2017. március 14., kedd

Westvleteren 8

Tesztelés időpontja:

2017. február 13., Budapest (üveges)

Nagy ünnep volt aznap, ez volt életemben az 1500. megkóstolt sör, ami azért testvérek között is nem kis szám... Ezért aztán igyekeztem a jeles alkalomra a meglévő készletekből egy különlegességet választani, szerintem sikerült...


Hozzáteszem a Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren három söre közül ez ízlett "legkevésbbé", a 10-es és 12-es szerintem ennél jobb. Pedig aztán, ha hinni lehet a netes információknak, a három közül ezt gyártják a legkisebb kvantumban, ergó ennek kéne a legkülönlegesebbnek lennie...

8 % alkoholtartalmú erős belga ale (szép barna színnel), és meglepően sok habbal a 12-es változathoz képest, a Ratebeer-nél ez is 100 pontos, de ebben semmi meglepő nincs szerintem.

Sűrű és intenzív, illatra mint egy hordóban érlelt vörösbor. Ízben sajnos nekem túl sok volt az alkohol, főleg az üveg végére. Ebbe talán az is belejátszott, hogy az üveg már fél éve pihenget nálam, és nem biztos, hogy a tárolási körülmények a legideálisabbak voltak. De mielőtt fanyalgásnak tűnne, amit mondok: az egyik legintenzívebb ízű és illatú sör volt, amit kóstoltam eddig, jó választás volt az 1500-dik tesztre...



Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek     7
Összhatás15
Összesen37

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése