Aurum Ibérica Pilsen

Tesztelés időpontja:

2014. február 2., Tallinn (dobozos)

Még mindig nem adtam fel a reményt, hogy valami gyöngyszem ragyog fel majd számomra a spanyol sörkultúra egén, s biztos vagyok benne, hogy előbb vagy utóbb eljön az a pillanat, amikor egy ibériai malátakészítmény feltornázza magát 40 pont fölé... De töredelmesen be kell vallanom, hogy ez a pillanat nem most érkezett el...

Mikor legutóbb Madridban jártam, akkor került a kosárba ez is, s "szerencsére" csak 0,33-as kiszerelés volt belőle. A sört a Font Salem nevű főzde jegyzi Valencia-ból (számomra még viszonylag ismeretlenek, csupán ezt a citromos sört szelídítettem meg eddig tőlük), s már a sör nevéből is könnyen kitalálható, hogy pilzeni típusú ital lesz. Az alkoholtartalma 4,8 %, kategóriájának megfelelő. Van benne kukorica, színezék és egy "kellemes" stabilizátor is (E405) is, minden adott hát egy előítéletes indításhoz...

Kukoricatartalmú sörökön szocializálódva azonban az ember ne legyen túlzottan előítéletes, figyelmeztettem magam, s azzal a lendülettel fel is bontottam a dobozt. A sör színe meglepetés szerűen kellemes, az illatáról ugyanezt már nem merném őszintén állítani: nagyjából olyan szaga volt, mint amikor először jártam sörgyár környékén: kissé áporodott lég csapott meg. A habja hozza, amit kell, jobb, mint számítottam. Sajnos az íze... Hát az nincs neki. De semmilyen. Annyira semmilyen, hogy kíváncsiságból utánaolvastam, mit gondolnak mások, pedig nem szoktam.

Egy-két kirívó kivételtől eltekintve, a legtöbben az "unalmas" jelzőt biggyesztették rá, azonosítható ízekről nem érkezett jelentés. Hát itt a fő bajom nekem is: el tudok kóstolgatni szinte bármilyen sört (legutóbb Varsóban például sikerült kifogni egy olyat, aminek elképesztő füstölt kolbász íze volt, de erről majd máskor...), csak legyen valami, ami a nyelvemen keresztül elindít valami impulzust az agyam felé, már csak azért is, mert attól érzem, hogy megvan még... De ha semmilyen ingerületkiváltás nem történik, akkor bizony az a sör a felejtés homályába vész, mint ahogy majd ez is...

Nem érte meg megvenni.

Megjelenés	6
Íz	2
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	7
Összesen	18