik, karakteres ízjegyet kiemelni egyszerűen nem lehet. A habképződés némileg erősebb, mint a hasonsó söröknél, de említést ez sem érdemel. A palack 1,5 literes volt...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21
Régi értékelés szerint	4,2