2025. június 21., Tallinn (Tuletorn főzde, csapolt)
Hát térjünk vissza a június 21-i Tuletorn főzdés élményekhez! Aznap kóstoltunk egy erdei gyümölcsös smoothie-t is...
A "Rabav" észt kb lenyűgözőt jelent, de ez egyben egy szójáték is, mert a "raba" mocsarat jelent észtül, illetve egyesek szerint "kiégett gabonát" is... Mindenesetre va főzéshez lucfenyő leveleket, hangamézet és bogyókat használtak fel. A méz a háttérben marad, a bogyók visznek szinte mindent, de ha nagyon bele akarom magyarázni, akkor illatban a fenyő is megjelenik, bár ízben én nem éreztem.
Mindenesetre ez is remek, sürü ital, 6 % alkohollal.
| Megjelenés | 7 |
| Íz | 8 |
| Aroma és jellegzetességek | 8 |
| Összhatás | 17 |
| Összesen | 40 |
So let's get back to the Tuletorn brewing experiences on June 21st! That day we also tasted a forest fruit smoothie...
"Rabav" means something like impressive in Estonian, but it's also a play on words, because "raba" means swamp in Estonian, and according to some, "spent grain"... Anyway, spruce tips, heather honey and berries were used for brewing. The honey stays in the background, the berries carry almost everything, but if I really want to explain it, the pine also appears in the aroma, although I didn't feel it in the taste. Anyway, this is also a great, thick drink, with 6% alcohol.
| Appearance (1-10) | 7 |
| Taste (1-10) | 8 |
| Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
| Overall (1-20) | 17 |
| SUM (1-50) | 40 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése